第五章(2 / 2)

中午吃完飯後,劉巧慧又躲回了屋裡,高翠花有些不喜。之前說老二媳婦好,結果現在越來越會躲懶了,這老三媳婦名聲差,但是這些日子看著也是會乾活的,還會來事。當初老頭子非要說這個媳婦的時候,自己還鬨了一場,現在看來,老頭子眼光還行。這樣一想,她看劉芸的眼神也越發的和善了。

李梅和劉芸一起收拾了桌子,把廚房都弄乾淨了,就開始做鹵肉了。

鹵肉不能用大鐵鍋,劉芸特意把家裡用來醃菜的壇子洗乾淨了,把肉裡麵煮著去腥味。

看著劉芸這動作和過程都挺有條有理的,李梅也越發的認真看了。

配料的過程,劉芸都是一邊配一邊講,還把注意事項也講清楚了。

隨著肉的香味慢慢的傳出來,李梅真的肯定,這三弟妹還這有把刷子,她還沒有聞過這麼香的肉香味呢。

把肉從鹵水裡弄了起來,劉芸又用小火把肉放到鍋裡炒塘,慢慢的,肉果然變陳紅色的了,表麵一層有油又有糖,看著就有食欲。

劉芸拿筷子挑了一小塊肉遞給了李梅,“大嫂你嘗嘗。”

李梅張嘴咬下了肉,一股香濃的味道讓她滿臉的驚訝,“小芸,這個真好吃,香香的,還帶著點甜味。”

“嗯,還有一斤肉,我待會放辣油,味道就辣了。到時候賣的時候,看哪種好賣,咱就再多做點那個味道的。”

“嗯,成。”李梅顯得很有信心。

本身買的肉不多,吃晚飯的時候,劉芸弄了一小塊肉切成一小丁一小丁的。家裡人也隻能一人嘗了一小口。都覺得味道很好,連高翠花那種舍不得吃的,也饞嘴多要了一塊肉。

“老三媳婦,咱家還有五斤肉呢,你找時間也弄兩斤,咱們過年吃。”

“行,我明天和大嫂一起去鎮上把這肉給賣了,再多買點回來做。這快過年了,吃的人也多。”

秦老實點點頭,“這一年到頭的也就這個時間舍得吃,這生意應該成。”

劉巧慧舔了舔嘴唇,心裡也起了心思,沒想到劉芸這個懶婆娘竟然真的會做這東西,這要是自己也學了這手藝,到時候去鎮上賣,不也能掙錢嗎?想到這裡,她難得的臉上帶了笑容,“三弟妹啊,你看大嫂每天也忙,要不然明天給在廚房裡給你幫忙吧。”

現在才說幫忙,先乾嘛去了?屋裡的人哪個聽不出她的想法,秦春秋的臉已經黑了,自己埋頭吃著飯。

高翠花鄒了鄒眉頭,“這大冬天的梅子也沒什麼事情,昨天都幫順手了,你摻合什麼?”

“不讓幫拉倒,我還不稀罕呢。”劉巧慧夾了一大筷子菜吃了起來。

劉芸也沒有多說什麼,她是想拉著全家人都富裕起來的,但是這劉巧慧和自己不對付,自己也沒有必要拿自己的熱臉貼人冷屁股的巴上去。再說了,這劉巧慧是個不頂事的,要是做法給她學去了,這鎮上的這點子生意還有啥子好做的,估摸著高翠花也是認識到這個道理,才出聲阻止了。

第二天李梅和劉芸就帶兩斤肉去了鎮上了。東西不多,一個籃子就裝完了。李梅還特意搬了個四方凳子當台子。

在鎮上的小賣部門口,尋了個空地擺了起來。剛擺出來就飄出了一陣香味。

小賣部的老板娘聞了聞,胖乎乎的臉上就起了饞意,“大妹子,你們這東西咋做的,這麼香?”

劉芸笑道:“這是我們家的祖傳秘方做的,大姐要是喜歡,給你弄點嘗嘗,你要是喜歡就買點回去添個菜?”

還能白吃,老板娘點了點頭,看著劉芸切下來的一小點肉,吞了口口水。接過那肉往嘴裡一塞,頓時覺得嘴裡都是香的。

“大姐,你看咋樣?”劉芸是很有信心的,這老板娘看著也是個饞嘴的人,自然也逃不過鹵肉的誘惑。

果然老板娘吃了後,直點頭,“你這肉咋賣的,我全要了。”

“兩塊一斤。”

“這麼貴。一斤肉可隻要八毛錢呢,你這平白的就貴了一倍了。”

劉芸笑道:“我們這可都是自己買的料子自己做出來的,而且花的時間也長,算上這成本加上人工,咱也實在沒掙錢。你看你們這小賣部做進的貨都是現成的,都是賣個差價,自然賺的也多了。”

也確實是這個理兒。她腦袋瓜子一轉悠,又起了心思了,“大妹子,你這要是便宜點,我直接收你們的貨,也免得你們還要耽誤時間在這裡賣,你看成不?”,找書加書可加qq群952868558

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