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第十八章
菜市場的管理人員還挺負責人的，已經早早的把攤子給收拾出來了。直接拿著帶來的抹布把水泥台子擦了擦，就擺上托盤和肉了。
這個時候來買菜的大部分都是剛剛從廠裡下了班的工人，穿著各種工作服，手上提著袋子在菜市場裡晃悠。劉芸他們擺好了攤子就有人過來看了，可是買的人卻沒有。這個時候縣城也是有鹵肉的，不過沒有劉芸他們鹵的顏色深。人們對於新事物的追求還是缺少一種嘗試的精神。
劉芸早就準備好了一個小盤子，拿出刀割了一小刁肉下來，將肉切成一小丁，放在盤子裡。擺好了盤子，就開始吆喝了。
“哎，祖傳百年秘製鹵肉，先嘗後買啦，免費嘗嘗不要錢。”
不要錢？幾個本來就有些好奇的人這下子就大膽的上前去了。
“這真不要錢，不是誆人的吧？”這個時候東西可都精貴著呢，哪裡有這種好事。問話的是個三十多歲的男人，穿著工服。
劉芸笑道：“這位同誌，咱這菜市場都是有人管的，誰敢誆人。你嘗嘗看，要是喜歡就稱點回去給家裡人加個菜。”
男人半信半疑的在盤子裡捏起一小刁肉，放在嘴裡嚼了嚼。臉上露出微微的驚訝，果然比自己之前吃的鹵肉味道好多了，滿嘴的肉香味。
吞了下去，他往那肉上看了一眼，顏色也好看，“你這怎麼賣的？”
“兩塊五一斤。”她事先也打聽過了，城裡的新鮮肉是一塊一斤，鹵肉賣到兩塊八了。自己這鹵肉味道好，顏色正，賣兩塊五是很好賣的。
男人顯然也對這個價格很滿意，點了點頭，“來三斤肉。”
一下子賣出去三斤鹵肉，秦大周夫婦都很高興，忙切了肉，打了稱。幫人把鹵肉裝進了籃子裡，高高興興的送走了第一個顧客。
李梅笑道：“小芸，還是你有法子呢。”
劉芸道：“也怪我準備不充分，咱明天豎個招牌，準比今天好。”廣告效應還是很重要的。
做生意有一就有二，第一個開門紅之後，後麵的生意也慢慢來了。晚上家裡都想添個菜，這鹵肉味道好，也方便，價格也合算，一人稱一點的，三十斤肉很快就賣完了。三人收拾攤子的時候還有人聞訊過來問，被告知已經賣完了明天一早還來賣後，就有些失落的走了。嘴裡還說著，“明天得趕早了。”
三人離開菜市場的時候，晚市還沒有結束。李梅看著空空的籃子，臉上一臉的喜色。“大周，咱這才一會子功夫就賣了這麼多出去了，明天那五十斤鹵肉不是不夠賣嗎？”
“大嫂說的對，早市人比這還多。”事先大家也沒有想到這生意這麼好，所以也沒有準備多少。
秦大周開口了，“這樣，明天我幫著小芸把肉送到這裡來，再和你大嫂回去鹵肉去。正好還要在菜市場來買生豬肉。”
“嗯，我一個人能行。”劉芸點頭讚成。經過今天這事，她認識到了自己的不足。上輩子她做生意是跟著朋友做，生意也是一下子就幾百萬的大生意，所以模式和這種小攤子生意差彆很大。現在來做這生意，她就有些欠缺考慮了，她必須要再好好的計劃一下後麵的經營模式了。
晚上回去後，王琳顯得很高興，她第一次來城裡，交了新朋友，還去了很熱鬨的地方玩了，而且睡的房子也比家裡亮堂。
“媽媽，我們可以一直在這裡嗎？”
看著孩子期待的眼神，裡麵心裡有些酸，是她沒用，沒讓女兒過好日子。
秦大周拿著毛巾幫王琳洗了臉，“琳琳，咱們以後一直待在這裡，你喜歡嗎？”
“嗯，喜歡。”王琳重重的點了頭。
看著孩子滿臉的笑容，兩個大人也笑了起來。來了這城裡之後，他們也真的不想再回去了，要更加努力的賺錢，在這裡紮根。
另外一間房裡，劉芸則躺在床上想著事情。她上輩子是過的比較順的，所以這輩子看到這滿是機遇的年代，就有些急於求成了。她知道這個年代裡，很多冒險家都發財了，後世的企業大亨都是這個時候的草根出生。她比彆人知道的更多，對成功也有了更大的渴望。但是目前看來，她到底是心急了些。貨源、成本、產品、銷售，這些她都要考慮好了。
第二天一大早，李梅就起床煮鹵水，秦大周就和劉芸一起去了菜市場。幫著劉芸擺好了攤子，秦大周就去買生肉了。他之前收購過豬肉，對於價格還是很了解的。菜市場裡麵單買是一塊錢一斤，他一下子拿一百斤，跟攤主講了個好價錢，九毛錢一斤。
挑著肉出菜市場門的時候，劉芸的攤子上已經圍了很多人了。
“小芸，我先回去了。”
劉芸抬頭看了一眼，“行，大哥你回去吧，我這邊忙得過來。”然後繼續低下頭稱肉收錢。
看著這生意這麼好，秦大周也著急了，趕緊著挑著肉就走了，看這樣子，這五十斤肉可不夠今天賣的，要趕早把肉做出來，下午趕晚市。