大小姐臉麵何止是足。
鐵皮房乍看起來破破爛爛，裡麵卻接好了電，門口更是有根水管。
有水有電，剩下的事就好辦多啦。
寒冬臘月不用呆在外麵吹西北風，蘇家三口心裡彆提有多熱乎。高興之下，乾勁不由更足，擼起袖子開始打掃衛生。
三口人都是收拾家務的小能手，十來分鐘後，五六平米的空鐵皮房收拾得差不多。
綁在三輪車兩側的三合板簡易折疊桌卸下來，撐開放屋裡，摞一塊的塑料板凳拆開，均勻地擺在桌子周圍。靠窗邊的桌上支起案板，調好的餃子餡放旁邊。
雖然準備得有些匆忙，但這會弄起來，也是有模有樣。
太陽還沒完全升起來，鐵皮房內光線有些暗，蘇音去附近最早開門的小賣店買隻節能燈。
弄差不多後蘇建軍就去了工地，上次起的事才過去沒多久，他也提高警覺，這幾天都是早出晚歸。沒有他弄，蘇音乾脆踩著小板凳，飄起腳擰上。拉下燈繩，瞬間整個空間明亮起來。
燈光吸引了最早起來的民工。
“這邊乾嘛呢？”
聽到聲音，正忙活擦桌子的蘇音扭過頭，看著門口麵熟的健壯青年。
“五哥？”
來人正是蘇建軍從蘇家村帶出來那些人中的一個，他也姓蘇。真正算起來，蘇音跟他是一個太爺爺。
“我媽閒不住，跟經理說了說，來工地門口擺個攤賣個水餃、麵條什麼的。”
說話功夫，孟田芬也注意到這邊動靜，忙招呼農村侄子進來吃餃子。
五哥也沒客氣，直接坐下來。
餃子餡是現成的，麵也揉好。蘇音擀皮、外帶看著煤氣爐子，孟田芬包，很快一碗餃子打出來。
原房東留在廚房不少盤子和碗，前麵秦朗趁著打掃衛生給他們換了新餐具，舊的收到櫃子裡。昨天孟田芬把這些翻出來，重新清洗一遍，刷得鋥明瓦亮。
蘇音又買了好幾捆薄薄的一次性塑料袋，抽一隻套上麵，盤底係個扣。
這是她想出來的主意，這樣用完的盤子基本都很乾淨，抹布稍微擦一下，套上塑料袋又能繼續用，可以省去不少功夫。
熱氣騰騰的餃子出鍋，打到盤子裡。
蘇音端上來。
“五哥，桌上有醋和蒜瓣，還有筷子。”
蘇五哥劈開雙一次性筷子，咬口蒜，夾起餃子就往嘴裡塞。
熱乎乎的餃子有些燙嘴。可這份熱意，在這個嚴寒的天氣中，卻讓人格外舒服和滿足。
“好吃！”
含混不清地說了句，蘇五哥埋頭苦吃起來。
蘇建軍選得地方很好，民工們早上從工棚起來，不管是去水龍頭那打水洗漱，還是去工地食堂領飯，或者直接上工，都得經過這裡。
鐵皮房空在那已經有段時間，現在突然開張，頓時吸引了不少民工的目光。
而停在外麵那輛三輪車，玻璃罩上碩大的“餃子”、“麵條”則成了活招牌。
走進來伸頭一看。案板上正在包的餃子，熱氣騰騰的鍋，還有坐在旁邊狼吞虎咽的蘇五哥，無不吸引著民工們的食欲。
老在工地食堂吃，嘴巴都淡出鳥了。
尤其前兩天冬至放假，剛回家吃了餃子。美好的味道還停留在舌尖，這會又被成功勾起了饞勁。
當即就有人進來問，“餃子怎麼賣？”
孟田芬被問得一愣。
昨天中午被餘晴表揚，一拍腦門就弄這麼個小餐車。接下來的時間，就顧著去采購桌椅板凳、麵粉白菜……得虧她為人細致，進城一個半月來見多了小區門口餐車，大體知道需要哪些東西，這才沒出大差錯。