他們到的時候，藍瑜四人已經去拋秧了，不過月息和徐老等教授在，月息這個小主人頂著一張已經徹底不黑了，隻有一點灰的臉給客人倒茶。
“月息你白多了！”謝隊好奇的看著月息，笑道：“藍瑜說你會白回來，果然白回來了！”
他現在還記得第一次見到月息的時候，這孩子有多黑，果然養一養就白了！
嚴瓊的父母相差兩歲，父親七十二，母親七十四，保養好，看起來也就五十來歲，頭上也沒有多少白頭發，身上的氣質較為溫和，對比嚴瓊，看起來就斯文多了。
徐老他們和嚴瓊的父母都認識，很快就看著梅園山滿山的梅樹聊了起來。
隨著時間的推移，梅園山梅樹開的花越來越大。
一群老教授和嚴瓊的父母就梅花怎麼才能開這樣大的進行了嚴肅的學術探討，得知老宅對麵的一株老梅樹的開得更大，一群人抱著月息興衝衝的去研究老梅樹了。
然後還看到了種在老梅樹旁邊正在長嫩芽的阿梅，教授們上前摸了一下阿梅，滿臉可惜：
“這株梅樹如果沒有被砍，該多大啊！”
“看切麵應該被砍了許久了，現在能夠重新發芽已經很不錯了。”
“果然梅園山很特殊，我們下次試試外麵的環境能不能利用起來，後院太小了。”
“對，後院太小了，就那麼點地方還種了那麼多的靈獸草，雖然靈獸草汁很好喝。”
“多挪出一些空間來拯救瀕危植物就好了！”
這話一出，在場所有人都沉默了，是啊，每一分每一秒都有瀕危生命消失，他們是和時間搶命啊。
“彆貪心，後院不行，我們試試老梅樹這邊唄，明天叫上小田他們，帶上工具檢測一下數據，如果可以！”
“如果可以！”
“整個梅園山應該都可以！”
“大膽點，也許整個林家村都可以！”
教授們都很激動，掏出隨身筆記圍著老梅樹開始寫寫畫畫，嘴裡說著一些拗口的專屬名詞。
嚴瓊和謝隊聊起了他們的初見，因為不是很愉快，很快氣氛就有點尷尬了，就出來找徐老他們。
好說歹說才把人全都勸回老宅，嚴瓊來的時候通知了藍瑜。
闕淦樺和顧凱他們也要種水稻，加上還有兩個技術不咋地的存在，快中午的時候才收工。
聽到藍瑜的問話，謝隊沉默了一下，回頭看了一眼嚴瓊。
嚴瓊攤手聳肩，意思是你隨意。
謝隊最後還是沒有告訴藍瑜他們廖智韞目前的情況。
嚴瓊什麼都沒說，謝隊也沒問，他隻是接到了上麵的命令將藏寶圖物歸原主，接下來就由嚴瓊接手，他和老貓繼續等待廖智韞蘇醒。
不該問的不問，不該知道的不要去好奇。
既然嚴瓊說這次是好事，那……謝隊和藍瑜道了彆，走到梅園山腳下了，回頭看向老宅的方向，梅花之中若隱若現的老宅，耳邊隱約聽到了徐老等人激烈的探討聲，還有月息時不時懵懂的詢問聲。
謝隊不由的回想起了自己回憶裡的藍瑜，歎口氣，掏出手機詢問老貓，廖智韞醒了沒！
老貓激動道：“睜眼了！老謝你快回來！”
謝隊徹底忘記嚴瓊和藍瑜他們，急匆匆的開車飛奔而去。
藍瑜洗漱完下樓，徐老他們還在探討，藍瑜看了一眼板著一張小臉好像什麼聽懂了的月息，去了廚房，幫正在淘米的嚴瓊燒火。
藍瑜看了一下土灶上的大鐵鍋裡開了的水，問道：“做撈飯？”
嚴瓊點頭：“我爸我媽年紀大了，喜歡吃撈飯。”
“那等下留點粥水。”藍瑜道。
撈飯一般是早上做，大鍋裡加比米多三倍的水，燒開了之後把淘洗乾淨的大米倒進去，攪拌預防糊底，粥還沒完全熟透的時候用竹製的大漏勺把米飯舀起來放到木桶裡。
大鍋裡留一點米飯，和剩下的粥水繼續熬煮，煮到米粒開花，粥水粘稠就可以裝起來了。
早上的白粥就準備好了，和北方的粥不一樣，南方，林家村這邊的白粥就講究一個稀，當然稀的是米粒，而不是粥水的濃稠度。
藍瑜吃撈飯的白粥不喜歡吃米粒，就喜歡單純的熱騰騰的粥水，配上鹹鴨蛋或者酸菜，芋杆酸菜，梅菜乾炒油渣或者榨菜炒油渣，彆提多香了。
有錢人家，油渣就會換成五花肉或者半肥半瘦的豬肉，梅菜和榨菜炒五花肉真的很香，都要切得碎碎的，特彆下飯。
雖然有點不頂餓，不過不用擔心。
白粥撈起來之後，大鍋洗刷乾淨，然後加入水，放入蒸層，以前竹製的，沒有邊緣的那種，後期是金屬的，平放到鍋裡，然後把裝有剛才撈起的米飯木桶放到蒸層上，周圍的空隙放入洗乾淨沒有去皮的地瓜和芋子。
再用大鍋蓋蓋上，等到撈飯蒸好，地瓜和芋子也熟了，就這粥水吃，能吃飽。
芋子軟糯，口感粉粉的，雖然有點噎人，不過有粥水就剛剛好。
地瓜，藍瑜喜歡儘量貼著鐵鍋放，讓地瓜和鐵鍋的接觸麵更大，等到地瓜輸了之後，貼著鐵鍋的那一麵外皮就是焦黑或者金黃色的。
這就要看火候的。
焦黑了也不怕，剝掉外皮，貼著鐵鍋的部位口感絕了！
香甜軟糯的地瓜超級好吃，更何況地瓜鍋貼，有一股焦香味。
對比撈飯，電飯鍋或者蒸飯，澱粉比較充足，吃起來比較香，撈飯就有點乾了，不過撈飯配梅菜扣肉等油大的菜，是絕配！
吃習慣了電飯鍋的就會覺得撈飯噎嗓子，還沒啥味道。
不過不能過多攝入澱粉的病人和老人可以食用撈飯。
藍瑜也有好久沒有煮撈飯，酸菜之類的小菜已經沒了，有嚴瓊煮飯，灶裡的火暫時不用擔心，剛好胡巍進來問要不要幫忙，自己切五花肉，讓胡巍幫忙洗梅菜乾。
“去年的梅菜乾還不能吃？”胡巍一邊洗一邊問。
“前年的比較甜，你拿一根小的啃一口，很甜，還回甘。”藍瑜笑，從冰箱裡拿出早上買的五花肉，快速切丁然後開了電池爐開始炒，等胡巍的梅菜乾洗好切成小段就倒進去開大火爆炒。
淦樺和顧凱慢一步，在廚房門口探頭探腦詢問要幫忙不。
藍瑜指著棚裡道：“去第一個豬圈裡，角落裡有一個缺了一角的大缸，裡麵放了山腳下挖出來儲存到現在的地瓜，剛好甜了，蒸幾個吃，芋子也有，昨天大勇叔送了一擔過來。就在大缸旁邊。”
闕淦樺：“我洗地瓜！”
顧凱：“我洗芋子！”
藍瑜豎起大拇指：“行！不過不要去皮！”
“了解！”兩人興衝衝的去棚裡了。
等兩人帶著洗乾淨的地瓜和芋子回來，藍瑜已經把榨菜五花肉也炒好了。
撈飯也已經蒸上了，打開蓋子把地瓜和芋子放進去，藍瑜從速凍區翻出了洗淨切好的大腸，還有時間，乾脆洗了酸菜加上院子裡的小米辣一起抄了一份酸菜大腸。
哦，不對，大腸酸菜，大腸占三分之二，酸菜是剩下的三分之一。
撈飯好了，地瓜和芋子也好了，聞到香味徐老他們早就自己摸到廚房了。
嚴瓊這時候才簡單的互相介紹道：
“藍瑜，我的好友。”
“我父親嚴明生，是個老師，我母親韓靈娟，也是個老師。”
藍瑜和嚴瓊的父母互相寒暄了兩句，韓阿姨拉著藍瑜的手上下打量，眉眼皆是笑意，“藍瑜長得可比我家的幾個孩子好看多了！”
藍瑜羞澀：“您誇獎了。”
韓靈娟抿嘴一笑，“好孩子！”
藍瑜這邊和韓靈娟正在聊著，徐老和嚴明生已經摸到撈飯那邊，拿起貼著鍋邊的地瓜就啃，皮都不去。
“這地瓜甜，放到了。”徐老眯著眼道，手上捧著一個最大的地瓜。
嚴明生選了一個比較小的，徐老身邊跟著的小田不在，他兒子可是在身後虎視眈眈呢，根本就不敢拿最大的那個。
小田他們不在，其他教授們也選了自己看中的地瓜，就著皮直接啃，見闕淦樺三人一臉茫然，還從鍋裡選了幾個塞給他們，招呼快吃。
說這些放到了的地瓜可甜可好吃了！
地瓜剛挖起來的時候澱粉還沒轉化，水分也多，不管是生吃還是煮熟了吃都沒有很甜，放到乾燥通風的位置儲存一段時間，地瓜水分蒸發，澱粉轉化就很好吃了。
雖然紅心和黃心的地瓜沒有紫色的地瓜甜，不過蒸的地瓜就是比煮的好吃。
胡巍接過一個挺大的地瓜，小心翼翼的撕開一層薄薄的皮，然後看著其他人大口大口的吃，雖然覺得眼前的地瓜顏色淺了一點，不過地瓜顏色的多，隻要聞著不臭就能吃。
胡巍也沒多想，學著闕淦樺咬了一大口，嚼著嚼著覺得沒有很甜啊，和他吃過的烤地瓜完全不同，一點都不軟糯。
胡巍皺著眉再嚼了兩下，想要咽不下，然後咽不下去了。
咽不下去不說還噎住了！
胡巍一手抓著地瓜，一手拚命地捶著自己的胸口！
救命！噎住了！
胡巍這個時候已經說不出話了，隻能拚命的捶打著自己的胸口，喉嚨拚命地用力想要把地瓜咽下去，然而地瓜越咽堵得越緊。
嚴瓊正在阻止父親拿第二個地瓜，來叫徐老他們吃飯的小田也已經看到了正在吃地瓜的徐老他們。
徐老等人趕緊把手上的地瓜啃掉。
闕淦樺和顧凱正在專心的剝芋子吃。
也就和韓靈娟聊天的藍瑜注意到胡巍有點不對勁，和韓靈娟說了一聲就大步走到胡巍麵前，關切的問道：“你怎麼了！”
胡巍抬起頭，已經急得滿臉通紅了。
藍瑜唬了一跳，看到胡巍手上的米白色地瓜，哪裡還有不明白的，這是吃米白色的地瓜噎到了啊。
把胡巍手上的地瓜放到一邊，藍瑜拉著胡巍來到垃圾桶旁，伸手在後背用力一拍，胡巍嘴一張，堵著的地瓜全都吐到垃圾桶裡了。
緩過來的胡巍趕緊倒了滿滿一碗已經溫了的粥水，一口氣灌了下去，然後才猶如劫後餘生一般坐在椅子上大喘氣，“嚇死我了！”
闕淦樺和顧凱等人也嚇死了，三兩下吃完手上的地瓜就衝過來看胡巍的情況好不好，見人沒事這才鬆了一口氣。
藍瑜也鬆了一口氣，看著米白色的地瓜哭笑不得，“你可真敢，這種地瓜，就是我都不敢一口吃太多，太噎人了。”
“我沒想到啊。”胡巍也沒想到，“而且我哪裡知道地瓜還有這種的！”
“這種地瓜很粉，含水和含糖量都較少，蒸熟了之後，紅黃紫地瓜會變得很軟糯，糖份也會彙聚吃起來很方便，但是這種米白色的地瓜，蒸熟之後依舊很結實，一口下去很紮實，不小口吃很容易就被噎到。”
藍瑜解釋道，“紫色的地瓜營養價值比較高，但是產量比不上米白色地瓜和黃心地瓜。以前村民最喜歡這種地瓜，雖然不好吃，但是管飽，後來人民生活水平上去了，才比較多種植紫色的地瓜。”
藍瑜從冰箱裡拿出一杯後院的靈獸草汁遞給胡巍，繼續道：“吃這種米白色的地瓜，特色就是吃一口噎一下，不捶打一下胸口咽不下去。”
胡巍歎氣，拿起一顆芋子道，“我就是覺得芋子會比較噎人所以才選的地瓜，誰知道，地瓜也能噎。”
藍瑜：“噗！”
今天都三月二十一了，胡巍黴運應該過去了，地瓜純粹就是巧合了。
胡巍也想到了黴運這件事，如果不是黴運過去了，他都要懷疑自己是不是還在倒黴。
徐老他們就算再想留下來還是被小田等人帶著去吃營養餐了。
午飯沒有再出什麼事，嚴明生和韓靈娟吃撈飯配著嚴瓊炒的青菜和一個肉菜，其他人吃白粥配梅菜乾炒五花肉和榨菜五花肉。
胡巍雖然被米白色的地瓜噎了一下，卻並沒有對地瓜敬而遠之，相反吃得最多的就是他。
吃完午飯休息了一會，月息交給徐老，藍瑜四人帶著嚴瓊一家三口穿好長衣長褲，踩著登山靴，背著大籮筐跟著村長他們去南邊的群山采摘茶葉。
去之前藍瑜問了嚴明生，明天再去小江河源頭，今天先跟著村民們去南邊的群山采野茶可以不。
嚴明生表示都可以，他本就穿著長衣長褲，不用換，韓靈娟身上穿的是旗袍，借了樓上的房間換了衣服，出來的時候已經用頭巾包了頭發。
到了村長家的時候，大部分人都到齊了，等了沒一會就出發了。
沿著大路來到已經竣工正在搞裝修的林業局接待所後方，開路的村民用柴刀劈開路邊的雜草和荊棘，沒一會就順著小道來到了群山之中。
這裡山比較矮，上麵的木材幾十年前就被砍掉了，現在生長的樹木都不是很大，大多樹齡都不是很高，都是以鬆樹為主。
繞了兩個山頭，鬆樹才漸漸的少了，油茶樹漸漸地多了起來。
嚴瓊之前調查過，林家村有在清明前後去村裡南邊的群山采摘野茶的傳統。
H省的人，幾乎家家戶戶都愛喝茶，來了客人第一件事就是喝杯茶，留客人也是喝杯茶再走，你要是去了彆人家裡，茶都不喝一杯就走，主人家會以為你不喜歡他。
好客的本地人還會翻出自己覺得最珍貴最好喝的茶葉招待你，你去大街上走一圈，除了茶葉店和一些規定嚴格的連鎖店，幾乎每一個店鋪都會有一個茶桌，上麵的茶壺幾乎都沒有空閒的時候。
更不要說什麼五金店之類老板看著的店鋪了，來了客人，“來來，先喝杯茶！”
林家村也是如此，不但自己愛喝，還喜歡用來茶葉招待客人，隻不過以前林家村窮，買不起茶葉。
買不起，那就上山采野茶，野茶不夠，每年幫著種一點，漸漸地就多了。
就算後來收入高了，村民買得起茶葉了，元宵後到清明前後這段時間組團上山采野茶的活動還是保留下來了。
清明前後的茶葉最好，量多還嫩，而且這個時節，稻田差不多已經種下了，村民們都有空閒。
這也算是僅次於老虎坳之行的林家村幾乎全村一起出動的活動了。
采茶葉，小孩子也可以，甚至小孩子長得矮，除了幾株長得很高大的茶葉，采摘茶葉還比大人輕鬆。
小孩子喜歡跟著還是因為這時候的山上不但有能吃的杜鵑花，還有茶泡果。，找書加書可加qq群952868558