臘肉野竹筍,酸菜野竹筍，還有麻辣野竹筍，最後是春筍酸菜燉五花肉,蕨菜涼拌清炒各一份，再加上清炒馬齒莧。
一桌春天氣息濃鬱的佳肴就好了。
沒有分桌，就在廣場這邊把桌子搭起來,擺好凳子，擠在一起開吃。
采野菜竹筍上癮，來的比較遲的遊客等待自己菜的間隙被熱情的村民拉著一起喝一杯。
剛才詢問是否可以加入采茶的遊客也被村長邀請一起吃一點。
因為這位遊客說自己會炒茶，隻是自己隨便炒炒能喝就行的村長和其他聞訊趕來的村乾部好奇的看著遊客的手。
手上皮膚的顏色和常人的不同,整體看起來比手臂上的膚色要更深，主要是這位李師傅給出了自己是一個手工炒茶大師的證據，不然村長他們也不會輕易相信一個人說自己是手工炒茶大師。
年前釀造的新酒,村長家的開了一缸，前兩天殺好了,裝在瓷器酒壺裡,隔水溫著,菜全部上齊了才拿起來給在座的都倒上。
村長招呼道：“嘗一下，今年的新酒，隻殺了一遍，甜口,不會醉人！”
和村長一桌的嚴明生低頭看了一下碗裡的米酒，顏色微微泛黃，聞起來很香，沒有什麼酒味,倒是有點像是酒釀,端起來微微抿一口,入口柔和，甜味比較重，和酒釀的差彆就隻是入喉之後還有一點微微的澀。
想來按照村長說的殺酒再來幾次，這些澀味就會徹底去掉，然後隻剩下甜味。
李師傅是跟著孫女來的，家裡有茶園，他不是在采茶就是在炒茶，要不然就是在茶園巡邏，一輩子的重心都在茶葉上。
如今錢有了，手藝有了，名氣有了，但是和家人的相處卻很尷尬，明明他進屋之前，家人們聊的熱火朝天，他一踏進去所有人都閉嘴了。
他也不知道該怎麼和親人相處，孩子們聊的話題他不懂，炒茶和茶葉相關的東西家人們也聽不懂。
總覺得時間沒有過去多久，孩子就長大了，然後孫輩出生，之後也快速的長大。
茶園如今是兒子在照料，炒茶基本上都是機器上，壓根不需要人工，而且目前也找不到熟練的手工炒茶的師傅，他自己手感也不行了，徒弟也沒有幾個，學到了的也不乾這行。
他不放心在茶園裡待了半個月，看著兒子花了大價錢投資改革茶園，那些機器炒出來的茶葉一鍋比一鍋好，不死心的他親自上手炒了一鍋，不知道是手生了還是他真的老了，炒出來的茶葉自己喝還行，賣是賣不出去的。
就算賣出去了也是砸他自己的招牌。
李師傅很頹廢，離開了茶園回了大城市的彆墅，每天除了吃飯就窩在臥室看著那些往昔的照片懷念，漸漸地不但身體狀況不是很好，整個人也越來越沉默寡言，半個月都不說一個字。
還是回家過年的孫女發現爺爺好像不太對，觀察了今天主動搭話，結果李師傅的嘴張張合合就是一個音節都沒有吐出來。
這可把家人嚇壞了，去大女兒家照顧女兒的老妻更是捶胸頓足，眼淚一串串的往下掉，焦急的要拉著李師傅去醫院看看。
李師傅現在還記得老妻當時淚眼婆娑的說：“老不死的你要是老年癡呆了可怎麼辦啊！”
李師傅：“？？？”
李師傅的老妻繼續哭嚎：“你以前雖然三棍打不出一個屁來，但也不是鋸嘴的葫蘆啊，好歹還是能說話的。
李師傅：“……我……沒……”事，沒有老年癡呆。
話還沒說完就被老妻一把抱住，然後著急忙慌的指揮小輩把他送去醫院好好檢查。
檢查顯示沒什麼大問題，有也是年紀到了正常的小毛病，注意一下，至於突然不會說話了，多練練就好了。
於是過年期間，李師傅家格外熱鬨，所有的小輩都回來了，每天每個人最少要和李師傅有一次交流，交流的對話不少於三句。
李師傅自己也想改變的，他知道醫生背著他和親人說，突然不會說話了也有心理原因。
茶園不需要他了，養活了一家人的炒茶手藝也消失了，加上原本就比較沉默內斂的性格，李師傅突然就有一種自己很沒用的想法。
孩子們都有正事乾，老妻剛好去大女兒那邊了，巧合之下李師傅就這樣了。
醫生說幸好發現的早，給老人家找點事情乾就行了，有院子的種點菜，沒有的陽台上種點花也行，這一輩人就是閒不住，因為他們從小到大的認知就是乾活了才有飯吃。
沒活乾就代表他已經沒啥用了，或者說沒啥活頭了。
而且本身一些退休老人就會有退休綜合征，總有人是閒不下來的，找點活乾就沒事了。
李師傅的孫女就是元宵猜燈謎活動那天的遊戲玩家之一，多住了兩天回家沒多久就說服了家裡人，已經來了半個多月了。
李詩韻開始的時候還積極的和爺爺說話，然後過了沒幾天，爺爺在林家村如魚似水，沒事就是廣場這邊找村裡的老人嘮嗑，還時不時的和遊客聊一些炒茶的知識，惹得一些遊客驚呼連連。
不久住的遊客以為李師傅和廣場這邊坐在一起的老人一樣都是林家村的，壓根不知道李師傅和他們一樣都是遊客，
村裡的老人會講一些以前去山上采摘野菜發生的趣事，也會會講故事的，吸引了許多對這些很好奇的遊客，李師傅看到之後某天就換上了一起啊炒茶的衣服，和村裡的老人混熟了之後坐在他們中間，給遊客講炒茶的故事。
這段時間村長他們忙著尋找林家村以後的發展路線，就沒注意到李師傅，這次采野茶回來，李師傅手癢自己湊上來，另一個也想買茶葉的遊客找到村長聽到了李師傅的話，疑惑的問道：“李師傅不是林家村的？”
村長一頭霧水：“不是啊！”
李師傅傻笑，後來還是一拄著拐杖過來吃飯的老人說了，村長才知道李師傅的騷操作，不過李師傅並沒有做什麼，隻是借機講一下茶葉相關的典故和知識。
甚至林家村的公眾號上還有遊客說林家村的老人講故事很棒。
早就知道這一切的李詩韻：我爺爺年前還說話都不順，現在居然能夠講故事忽悠人了。
藍瑜在村長旁邊這桌，關桐幾個要了溫熱的米酒，就著桌上的菜慢慢喝著。嚴瓊坐在藍瑜身旁，舀了一大碗的酸菜春筍燉五花肉。
湯汁很鮮，酸菜綜合了五花肉的肥膩和春筍的麻，五花肉的油脂浸入春筍之中，咬一口鮮嫩多汁還帶著肉香，五花肉雖然是切塊，看起來很肥，但是經過長時間的燉煮，放進嘴裡一抿就沒，加上一口熱騰騰的撈飯，一點都不會油膩。
隔壁桌都是帶著小孩的遊客，挖野菜，掰野竹筍回來晚了，被村民們拉著來到多布置的這桌落座。
一桌五個小孩，半碗米飯不要一點菜，澆滿了酸菜春筍燉五花肉的湯汁，拌勻了之後小孩大口大口自己舀著吃，很快米飯就吃完了。
往常半碗飯都要追著吃還吃不完，現在自己動手很快就吃完，還嘚瑟的和同桌的小孩炫耀：“我吃完了！”
“我也要湯汁拌飯！”
“媽媽我也要！”
“我也要拌一拌！”
小孩攀比雖然很幼稚，但是家長們還是很高興，紛紛動作麻利的給拌上了，不一會跑了一下午的小孩們吃飽喝足後就昏昏欲睡了。
藍瑜這桌都是大男人，一人一大碗飯，很快就把桌上的菜全部清空。
沒一會孫大娘端著一盤拌李子過來，放到桌子上道：“就剩最後這一點了。”
闕淦樺和顧凱看到就條件反射的牙酸，口水直流，但是又忍不住再吃一個。
就一個。
對，嘗一下加了辣椒，鹽和糖的三月李是什麼味道。
然後就停不下來了。
拍碎的三月李用少許鹽稍微醃製一下，然後加入糖和辣椒粉，上麵蓋上蓋子用力搖勻就可以直接吃了。
脆爽酸辣還帶著一點甜的口感很特彆，而且對比直接吃，酸味消失了大半，糖也去掉了一點辣度，就感覺三種調料缺一不少。
“我明天去看看屋後的李子能不能摘了。”孫大娘眯著眼道，“你們今天在南邊歪脖子李子樹摘的三月李已經被遊客們搶完了，錢明天統計好了分給你們。”
藍瑜：“……”
總有一種遊客來了之後，自己不是村裡團寵的感覺。
闕淦樺和顧凱吃了好幾個，牙齒又有點酸，立刻停嘴，聽到孫大娘這話還很開心，賣掉了好啊，不然他們忍不住再吃一個。
倒是嚴瓊，一口一個吃得開心，還問藍瑜：“我從沒想到李子還能這樣吃。”
藍瑜：“因為太酸了，直接吃肯定不好吃，就想方設法的把他們弄好吃。”
嚴瓊想了一下，笑道：“也是。”
孫大娘見藍瑜一口一個拌李子吃得開心，笑眯眯的去端了一盤青團過來，“今年天氣熱，白頭公也冒得早，村部後麵那片地滿地都是，下午我們幾個閒著就去摘了好多，做了點白頭公粄，知道你們年輕人把這些叫做青團，我們學著網上的做法做了豆沙，紫薯餡和鹹蛋黃，火腿餡的的白頭公粄，不，青團。”
盤子上放著十來個青團，對比網上的一些照片，顏色比較厚實，沒有那種透明感，而且比較硬，應該是糯米粉和粘米粉的比例差不多。
如果糯米粉的比例多，青團就會比較軟糯，也粘牙；粘米粉多了，青團就比較硬，口感比較紮實。
藍瑜拿起一個白頭公粄，一口就是一半，這個剛好是火腿餡，鹹口的。
其他人也紛紛伸手，就和開盲盒一樣看下吃到的是什麼口味的。
見藍瑜這邊吃得開心，剛好那邊有遊客詢問青團還有沒有賣，孫大娘直接大嗓門回答：“還有的，說完就急匆匆的跑去給遊客打包了。”
胡巍按照孫大娘的方言音譯搜索【白頭公】，出來的卻是藥材，還是根部入藥的藥材，找到的名字也應該是白頭翁。
“白頭公是方言的叫法，一般叫做清明草，中文學名鼠麴草。草上有一層白毛，摸起來綿綿的，所以被我這邊的人們叫做白頭公，也有藥用價值，清明的時候最多，還會開出嫩黃色的小花，長得不高，田間地頭或者山坡上很多。”藍瑜解釋道。
“我這邊不怎麼流行青團，一般就是白頭公煮熟了加入糯米粉，鹽或者糖一起揉搓成麵團，加點粘米粉預防太軟，然後揪成劑子，團成團微微壓扁上鍋蒸熟就可以吃了。”藍瑜又加了一個，這一個是甜口的額，紫薯餡的。“最多就和苧葉粄一樣包入其他餡料，不過春天大家都懶得弄，直接做成粄吃。”
藍瑜幾人把青團都吃完了，還順便吧桌子上的碗筷都收拾了，孫大娘幾人還在賣青團。
藍瑜不由得咋舌，嬸娘們這是摘了多少白頭公，又做了多少青團啊。
打開手機，果不其然，朋友圈都是吃到了青團的炫耀，一個林家村客戶交流群裡更是瘋狂刷屏。
在村子裡的遊客一邊吃一邊發圖，誘惑群裡沒有來的其他人，一個個嗷嗷叫著這就飛奔過來，還有求代購的，不過被群主拒絕了。
群主是林建國，周姐的老公，腰不好，因為比較會擺弄手機電腦就當了這個群主，拒絕了代購的要求後立刻很實誠的科普他們的青團什麼添加物都沒有，天氣不熱能夠放四五天，天氣熱隻能放兩天，快遞或者代購不得行。
不過很快，林建國就上傳了從遊客的朋友圈裡翻出來的照片，上麵能夠清楚的看到林家村各處密密麻麻生長的白頭公，告訴群裡的遊客不要著急，一直到清明後，都還會有青團售賣。
很快群主就被遊客們的謝謝淹沒，然後村裡的遊客再次炫耀起了剛買到的三月李，涼拌和完整的都有，群裡掀起新一輪的求購。
晚上八點整，藍瑜收到村長的電話，說是他們今天掰的野竹筍和茶耳，茶泡果都沒了，也許是朋友圈宣傳到位，一些比較近的遊客開車衝到林家村，把剩下的青團和還沒收起來的野竹筍，春筍之類的全都包圓了。
茶耳和茶泡果留了一些給村裡的小孩，其他都被遊客你一斤我半斤買了，畢竟這兩樣都是季節性的東西，過了這茬就沒了，更何況是居住在城市裡的人們，有的甚至不知道還有茶耳，茶泡果這種東西。
好不好吃先不論，稀有少見我不認識聽說能吃，我就買一斤嘗嘗。
要不是茶葉是生的，估計也得包圓。
不過追著村長和村裡的村乾部詢問是否能夠預定茶葉的遊客還是很多的，村長臨時和村乾部開了一個會，清明的采茶活動就敲下去了。
不過采茶和村裡采摘野菜，挖筍不一樣，要去山裡，很多遊客都是第一次去，方方麵麵都要照顧到，和今天藍瑜帶著嚴瓊闕淦樺他們不一樣，要考慮的方麵會更多。
村裡加班對賬，晚上幾人就收到了下午的工資，合起來也有小五百。
藍瑜挑眉：“你們到底掰了多少野竹筍！”
胡巍回憶：“我就掰了五筐，關桐，闕淦樺和顧凱三個比我多三筐，去找你和嚴瓊之前，大勇叔已經帶著人把野竹筍運回去好幾趟了。”
藍瑜眼角微微抽搐，看來提前運回去的野竹筍已經被叔伯們先處理了，不然他們現在還在處理。
“你們牛……”藍瑜最後隻能扶額伸出大拇指誇獎他們。
闕淦樺從身後的奢侈品購物袋裡掏出一個洗乾淨泥土還帶著殼的沒有冒土的春筍，雙眼冒光的看著藍瑜：“語數生，地物化應該可以吃竹筍了吧！”
“我打聽過了，這是甜麻筍，雖然是春筍，也比其他筍好吃。”闕淦樺滿臉期待的看著藍瑜，就差身後安一個尾巴，瘋狂的搖晃了。
藍瑜想到這半個月來長得飛快的滾滾們，也很是頭痛。
也不知道老爸回來後乾了什麼，原本才半歲的滾滾們半個月的時間裡長得飛快，看起來和其他成年的滾滾一樣大。
但是闕淦樺他們卻覺得這很正常，畢竟滾滾都能看不能摸了，快速長大有什麼不對嗎？
沒有的。
對藍瑜來說，就是甜蜜的煩惱了。
想象一下，六隻平均體重在一百一十斤的已經成年的滾滾擠在你長兩米寬一米八的床上，你還有地方睡嗎？
彆說藍瑜了，就連月息都塞不進去。
於是隻能選一隻滾滾在床上和自己一起睡，其他的去小床睡。
長大了，闕淦樺他們就惦記上了滾滾們的吃播，並且揚言，看著滾滾們吃竹筍永遠不會膩。
最後闕淦樺也沒有得逞，被藍瑜以你隻有一顆春筍為由拒絕了，臨走的時候抱著那顆春筍滿臉哀怨，看著藍瑜的眼神寫滿了你這個負心漢狠心人。
藍瑜：“……”
算了，他早睡早起，明天還得帶著嚴明生和韓靈娟去小江河源頭呢。
嚴瓊也許真的怕藍瑜反悔，一大早就帶著人來了。
六點剛過，藍瑜坐在門檻上，左手蒸地瓜，右手一碗撈飯粥水，吸溜了一大口粥水，抬頭就看到穿著製服的嚴瓊恭敬的站在一群身穿正裝，滿身勳章的老人身側。
藍瑜掃了一眼，有十二位老者。
嚴瓊拚命的給自己使眼色：這些都是大佬，擔待點！
藍瑜：“震驚·JPG！”
趕緊起身，傻笑道：“進……進屋坐！”
泡好茶之後，藍瑜就徹底恢複正常了，眼神平和的看著對麵為首的老人，“喝茶。”
“多謝。”老人的聲音很難聽，就像是一堆石頭互相摩擦擠出來的聲音，而且說話也很困難。
藍瑜看到老人的喉結艱難的滾動了好幾下，才把多謝兩個字說完。
“不用。”藍瑜莞爾一笑，和嚴瓊說了一聲，趁著老人們喝茶的功夫去後院拔了一堆靈獸草，洗乾淨後拿去廚房直接榨汁，裝杯，就放了一點蜂蜜調味，然後用托盤一一端給這些老人們。
嚴瓊起身幫忙分發，悄悄地和藍瑜透露了一個消息：“這幾位是代表。”
也就是說其他的沒有上來。
藍瑜回了嚴瓊一個眼神：行動夠快的啊！
嚴瓊挑眉回了一個笑：那是！
老者們也就是上來道個謝的，很快就道彆離開了。
藍瑜等人走了這才揉了一下眼睛，“太閃了。”
基本上都在修養的阿梅疑惑的問道：“什麼太閃了？”
“靈魂的光芒！”藍瑜笑著回應，然後帶著竹筐和阿梅道彆，去山下和村長他們彙合了。