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翻炒後夏菊花把跳出來的一盆兔肉倒進鍋裡, 跟著大料一起翻炒, 等稍微焦黃了,就到了醬油醋翻翻,最後到了小半盆水進去,蓋上鍋蓋悶。

土灶燒的是柴火, 能燒久點,放著不用管,中小火慢慢燜住,大料裡的氣味才能入肉裡頭。

夏菊花這麼多年都得心應手了, 閉著眼都能知道大概火候。

趁著這會空閒,夏菊花把晚上要做其他菜都切一切。

酸豆角放點辣椒拍根黃瓜, 放點醬油醋拌一拌就能算作一道菜了, 特彆是這會春耕,家裡頭的人累了一天回來, 吃上一口多解乏。夏老頭最好這一口, 說是又酸又辣還脆, 吃了對胃。

再把剛摘的小白菜洗一洗, 夏菊花準備待會炒完麻辣兔丁的時候,趁著鍋裡還有點油的時候放兩個蒜頭炒白菜。

等忙完這些,鍋裡的肉也燜得差不多了,一陣一陣的香氣傳出來。

夏小夏就熬不住了。

為了避免給這年幼的小白兔造成陰影, 夏小夏就不把它帶出去了, 把小白兔暫時放進一個框子裡, 裡頭墊了些草,給關在屋裡頭。

夏小夏噠噠噠地跑出來,覺得整個肚子都在喊餓,以前不穿越的時候不知道肉香,現在才發現肉是世界上最好吃最香的食物了!

到了廚房門口,發現她奶已經給紅燒兔肉收汁了,正在往盤子裡裝呢,夏小夏口水都流出來了。

“奶,好香啊,您手藝真好,我隔屋裡都聞到了。”

夏菊花好笑的看著流口水的孫女。

“奶先給你盛兩塊嘗嘗,可不能餓著我的乖乖!”

“奶,你看我是這樣的人是不?咱得等爸媽和伯父嬸嬸們還有哥哥們回來才能吃,這叫那啥,有福同享!”

夏菊花都被逗笑了,一張老臉笑成菊花了。

夏小夏想,可真應景啊。

“我的乖孫都會說成語了,這可是讀書人才會的,你說的奶也聽不懂,是不是你爸教的啊,乖寶真聰明,最像奶奶了!”

乖孫女都說了等長輩回來一起吃,夏菊花也沒勉強。娃娃知道團結家人尊敬長輩是好事,她雖然沒念過書,也知道不能把孩子慣的沒禮貌。這時代知識再尊貴都比不得一個被人認可的好人品。

夏菊花雖然潑辣,但是為人村裡還是數得著的講理,隻要不占她便宜啥事都好說。

把紅燒肉給蓋上,放在灶頭熱著,夏菊花放了乾辣椒花椒等等調料在鍋裡乾煸,隨後把剩下的兔肉倒進鍋裡翻炒,辣椒味出來了,廚房裡嗆得很。

夏菊花習慣了這味道,倒是夏小夏不停咳著,她連忙把孫女攆出去。

等炒完這道紅通通黃油油的麻辣兔肉後,剛把白菜炒了,外麵就傳來了聲音。

夏家的勞動力成員們都回來了,夏偉業夏老頭一行人還沒進屋就聞見了一陣香氣。

這都多久沒聞到這肉香了,夏家大伯吸溜著口水轉頭跟弟弟們說“咱媽今天是遇上啥好事了,怎麼會突然煮了好料,大哥心裡有點慌喲,小弟你平時跟咱媽最親,你知道不?”

”我能知道啥啊,進去看看不就知道了。”

夏偉業也納悶著呢,今天也沒啥事啊,何況為了讓小女兒去讀書的事,他媽堅持聽娃娃的意見,娃娃不去就彆逼她,這昨晚才罵了他一頓,咋會做好吃的呢?

“媽,我們回來了,你做啥好吃的了,可真香呐!”

“奶,奶我們餓了。”

大人還矜持點,小孩們都等不及了,個個流著口水一邊跑進去一邊喊。

廚房門口這會排了一溜的娃娃,都可以串成葫蘆娃了,兩個大的倒還矜持,乖巧的坐在邊上等,小的已經扒在門口排隊流口水了。

夏菊花掌握家裡的廚房大權,底氣足得很,她規定了煮飯的時候誰也不許進去,就怕有人禁不住餓偷吃,這是當年鬨饑荒的時候定下的,雖說已經過去了好久,年景也好了些,一大家子人的人,平時相親相愛,家裡兒子孫子也個個聽話,但夏菊花還是擔心媳婦有私心。

給了誰廚房鑰匙也不好,讓誰來幫忙也不是,於是她一個人霸占了整個廚房。

自從占住了廚房,夏菊花腰也不疼了,腿也不酸了,畢竟一大家子人都指著她的鑰匙吃飯呢!

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