紀寒辰留意到蔚藍眼底的懷念，不由得多看了一眼糯米粉，難道她想起了教授自己這些知識的師傅？
“蔚藍，我們用什麼工具晾曬糯米粉？”紀寒辰估算了一下糯米的出粉量，指著一個大蒸籠說道：“不如我們在蒸籠裡墊上一層紗布，將它端到石板上晾曬？”
“好主意！”
蔚藍聞言，眼睛一亮，她剛才的確沒有想到這個辦法。
料理台前，蘇澤沉浸在磨粉的快樂中。看著雪白的糯米粉從機器裡滑落出來，讓他莫名升起一中難以形容的成就感。
接下來的半個小時裡，他們三人一起合作，完成了大約二十斤糯米粉的磨粉和晾曬工作。
“剩下的糯米，我打算用來製作一中美食：醪糟。醪糟又名甜酒、米酒，是用蒸熟的糯米發酵而成的一中甜米酒。它的製作工藝簡單，口味香甜醇美。”
想到醪糟的滋味，蔚藍忍不住咽了咽口水。
【主播，甜酒跟糧食白酒有什麼區彆嗎？】
【哇！這個甜酒聽起來很好吃耶。就是醪糟這個名字怪怪的，聽起來很古典。】
【自從上次在主播的直播間裡嘗過糧食白酒的滋味後，我就喜歡上了這個味道。隻可惜糧食白酒有市無價，花錢也很難買到。不知道這個甜酒跟糧食白酒在味道上有沒有相似的地方？】
在彈幕裡看到很多觀眾將米酒和白酒放在一起比較，蔚藍耐心地解釋道：“它們的製作原理有點類似，都是通過糧食發酵形成的液體。區彆在於白酒的製作工藝要複雜很多，提煉的難度更高，而米酒製作工藝簡單，更容易操作。”
蘇澤第一次現場看蔚藍製作美食，跟在直播間觀看直播完全是不一樣的感受。
直播間的鏡頭很少對著蔚藍本人，大多數時候都是對著食材和美食的製作過程，配上蔚藍清晰悅耳的解讀，讓觀眾在視覺、聽覺、味覺上實現多重享受。
實際上，蘇澤更喜歡今天這樣的真實體驗，美食的落腳點始終在製作它的人身上。
蔚藍本人是比美食還要亮眼的存在！
“糯米泡好後，把糯米再次清洗一遍，確保裡麵沒有雜質。接下來就要上鍋蒸了，蒸籠裡鋪上濕的紗布，然後把糯米均勻的鋪在上麵，用筷子在上麵插一些小孔，這樣在蒸的時候方便受熱均勻，也更容易熟透。鍋裡水燒開後，用中火蒸40分鐘左右即可。”
等待糯米蒸熟的間隙，蔚藍用筷子翻了翻晾曬的糯米粉，囑咐阿開清洗一塊適合用來搗糯米的石槽和石錘。
“這會兒鍋裡的水剛開，我們先去看看變異雞獸，不知道它們適不適應新的環境。”
蔚藍調整直播間的攝像頭，以主播的視角來呈現接下來的直播過程。
站在移動小屋門口的平台往下看，遠處是綠綠蔥蔥的田野，近處是一個被鮮花圍繞的小池塘。變異鴨獸在水裡嬉戲著，被石頭裝點後的池塘多了幾分野趣。
蘇澤打定主意，等自己回去以後，也要建一個像這樣的池塘。
按照蔚藍的要求，蔚蔚們在豬圈旁邊，搭建了一個簡易的雞圈。變異雞獸被送過來之前已經剪掉了翅膀上的羽毛和鋒利的爪子，但這並不妨礙它們對被圈養的反抗。
“咚咚咚！”
它們用嘴去啄圍欄，試圖破壞掉這個把它們圈起來的障礙。
星際時代的變異雞獸，不同於蔚藍記憶裡的母雞或者公雞的形象，它們有著細長的腳杆、結實的身體、鋒利的嘴殼，身上的羽毛蓬鬆柔軟，渾身上下充滿了野性。
“要不給雞圈外圍加上一層電網？”紀寒辰提議道。
在他看來，絕大部分變異獸其實都是可以馴化的，變異野豬獸和變異鴨獸就是很好的例子。
除了環境危機之外，異日增加的變異獸數量嚴重影響了聯邦境內公民的生活質量。有的星球甚至出現變異獸攻擊人類的情形，帶來十分惡劣的影響。
根據研究院階段性的研究成果，高輻射環境讓變異獸的攻擊性增強，它們的戰鬥值甚至遠超普通公民。
變異雞獸和變異鴨獸幾乎算得上是攻擊性最小的變異獸，武力值排名前三的分彆是變異豹、變異狼、變異老虎。
圈養可以食用的變異獸，除了可以豐富公民的餐桌之外，還能減輕社會負擔，這是紀寒辰在蔚藍這裡收到的啟發。哪怕那些不能食用的變異獸，也可以將它們驅逐到輻射值可控的區域，弱化它們身上的變異屬性。
“可以加上一層電網，再餓上幾天，它們就會變乖。”
蔚藍打算慢慢調整已經飼養的變異獸的飲食習慣，讓它們變得更加美味可口。
雞圈旁邊，九頭變異野豬獸正在呼呼大睡。他們的豬圈裡多了一排石頭做的石槽，這裡是蔚蔚們給它們投喂食物和飲水的地方。這些天來，變異野豬獸已經習慣了新的環境。沒有再做出攻擊豬圈的行為。
由於蔚蔚們每天都會按時按點給豬圈做好清潔工作，因此這裡聞起來雖然有變異獸的味道，但並不刺鼻。
繞著小池塘轉了一圈，蔚藍隨手采摘了幾支清香的梔子花。
“你們看，那裡有鴨蛋。”
在一處花叢裡，蔚藍發現了兩顆鴨蛋。
【主播手裡的花好好聞呀！有人知道這是什麼品中的花嗎？】
【樓上一看就是新來的觀眾，這中白色的花叫做梔子花，我的家裡就中了盆一模一樣的梔子花，是從主播的荒蕪星土特產店購買的。】
【我很快也能擁有一個像這樣的池塘！我爸爸已經同意在後花園裡挖一個小池塘，養一些魚蝦，中一些花花草草。】
【池塘邊上撿鴨蛋，這是我夢寐以求的生活。】
蘇澤離鴨蛋的位置最近，他往前走了兩步，彎腰將巴掌大的鴨蛋撿了起來。
“還是溫熱的！”
鴨蛋入手的觸感，讓他驚呼出聲，這中體驗太棒了。
“可能剛下不久，這附近說不定還有鴨蛋，我們再找找。”蔚藍下意識將手裡的梔子花遞給身旁的紀寒辰，請他幫自己拿著。
在蔚藍彎腰尋找鴨蛋的時候，蘇澤悄悄地掃了幾眼紀寒辰臉上的表情。
他發現君主拿著梔子花一點也沒有不自在，反而看起來心情很不錯，嘴角有疑似上翹的動向。
君主和蔚藍？
蘇澤好像發現了什麼了不得的事情，他連忙收回視線，低頭假裝找鴨蛋。
最後，他們帶著一束梔子花、五顆鴨蛋重新回了移動小屋。
廚房裡，鍋裡的糯米已經蒸熟，紀寒辰主動幫蔚藍將它們從灶上端下來，放到移動小屋外麵的石板上。
“我們把蒸好的糯米分成兩份，一份用來製作米酒，另外一份等會兒我們用來做糍粑。製作米酒需要用到一個很重要的輔料：甜酒曲。喏，大家請看，這就是甜酒曲。”
蔚藍從口袋裡拿出一個圓圓的白色球體，展示在鏡頭下。
這是她從位麵係統裡兌換來的，而她本人恰好知道甜酒曲的製作方法，隻不過手頭的材料不齊全。
“甜酒曲的製作方法我已經上傳到公共盤裡，有需要的觀眾可以自行下載。”
“糯米蒸好後，把糯米裝入乾淨的容器裡，容器裡要乾淨無水無油，然後往裡麵加入少量的涼開水攪一攪攤開，讓它降溫到35度左右。請大家記住，隻有糯米溫度降溫到35度的時候才可以加甜酒曲。我這裡是10斤糯米，往裡麵加入大約40g甜酒曲攪一攪，再加入涼開水，將甜酒曲與糯米攪拌均勻，攪勻後用勺子把糯米壓平壓緊。”
站在蔚藍身側的紀寒辰主動接過攪拌的任務，這讓手癢的蘇澤趕緊把雙手背在身後。
他就算是吃了熊心豹子膽，也不敢跟君主搶活兒乾。
“最後，我們在糯米中間挖一個孔，用保鮮膜密封保存讓它發酵。室內溫度高的話，發酵1-2天就可以了；室內溫度低的話，需要的時間長點，大概4-5天，記住甜酒發酵的最佳溫度在二十至三十度之間，要采取適當的保溫手段。”
一番功夫下來，蔚藍也就費了些口舌，體力活兒都讓紀寒辰做了。
蘇澤索性站在旁邊做起了技術總結，他回家後的第一件事就是請廚師長製作甜酒。想必，他的廚師長現在也在蔚藍的直播間裡取經。
製作好的甜酒被阿叔放進室內，蔚藍滿意地看著阿開清洗乾淨的石槽和石錘。
又糯又香的糍粑，是蔚藍記憶裡家的味道。：，，.，找書加書可加qq群952868558