豆瓣醬是她自己做的，顏色鮮亮，用來調味再適合不過。
準備工作做好，蔚藍登陸星網直播間，開始今天的直播，“大家好，我是主播蔚藍。你們吃早飯了嗎？”
換做是以前，聯邦境內從來沒有這種問候方式，一支營養液管飽一天的生活並不需要一日三餐。可自從蔚藍火了以後，大家無論是去外麵吃，還是自己做，已經開始做出改變。
【主播，早上好！我剛剛自己打了豆漿來喝，味道還不錯。】
【我早上到蔚藍星特色餐廳吃的早餐，水晶蝦餃配蔬菜粥，他們店的生意太好了，吃早餐都要排隊。】
【我剛剛起床，還沒有吃早餐呢。不知道要吃什麼，主播什麼時候有空介紹幾種懶人早餐。】
更多的觀眾直接在彈幕裡曬出自己的早餐，品種豐富，而且味道看起來都很不錯。
“我今天早上吃的酸菜肉絲麵，這是剛剛拍的照片。”蔚藍同樣將自己的早餐發了出來，她喜歡跟大家做這樣的互動。
【主播，你還沒有介紹過麵條的做法！想吃！】
【可以公開酸菜肉絲麵的做法嗎？】
【主播應該提前一個小時開播，這樣我們還能嘗嘗酸菜肉絲麵到底是什麼味道的。看起來好像很好吃的樣子！】
“我已經把酸菜肉絲麵的做法上傳到公共盤了，你們需要的自行下載。麵條的話，蔚藍星土特產店今天就會更新上架，我給你們發個鏈接。”
蔚藍越來越覺得自己像是個銷售主播，主要任務就是推銷蔚藍星的土特產。
“好了，現在我們來繼續今天的直播內容。我要給你們介紹一種新鮮的吃食，火鍋！第一步，讓我們來炒製火鍋的底料。我知道有很多觀眾都會好奇什麼是火鍋，你們接著看下去，就知道答案了。”
把鏡頭對準料理台上的調料，蔚藍開始介紹它們。
“炒製火鍋底料，我們需要用到：牛油兩斤，牛油的熬製方法跟豬油很像。要是還不知道豬油是怎麼熬的觀眾，可以去翻一翻我以前的視頻。菜籽油兩斤，這種菜籽油是新鮮榨出來的，在蔚藍星土特產店裡可以買到。”
“這是豆瓣，用量大約一斤。豆瓣的做法，以後有空我可以直播告訴大家。其他我們還需要準備：白酒、醪糟、辣椒、生薑、大蒜、花椒、豆豉、冰糖、辣椒麵、大蔥。”
“製作火鍋底料，最關鍵在於香辛料的準備。其中，我們需要用到白蔻、老寇、草果、丁香、□□、砂仁、香果、孜然、桂皮、陳皮、篳撥、甘草、枝子、排草、甘鬆、香茅草、八角、香葉、小茴香等調料。”
蔚藍展示在大家麵前的調料，一部分是蔚藍星上有的，還有一部分是蔚藍從位麵交易係統裡兌換得來的。
【主播，我已經看糊塗了，調料原來還有這麼多種。】
【以前我看主播做菜好像從來沒有用過這麼多調料，今天的火鍋肯定很好吃。】
【好多香辛料以前聽都沒有聽過，剛才主播介紹的時候，我悄悄拿起來聞了聞，部分香料的味道好嗆鼻子。】
【哈哈，樓上沒有偷偷嘗一嘗香辛料的味道嗎？】
直播間裡的彈幕刷得飛快，蔚藍沒有時間一一細看，她拿出一口專門炒製火鍋底料的大鍋。趁今天有空，多炒一點火鍋底料出來，順便讓美食機器人記錄下炒製火鍋底料的關鍵步驟，方便它以後複製下來。
紀寒辰主動接替了炒火鍋底料這一工作，他讓蔚藍站在旁邊指揮就行。
“製作火鍋底料的第一步，將香辛料、花椒單獨用三十度左右的溫水，浸泡二十分鐘後撈出瀝乾。接下來把蒜子用菜刀拍破，老薑切片，蔥切段，桂皮拍破。”
紀寒辰的動作麻利，很快完成了蔚藍指定的動作。
“現在，我們需要往鍋內倒入菜籽油燒至兩百度，然後等油溫下降到一百五十度左右的時候，依次放入豆瓣醬、大蔥、生薑、醪糟、白酒、大蒜、豆豉、冰糖。大家請注意，這個時候我們要用的是小火。小火炒製五分鐘後，再加入牛油用中火熬製十分鐘。”
在紀寒辰翻炒的過程中，濃烈的香味在空氣中擴散來開。
菜油和牛油的加入，讓調料的味道被激發，混合在一起，形成一股讓人忍不住咽口水的味道。
鍋裡的火鍋底料色澤紅亮，油潤浸著各色調料，組成一副紅豔豔的畫麵。光是聞著味道，就知道它的辣味一定很霸道。
【主播，我們不能吃辣的人怎麼辦？是不是就沒有辦法品嘗到火鍋的滋味了？】
【明人不說暗話，這個味道，我喜歡！】
【好奇火鍋底料到底怎麼用，難不成炒好了之後放在食物裡拌著吃？】
【樓上，你也太重口了！】
【盲猜應該是要煮著吃，或者就像之前的燒烤一樣，當做醬料塗抹在食物上？】
“吃法暫時保密，接下來我們繼續炒製火鍋底料。牛油的香味激發出來後，放入剪好的辣椒，轉小火不斷翻炒大約八分鐘。翻炒的動作不能停，這樣才能得到最佳的底料。”
“時間到了後，我們接著放入少部分白酒，繼續小火炒製，直到汁水都快被吸收完時加入香辛料繼續炒製十分鐘。”
加入辣椒以後，火鍋底料的辣味再度升級，直播間裡喜歡吃辣的觀眾大呼過癮，受不了辣味的人紛紛關閉體驗模式，但他們依然舍不得離開直播間，想要看看蔚藍到底會做出什麼樣的吃食來。
蔚藍給直播間暫時禁音，來到紀寒辰身邊，輕聲問道：“累不累？要不換我來？”
“不累！你在旁邊指導就行。”
蔚藍踮起腳尖，替紀寒辰擦了擦他額頭上的汗水，炒火鍋底料還真是個體力活兒。
估計今天大家要是嘗到了火鍋的滋味後，肯定會催她在蔚藍星土特產店裡上架火鍋底料。這一要求，她暫時還沒辦法滿足，至少也得等其餘調料都種植出來，才能大批量製作火鍋底料。
“最後，我們在火鍋底料裡加入花椒，用中火炒製五分鐘，再撒入花椒麵翻炒均勻即可。”
火鍋底料製作好以後，蔚藍倒了一杯溫開水遞給紀寒辰。
她還特意提醒直播間裡的觀眾，火鍋底料是不能直接食用的，吃了身體可能會不舒服。
“現在，我們來準備吃火鍋需要用到的配菜。這是牛肉，我們用刀背將切成片的牛肉敲鬆，然後裹上一層辣椒麵備用。如果不喜歡吃得太辣，可以不用裹辣椒麵。牛肉旁邊放著的是牛肉丸，這是我提前做好的。你們現在看到的這一盤也是牛肉，它是肥牛，基本上可以算是吃火鍋必備的食材。”
“豬肝和鴨腸，用白酒去腥後備用。毛肚、黃喉少不了！”
“這一個區域放的是海鮮，我們準備了魚片、魚丸、蝦、扇貝、螃蟹、牡蠣。需要提醒的一點是，貝殼類的食材要記住提前放到水盆裡，讓它們把沙子吐乾淨。”
“蔬菜也是吃火鍋必不可少的，萵筍、韭菜、山藥、海帶、藕、黃瓜、冬瓜、白菜、西蘭花。把它們洗乾淨，切成片備用就行。”
“吃火鍋少不了豆製品，黃豆芽、豆腐、豆腐乾、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、豆筋，都是我的最愛。除了這些以外，火鍋裡還能煮麵條、紅薯粉、餃子。”
還沒等蔚藍介紹完，直播間裡的觀眾已經炸開了鍋。
【主播，我現在坐星艦過來吃，還來得及嗎？】
【我怎麼忘記了蔚藍星升級成衛星這件事了，現在去蔚藍星應該不麻煩了。】
【主播，我從來沒有見過這麼多種調料，也沒有見過這麼多種食物，要是能夠到現場品嘗一下，那該多好！】
【全息數據已經不能滿足我的胃，想吃火鍋，超級想吃！】
【看來我猜得沒錯，這些食材全都要放到剛才的火鍋底料裡麵去煮。隻不過我有點想不明白，火鍋底料看起來是醬料形態，是不是要加水進去煮開？】
【不能吃辣的我已經絕望了，難道就要這麼錯過美食！】
接二連三的打賞在蔚藍的直播間裡閃現，大家還沒吃到火鍋，就已經激動得不行。
蔚藍想了想，最後決定在直播間裡抽取三名幸運觀眾，各送出雙人份的火鍋底料和食材，他們隻用按照提示的方法操作，就能品嘗到新鮮美味的火鍋。
還好火鍋底料和食材準備得綽綽有餘，不然蔚藍還真的不知道怎麼安慰情緒激動的觀眾。
在阿開和阿叔的幫助下，所有的準備工作已經就緒。
就在這時，蔚藍家的大門被敲響，今天來品嘗美食的除了家裡的常客之外，蔚藍還邀請了基金會的工作人員，以及蔚藍星各個職能中心的負責人。，找書加書可加qq群952868558