75、第 75 章(抓蟲)(2 / 2)

並不是很懂,但是依然照做。

——沙悟淨的表情好委屈啊哈哈哈。

——哪裡委屈了,我感覺就是迷弟對偶像的盲從!

——土豆泥他們居然也乖乖照做誒......

——這就是食物的力量啊......

係統給的這隻蚌很大,蘇舒沒有合適的鍋,也直接烤不起來,便讓晏清將蚌肉一片一片的挖了出來——

晏清的刀工很好,遞給蘇舒的每一片蚌肉大小厚薄都十分勻稱。

蘇舒洗乾淨沙悟淨他們撿出來的多的扇貝殼,在扇貝殼底刷上一層淺油,將晏清割下來的蚌肉放在扇貝殼上,灑上一點鹽和一小坨蒜蓉,又丟了兩圈小米辣,便直接放到了她的鐵線上烤了起來。

就這樣漂漂亮亮的擺了一整個簡易烤線,蘇舒又架起來自己的砂鍋——

砂鍋裡放好蔥薑包,蘇舒丟了幾朵當初從兔子窩裡扒拉出來的蘑菇,讓晏清把分好的蚌肉直接放到砂鍋裡——

這還是直播間的觀眾胖友們第一次看到有懷朔以外的人動刀。

——這人的刀工不錯啊!

——這人的手好好看!

——......等等!

——這手是不是曾經出現過?!

——等等等等!沙悟淨、土豆愛上土豆泥、天水碧、一夢如是都在那邊洗釘螺,這個人是......???

——臥槽?!晏清?!!

——我男神居然給懷朔打下手!?!?

——我□□截圖了!

——我要貼到論壇去!氣死那群天天抹黑我小姐姐的檸檬精!!

——我......我好像搞到真的了?!

——??樓上??

——樓上你眼瘸了叭,這倆人毫無cp感。

——......毫無+1

——你們拉倒叭!男神肯下廚房打下手你們還想怎麼樣?!

——懷朔:要親親要抱抱要舉高高!

——......艸!

——您可拉倒吧!

不知道是不是真有人把圖掛出去了,蘇舒直播間的人越來越多,彈幕也越來越亂,她懶得再看,直接縮小了直播窗口,固定在晏清臉上打了馬賽克,隨便直播間的粉黑battle。

吃瓜群眾:“......”

艸!

等蘑菇蛤蜊湯煮上,晏清看著還剩一半的蛤蜊肉,問蘇舒:“剩下的怎麼辦?”

晏清的聲音清清楚楚的傳進了直播間。

直播間的彈幕有了片刻的停滯。

蘇舒卻已經看不見了,她沒有支架了,但方才直接烤扇貝的兩個沙堆還在,蘇舒讓晏清把沙堆湊近一點,把之前鐵板章魚的那個板拿了出來——

然後從包裡給他們摸出來一包已經混合好的烤料。

蘇舒把烤料倒進碗裡,一股濃香瞬間散開——

在邊上啃土豆的男人,忍不住吞了吞口水。

她吩咐道:“晏清你負責切,切半公分厚就可以,沙悟淨你負責刷調料,時間三到五分鐘,你開心就好。”

這群人吃東西其實沒有那麼講究,所以交給他們的話......

生一點熟一點,嫩一點老一點......

反正他們都會吃光的。

蘇舒把剩下的蚌肉交代了,這才看到她方才挖的那坨嫩肉。

鏡頭裡,蘇舒用專門的菜刀極快地把蚌肉切成半指頭長短、三毫米寬的細絲,切好後過一遍涼水,把雜質洗去,而後放在一邊晾乾。

她把已經煮開的砂鍋放到蒜蓉扇貝的鐵絲網那邊,從包裡拿出炒鍋——

放油將油加熱至七成熱後、往油鍋裡加蔥薑蒜小米辣爆香翻炒,而後將粉白的蚌肉直接下鍋——

白嫩的蚌肉在鍋鏟和油溫的作用下,很快染上了微微的紅色——

那是菜油和辣椒混合的顏色。

這還不算完,蘇舒又加了一小勺自製的豆瓣醬,快速的將它和鍋裡的每一味食材融合——

原本微紅的蚌肉顏色逐漸加深,蘇舒從火上移開鐵鍋,往裡加了半勺生抽一勺弄醋——

酸辣的味道爆開,鑽入每一個人的鼻腔。

蘇舒象征性丟了幾個青椒圈進去,最後翻了兩下,裝進了白色的大盤子裡。

紅白相間,偶爾綴著一點點青,引人垂涎。

這還不算完,蘇舒就著還有底料的鍋,再次往鍋中加入菜油——

等油溫熱,她之前弄好的洋蔥丁、蔥結、蒜末、薑片統統倒入了油鍋中——

食材在鍋中冒出密密麻麻的氣泡,蘇舒等香味出來,把一夢如是洗好的錐螺全部倒進鍋中!

蘇舒佐料和菜油放得精準,鍋中的液體正好將錐螺全部浸沒。

蘇舒把剩下的青椒圈和洋蔥丁全倒入鍋中,加兩勺醋、兩勺醬油後,加清水把鍋蓋蓋住了。

但鍋蓋能蓋得住鍋,卻蓋不住四處飄散的香味兒......

直播間給蘇舒的刷的禮物已經成了堆——

都是乞求今天能夠抽中成為幸運嘉賓的。

當然,除了是因為好吃外,還有因為——

今天的蚌肉,是男神晏清,親手割的......

男神切的肉啊!四舍五入就是男神做的啊!吃了男神做的肉!那就是和男神在一起了啊!和男神在一起!那就是結婚了啊!!!

蘇舒:-。-

她抬頭看了眼沙悟淨他們的烤蚌肉工程——

在晏清的指揮下,可以說有條不紊。

蘇舒送了幾個好看的盤子,給他們擺盤後,便在沙灘上,吭哧吭哧的挖了起來——

不一會兒一個桌台便立了起來。

蘇舒拍拍手上的沙子,自己結了點兒水洗乾淨手,開始布置餐桌。

六套餐具被放得整整齊齊,蘇舒找了個大盤子,把之前就烤上的蒜蓉扇貝帶著貝殼撿到大盤子裡,端到了沙桌上。

炒好的蚌肉分裝成兩盤,擺在蒜蓉扇貝兩邊。

一鍋蘑菇蚌肉湯和沙悟淨他們的鐵板蚌肉也端了上來。

蘇舒沒怎麼管蒜蓉扇貝,蒜蓉已經被烤得出了水,有些發黃,蒜香經過高溫被安排的明明白白,蚌肉在蘇舒秘製的香油滋潤下,油汪汪的。

蘑菇蛤蜊湯蘇舒水放得少,所以不過這一會兒的功夫已經泛出微白色,特意單獨放在湯中的明黃色薑片沉在湯底,而被拍扁的蒜粒卻浮在水中央,和蚌肉纏◇纏◇綿◇綿。

炒錐螺顏色紅亮,被香料用大火煮了二十多分鐘,不管賣相怎們樣,裡頭的滋味和傳出來的香味是實打實的。

而沙悟淨他們的鐵板蚌肉不管鮮嫩與否,蘇舒的調料下,烤出來顏色和香味便引人口舌生津......

蘇舒笑眯眯地招呼大家坐好,給每個人盛好一碗湯,然後在直播間給菜色一個特寫後......

冷漠地掐掉了直播。

直播間的吃瓜群眾:“......”

太!沒!人!性!了!

作者有話要說:=-=大家好,今天的粗長。

啊 我可能需要修改一下作息時間了。

實話是上班+寫文,讓我最近有點身體不適=-=

當然,今天不適的主要原因,一個是暈車、一個是姨媽,最重要的是=-=

大家紮頭發嗎?

我今天紮高了點兒,現在頭皮扯著痛。好痛啊哭唧唧!!

今天吃了!辣子雞!!土豆餅!!沒有排骨隻有土豆的土豆燒排骨!!!

還有麵條!!嗚嗚嗚我終於吃了那種白白的,軟軟的麵條(好像是叫掛麵!可香可香了)!不是那種黃黃的圓圓的麵條!

=-=最近的霸王票和營養液名單沒有整理=-=留言這兩天也沒回=-=

因為晉江後台太卡了!我晚上有時候回了APP卡好久=-=然後就消失了

說起來,我回了五千多條了=-=

我都覺得自己優秀=-=

麼麼啾

大家今天吃了啥?

啊說起來,昨天有個姑娘給我發她堆的雪人 超可愛 我給你們看!在微博!

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