第53章 第 53 章(1 / 2)

巨蜥龍的腿肉口感有點像現代的牛肉, 煮的話會很結實,烤著吃又很嫩。甘貝想今天黑岩可能會麵臨很大的壓力,想做點好吃的犒勞他。

她決定給黑岩烤巨蜥龍的腿肉吃。

陰涼的山洞裡儲存的鮮肉還有一大塊, 夠吃兩頓, 甘貝拿石刀割下來一塊,抱出去放在台子上, 準備處理。

把這些肉切成四方的小塊放在泉水下洗, 洗半天再放在石台上瀝乾,接著切成巴掌大的長方形條條,每一條上都帶著鮮紅的瘦肉和幾條不規則的雪花白肥肉, 紅白相間,很有食欲。

接著去做蘸料,烤肉的味兒全靠蘸料了,所以蘸料得做的好吃點, 不過做起來很簡單, 需要的調味品也不多, 辣椒粉、鹽、花椒,沒一會兒就做好了, 放在旁邊。

兩個小家夥即使連乾碟都很喜歡,偷偷地倒出一小碟, 趁甘貝看不見蘸著吃,還吃個不停, 等嘴裡被辣到發燙, 才連忙跑開到彆的地方吐舌頭。

甘貝和采葛用果木生火。

她想起以前和爺爺回老家, 老家有被砍掉已經晾乾了的柿子樹, 爺爺會用那個燒炭燒烤, 說果木炭烤出來的東西會帶有果木的香味兒。

但老家果木也很少, 非常難找,做一次都不容易,哪像這深山老林裡,隨處都是果木,山裡產的野果,多的時候都爛到地裡了也吃不完。

“上一次我見楚楚,楚楚還對我說,想吃你做的烤肉。”,采葛道。

甘貝:“我不是教過她嗎?以前她們幾個來咱們家玩,咱們一起做的,她們還在旁邊看,說學會了。”

采葛:“那也不如你,做出來不是一個味兒。”

“可這有什麼難的?不就烤一烤,調個料嗎?”,甘貝不解道。

采葛對這有發言權,她跟著甘貝做飯跟過好幾次了,但如果讓她自己做,明明是一模一樣的步驟,但她做的就是沒有那麼好吃,“不然就是火不對,不然就是切的不對,不然就是時間不對。”

“好吧。”

甘貝的廚藝是和現代的爺爺學的,爺爺做什麼事情要求都高,他做得出的菜也都很精心,同一樣東西,彆人做出來很家常,但是他可以做出和飯店的大廚一樣的味道。

甘貝也是一個細心的人,學的很認真,做出來的也不差。但在現代她很少做飯,每日都隻是在醫院裡忙碌,應付著吃點東西,回到家就很困了,能有個看書的時間就不錯了,哪還有那麼閒暇悠閒的給自己做飯?

來到這兒之後才發現,這樣的生活也是她喜歡的,接收的病人很少,做飯的時間多了。

一開始做飯隻是湊合著給黑岩和兩個孩子吃,她還沒啥喜歡不喜歡的感覺,後來找到的調料豐富了,什麼都能嘗試著做,她的口腹之欲也被激發了出來,她才真正愛上。腦子裡總是會想到麻辣龍蝦,蒸帝王蟹,燒烤,火鍋,牛排之類。