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要回了五根茄子,又得了一斤白麵和十個雞蛋,白小芽心情自然是愉悅的。

雖然這種行為,看起來有點像土匪,但她心底並不會覺得內疚,畢竟是江二嬸找他們要的,又不是她鬨著要的。

再說了,王鳳香即便本意不是針對她,可卻拿她當靶子來對付江二嬸,就衝這一點,她心裡也不會有任何愧疚感。

王鳳香和江二嬸之間的恩怨,關她什麼事,利用她陷害江二嬸,那王鳳香又是個什麼好東西。

對這樣一個人,她還能產生同情不成?可拉倒吧,她又不是聖母娘娘!

說她壞也行,惡也罷,無所謂。

她寧願當個無人敢惹的惡人,也不要當個任誰都能踩兩腳的善人。

下午“茄子風波”一事,對白小芽沒造成任何影響。這次不同上次,上次她是主角,這次她是看客。

吃瓜的人,肯定比產瓜的人心情要輕鬆。

不光是她心情愉悅,連李春花和江玉姝一路都是笑著回家的。

到家後,江玉姝笑著坐到椅子上:“今兒個真是痛快,這樣一來,以後再沒人敢明裡暗裡的欺負咱們了。”

李春花也鬆了口氣:“是呀,你爹和你哥一走,娘心裡一直是繃著的,生怕咱們孤兒寡母的遭人欺壓。”

江玉姝小手擺了擺,學著江遠山的樣子,一臉老成道:“不會了,隻要有嫂子在,村裡再沒人敢欺負咱們家了。”

白小芽笑著點了下她額頭:“行了,快去燒火,今天晚上給你做肉沫茄子和雞蛋韭菜盒子吃。”

“哇,聽著就忍不住流口水。”江玉姝抹了抹嘴,激動得眼睛都冒光,“我這就去燒火!”

她笑著拔腿往灶房跑去。

這些日子相處下來,姑嫂倆已經配合出了很高的默契。

到了灶房,江玉姝主動洗鍋洗盆,洗完又去擇韭菜,擇好後把韭菜洗乾淨瀝著,白小芽便打水和麵。

洗完菜,江玉姝坐到灶前等著生火。

此時白小芽已經把麵揉好了,放在麵盆裡醒發一陣,待麵團醒好就能用了。

晚飯她打算做一道肉沫茄子,再烙些韭菜盒子,熬一鍋苞穀珍白米粥。

可惜家裡沒有紅棗,要是有紅棗的話,苞穀白米粥裡再放上幾顆紅棗就更好了。

等有了錢,這些都不是問題。

和好麵,她轉身去淘米,又把那五根茄子洗了。

她一邊洗著茄子,一邊在心底計算還剩多少錢。

開局十八文,這是李春花交給她的所有家底,

江二嬸家裡補償了二百文,之後江遠山又給了三百文,再後來陳員外給的一百五十文鹵蛋定金,刨去成本,到手是二十文。

上午賣餅子鹵蛋,不算成本,到手的錢一共是四百八十文。

所有的加起來,總計收賬是:一千零一十八文(1018),也就是一兩銀子零十八文。

下午她回白家買雞蛋,共拿出去二百文,四十文做人情給了白家爹娘,另外一百六十文是雞蛋的成本錢。

現在她手上剩餘的總數,應該是:八百一十八文(818),合成整數是八錢銀子零十八文。

這些錢,想開個小飯館,還是太少了,遠遠不夠,至少要攢夠百八十兩銀子,才敢去開飯館。

然而白小芽並不沮喪,沒有一口吃個大胖子的,慢慢來吧,先把一日三餐穩住,再提掙大錢的事。

她把洗乾淨的茄子切成條,皮都沒削,一來是嫩,二來是舍不得削皮。

在這樣一個蔬菜稀缺的情況下,她哪裡敢奢侈到削皮的地步。

茄子切好後,她割下一點五花肉,剁成肉沫,薑蒜拍碎,切成小顆粒放在碟子裡,又切了一個乾番椒。

眼看著番椒沒剩多少了,白小芽決定明天去山上摘些茱萸回來。

茱萸的辣味雖然不如番椒重,但有總比沒有要好,放在菜裡也能添點味。

這時候鍋裡的水也開了,她把白米和苞穀珍一起下鍋,反正苞穀珍經得起熬。

接著她打了四個雞蛋,一邊攪拌著蛋液,並對江玉姝道:“另一個灶也燒起來。”

炒好雞蛋,她把韭菜切碎,拌入炒熟的雞蛋裡。

要是有木耳和粉條就更好了,餡料豐富些,和在一起會更鮮更好吃。

當第一個韭菜盒子出鍋時,江玉姝眼珠子都要掉在上麵了。

她舔舔嘴,眼巴巴地看著金黃酥脆、香味撲鼻的韭菜盒子,突然肚子咕嚕一聲。

“嫂子……”她撓著頭,尷尬地笑了笑。

白小芽笑著把烙好的韭菜盒子給她:“吃吧。”

江玉姝接過去,呼呼吹了幾口氣,一口咬下去,頓時連連點頭:“呼好燙,好吃,好好吃哦!嫂子你做的飯食都好好吃哦,太美味了。”

白小芽笑道:“吃完了繼續燒火,肉沫茄子還沒做呢。”

“好的好的,我吃完就燒火,嗚嗚太香太好吃了。”

半個時辰後,晚飯做好了,一大缸子軟糯清香的苞穀珍白米粥,兩大盤韭菜盒子,一大碗肉沫茄子。

朱佑明踩著飯點趕了回來,他剛一進屋,便深深地吸了口氣:“真香,白嫂子今天又做啥好吃的了?”

江玉姝仰著小臉笑道:“韭菜盒子,肉沫茄子,還有一大鍋苞穀珍白米粥。”

朱佑明讚道:“白嫂子做飯的手藝,簡直是天上下凡的廚神。”

白小芽笑著看向他:“你這一天都乾什麼去了,咋這麼晚才回來?”

其實她心裡已經有了答案,朱佑明傷好後,肯定是聯絡自己的人去了。

但她要裝成毫不知情的樣子,否則豈不是很奇怪。

朱佑明笑道:“等我洗完手再慢慢與你們細說。”

吃飯期間,朱佑明並沒說事,他埋著頭一個勁吃,傷好後,他也不用忌口了,隻管敞開了肚子吃。

江玉姝吃完兩個韭菜盒子,喝了大半碗苞穀白米粥後,便吃不下了,儘管嘴巴很想吃,可胃卻不允許,她小小的胃實在是裝不進了。

她站起身走去院裡歇涼,滿足地打了個飽嗝。

江遠山的胃口,算是徹底被打開了,再不像以往一樣,跟小貓兒似的,吃一點點就放下碗不吃了。

他已經喝了一大碗苞穀白米粥,又吃完了五個韭菜盒子,碗裡的肉沫茄子也沒少夾,一口又一口,悶不吭聲地低著頭隻管吃。

李春花吃了四個韭菜盒子,喝了一大碗粥,肚子飽飽的,也吃不下了。

她看著自己兒子一口又一口的吃,笑得一臉欣慰,比她自己吃還要香。

“小曹、小芽你們慢慢吃,二郎你也慢點,彆噎著了,飯菜還多著呢。”