在雪落之前，秋婆婆已經組織大家一波搶收，豐收的棉鈴全部入倉，然後按照計劃分配到每個人，大家都需要完成一部分脫棉籽的任務。
如今有明亮乾淨的水泥房，有暖呼呼的火炕，巧手的漢子做了中意的家什，心細的婆娘養了些野花做裝飾，雪落的時候大家一起窩在溫暖的炕頭上脫棉籽，感覺生活從沒如此的有奔頭。
諸事了結，人人臉上都滿是輕鬆，但也有人躊躇滿誌。
說的就是這次冬建中出了大力氣的鐵匠坊。
因為之前木東來和柳鐵的事，鐵匠坊全員雖然很受打擊，但也並沒因此懈怠了工作，反而越發用心。
三座火窯中的火焰從未停歇，無數原料被送進去粉碎煆燒，成料被拉出來第一時間送往工地，大家都對冬建竭儘了全力。
寧非說話算話，在簡短總結並肯定了鐵匠坊的工作後，宣布木東來師徒可以回歸，鐵匠坊接下來的任務是試製新的煉鋼法。
柳鐵當場就給矩子跪了，滿是傷痕的手捂著臉，哭得像個孩子。
他本想再跟矩子認個錯，好好懺悔一下自己這段時間的心路曆程。
然而現實情況是，他的師父師兄師弟們，根本不願意聽他浪費時間叨叨，沒啥誠意的安慰了幾句，就把他拖到一旁自閉了。
柳鐵：……
寧非一直冷眼瞧著，見眾人安靜下來，便輕咳一聲。
“那我們就先
從冶鐵開始說吧。”
他取出一個小木板，用炭條在上麵畫了一個煉鐵爐示意圖。
“在此之前，我又查閱過墨宗的藏書閣，發現鐵匠坊的冶煉記錄是有空白的。”
“具體什麼情況不用我說，大家在鐵匠坊應該都清楚，那我們現在先拋開那段時間不談，先說有記錄的鐵爐情況。”
“你們最初的冶鐵爐，鼓風的位置放在爐底，沒有專門的出渣口，所以熄火以後會爐底堆積鐵和其他雜質的混合，就是這種帶孔眼的，我暫時叫它海綿鐵。”
“這是生鐵，即含碳量超過2.14%，不能叫做鋼，熔點很低，隻是鑄鐵而已。”
“但我們要的鋼，含碳量必須控製在2%以內。我請大家注意的是，含碳量決定了你的鋼是不是好鋼。含多碳，硬度增大，可鍛造性和韌性下降，但這個指標不是絕對的。最好控製在1%以下，這樣煉出來的鋼性能才會優良，超過了1%硬度和韌性都會下降。”
說到這裡，寧非頓了頓，看著滿房間茫然的目光，輕歎了一口氣。
他就知道，從元素開始講是根本不現實的，隻能暫時使用填鴨式教學，死記硬背。
“我說的炭，就是這玩意。”
他舉了舉手中的炭條。
“炭條的主要組成就是炭，但也不是全部，裡麵還含有一部分雜質。”
“就像你們打鐵，燒出來的爐渣有很多其他的東西，大致就是同樣的道理。”
“冶煉出來的海綿鐵，理論上是生鐵、熟鐵和雜質的混合物，所以需要你們燒熱後敲打，以去除雜質。首先掉的是生鐵和雜質，因為這兩種質地比較脆，容易被打碎。剩下的熟鐵則必須要用高溫不斷鍛打，才能將裡麵雜質擠出來，這就是你們所說的百煉鋼。”
見眾人連連點頭，眼中都露出讚同的神色，寧矩子忽然笑了笑，話鋒一轉。
“但我之前也說了，海綿鐵是生鐵熟鐵和雜質的混合，也許有微量的鋼，但含量非常少，幾乎可以忽略不計。”
“所以大家反複鍛打的，隻是熟鐵而已，並不是鋼，至少不是我現在說的鋼，這也就解釋了為什麼，我們鐵匠坊出品的百煉鋼和龍泉劍坊的有差彆。”
“龍泉劍坊的百煉鋼用料來自炒鋼法出品的高
碳鋼。薛家是外行充內行，先後順序都沒搞明白。”
少年矩子頓了頓，看著下麵一臉肅然的眾人。
“我請大家先記住一個標準，我們現在冶煉的鐵也好鋼也好，本質都是鐵碳合金。含碳量超過2％的鐵，叫生鐵，斷麵發白，通常又叫白口鐵，這種生鐵性能堅硬而脆。含碳量低於0.05％的鐵，叫熟鐵，斷口為灰色，通常又叫灰口鐵；介於兩者之間的是鋼。”
“想要鋼，那就要在含碳量上下功夫。炒鋼法的原理就是這樣，生鐵加熱後加入鐵礦粉，同時不斷攪拌，消耗掉鐵水中的炭，使生鐵中的碳含量降低，直接獲得鋼。”
“但這種方法去渣比較麻煩，時間長產量低，需要大量人力，也不容易保證品質，我們不用。”
寧鋸子敲了敲小木板，用炭條在上麵畫了一個煉鋼爐草圖，並且著重畫了個粗粗的三角標誌。
“重點啊，我們現在開始講灌鋼！”
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