148、148(1 / 2)

我在聊齋做美食 米娜14 3226 字 4個月前

148

多了一隻貓作陪,六娘冷清的生活倒是熱鬨了許多,小橘貓性子膩人愛嬌,初時因為餓的時間久了病歪歪的,被六娘喂了些混了湯藥的魚肉泥養了幾日,便慢慢的恢複了健康,身體一好受了,這貓便展露了身為一隻貓的嬌氣,沒事兒就愛更六娘討食吃,還自學了撒嬌十八式,可是給六娘平淡的生活帶來了不少樂趣。

轉眼到了農曆十一月,冬日在一個不經意的清晨降臨,一夜之間,大地染上了白霜,西湖之上也覆蓋了一層薄冰,昨日還是陽光普照的,今兒一起來卻已經能嗬氣成霧了,不得不說,凡間四季,當真是很奇妙。

一大早起身,六娘先去看了看屋外的火盆,見裡頭的碳已經快要熄滅,打開上頭用來防蹦火星的罩子,往裡頭又續了些碳進去,說來也是無奈,她素日來仗著自己的仙體從來不怕寒暑,所以當日修建這所茅屋之時便偷了個懶,沒在屋子的地基上布置什麼五行平衡的陣法,隻是在自己休息的寢室之內設了個小些的聚靈陣法用以修行便罷了,沒成想如今養了隻貓,還是隻小奶貓,如今天氣漸冷,可不就給靠這些凡人的法子取暖嘛。

加了碳,六娘又回屋看了看睡在貓窩裡頭的奶貓,而後才出門去魚市買菜,最近天氣越來越冷,鮮魚的價格上揚不說,大魚也變少了,她給早些去才能買到好的,說來,如今天氣漸冷,六娘已經打算替換一下自己店裡的菜單子了,畢竟天氣漸冷,西湖之上漸漸結冰,好的魚蝦便難得了。

買夠了做魚肉餛飩還有鮮蝦蒸餃的材料,六娘瞧見攤子上有河蚌,個頭還很是不錯,足有兩個巴掌大小,乾脆便買了幾個,打算回去做一道雞湯汆河蚌來嘗鮮。

提著買來的鮮魚河鮮回了店裡,六娘花了一刻鐘的功夫將新鮮的鰱魚刮鱗去骨做成魚肉蓉,然後加入多半斤的肥豬肉還有胡椒粉、鹽一起和成餡備用,一會兒來了客人現包現吃才新鮮,至於鮮蝦蒸餃也是一般的處理,先把餡料備出來,等來了客人在現包現蒸,反正這兩樣都是熟得快的。

除此之外六娘還住了一大鍋的紅棗生薑茶,天冷,如今店

裡在供應酸梅湯做飲料就合適了,她這裡又不提供酒,所以便隻能送些暖胃的藥茶了。

將開店的準備做好,六娘又取了兩隻三黃雞,還有一塊早就分割好大概三斤來重的三文魚,除此之外還有一些胡蘿卜、南瓜、雞蛋,這些材料是用來給小橘貓做貓飯的,魚、雞肉加上一些蔬菜雞蛋,能夠很好地滿足小橘貓的生長所需,而且這些食材都是最上等的,便是什麼調味料都不用,做出來的貓飯也足夠鮮香可口,這個貓飯的配方是她經過這幾天喂貓調整出來的,小橘貓還挺喜歡吃的,所以今兒她想多做一些存在係統倉庫裡頭,也省的她每天三次給貓做飯了。

三黃雞隻取雞胸雞腿的淨肉還有雞肝,其餘的雜碎全都棄之不用,清水入鍋隻加少許蔥薑去腥,除此之外不加絲毫調味的香料,三文魚肉亦是清水焯熟即可,胡蘿卜、南瓜、雞蛋等全部都煮熟就好,之後隻需要將這些食材切碎打成泥混合在一起就好。

聞了聞香噴噴的貓飯,六娘滿意的點了點頭,雖然沒有加調味料,甚至於連百味之首的鹽都不曾放,但她選用的都是最上等的食材,所以做出來的貓飯並不會有什麼腥味兒,尤其六娘還往裡麵放了些靈泉水,去腥提鮮那是妥妥的。

把做好的貓飯留了大概三兩左右,其餘的收進了係統倉庫裡頭,如今橘貓雖還不大,可胃口卻已經初現端倪,該說真不愧是傳說中能壓塌炕的橘貓嗎?

上一章 書頁/目錄 下一頁