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我在聊齋做美食 米娜14 6662 字 3個月前

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自那次莫雲起前來,轉眼間便又過了一月,眨眼的功夫便已經快過年了,自臘月二十三六娘便關了店門,而後好好地籌備期過年的事兒來,主要是來此世一百六十八年,她還是頭一次這般正經的過一次年,所以頗有些興致勃勃。

二十三祭灶,六娘又是個廚子,這事兒自然做的用心,一大清早起來,扒拉開膩乎道她懷裡的橘貓,然後便起床開始準備祭灶的事兒。

二十三糖瓜粘,乃是為了祭灶,不過六娘沒這個需要,便是她願意,那灶君也受不起她的一炷香不是,不過準備些糕點、糖果給灶君慰問一二還是可以的。

做糖瓜要用麥芽糖,早六七天前她便開始發麥芽,到今兒日剛好可以用來製作麥芽糖的糖稀,碾碎的麥芽混合蒸熟的米飯發酵一個時辰左右就會出現麥芽糖稀,之後將糖稀過濾後熬出成粘稠的黃糖,最後將黃糖進行拉條塑性,最後用棉繩將長條狀的糖條椒成一個個金桔大小的糖塊,這糖瓜便算做成了,做好的糖瓜香甜酥脆,一點都不粘牙,很是好吃。

除了糖瓜,六娘還做了四樣糕點,桂花糕、蓮花酥、棗泥卷還有貴妃餅,而後並著蘋果橘子一起供到了灶台前頭,得虧了這是在凡間,不然這祭灶她都沒法玩兒,畢竟她小吃車上頭一水的現代化廚電,可沒有祭灶的地方。

將祭品擺好,六娘便開始做掃除,稍後還有紮燈籠、寫春聯貼福字、還要準備過年的新衣、

屋子裡的裝飾也要添些喜氣的東西,還要準備足夠多的年貨、過年時的年夜飯也需要提前研究研究菜單才行,總之事情多多,七天的功夫也真不見得多麼富裕。

自打來了凡間,除了還會時常從係統裡兌換些凡間買不到的食材之外,六娘其餘的時間都儘量讓自己當個凡人,衣食住行都儘力親力親為,便是身上的衣裳也不再是天上帶下來的法衣,而是普通店鋪買回來的絲綢細棉布製成,可以說和以往相比,很是簡樸了。

拿了用布綁的撣子打掃房頂門窗,用抹布擦淨桌椅擺件,然後還有掃地擦地,更換窗戶上的窗紙,門簾也要換新,窗戶紙還有門

簾子她都是常備的,主要是杭州此地多餘,她這又是開小吃店時常開火,所以這門簾還有窗戶紙都愛臟,她又沒設什麼用於清潔的陣法,可不就給常換常新嘛。

忙活了一天的時間,六娘才搞定了衛生問題,主要是換窗戶紙比較麻煩,給先把舊的窗戶紙撕掉,然後清理窗框上殘餘的漿糊殘紙,之後還給熬漿糊粘新窗戶紙,她小吃鋪為了采光通透開了三麵窗,再加上她自己居住的屋子的兩扇窗子,想要替換可不就給多花些時間嘛。

因為忙活了一整天,晚上六娘也沒什麼心情做太複雜的飯菜,乾脆拿了早先就存在係統倉庫裡頭的麻辣火鍋底料煮火鍋,配上些羊肉片、牛肉卷還有她自製的魚丸墨魚丸蛋餃之類的,好吃還省事兒,再來上一杯鮮榨蘋果檸檬汁,在有些寒涼的冬日裡也是很舒服了。

六娘自己吃的火鍋,給橘貓吃的自然還是貓飯,不過卻也給橘貓加了一餐用雞肝做成的零嘴兒,畢竟快過年了,也給給它開開小灶嘛,不過看著橘貓那顯得稍微有些圓嘟嘟的身形,六娘有些心虛的飄了飄眼神,她或許最近給貓兒的小灶開的有些太過了,每次它以膩歪她就給它零嘴,結果原本有些瘦骨嶙峋的小可憐,如今才兩個多月過去,就有些往加菲貓的方向發展的意思了,不過看著小橘貓吃的香噴噴的樣子,她覺得還是過了年之後在給它減些零食好了,過年還是要吃的好些才是。

橘貓如今也算是個半大貓了,冬日裡換了毛,整隻貓都毛絨絨的,再加上近來吃得好喝的好,長得壯實,可比當初六娘剛剛撿到它的時候可愛多了,這會子唏哩呼嚕的吃完六娘給它的貓飯還有雞肝兒,洗了把臉便膩乎到六娘的腳上撒嬌,見六娘沒理它,便乾脆的臥在六娘的腳上打起了盹兒,也是可愛的不成了。

“辛老板,辛老板可在!”

時至傍晚,六娘正在書房寫草稿,算計著明日要做些什麼工作,順帶設計過年的年夜飯的菜單,結果剛寫了個佛跳牆上去,就聽到門外鬼吼鬼叫的,便隻能撂下手中的毛筆去開門。

結果開了門,看到的確實兩個穿著一身差服的差役,瞧著還有兩分眼熟,六娘尋思了一下

,而後想起來了,這倆人不就是那次莫雲起去她藥茶鋪子的時候跟在莫雲起身邊的那倆衙差嘛!

“二位漏夜前來可是有事?”六娘挑眉道,她自認在人間的這段時日可是老實本分的很,一不招災二不惹禍的,怎麼都不該招惹的衙差上門吧。

“小的錢進,奉知府大人之命,請辛老板走一趟。”領頭的衙役開口還算客氣,不過眼神卻十足的堅定,很顯然,說的再客氣,今兒六娘這趟衙門是非走不可的。

六娘聞言,點了點頭,“可以,等我回屋穿件衣裳便和你們走。”六娘輕聲說道,她同莫雲起也算有那麼幾麵之緣,對這人還是知道些的,不是什麼貪名求財的昏庸之徒,更非無禮之人,這般深更半夜的讓人上門,想來是有什麼事兒求她幫忙吧。

回屋披了一件白貂皮的鬥篷,六娘安撫了一下自己的橘貓,便鎖了門同那倆衙役一起上了馬車。

一路上六娘倒是問了一下,想知道莫雲起到底為何尋她,隻是那倆人就跟鋸嘴的葫蘆似的,一言不發,隻說不知,鬨得她也是無奈的很。

等到了知府衙門,六娘一下馬車就瞅見了麵上帶著三分著急之色的莫雲起,還沒開口就被人一把抓著胳膊往後院扯,也是嚇了她一大跳。

“莫雲起,你這是作甚,有話說話,做什麼拉拉扯扯的。”六娘蹙著眉頭,手腕一轉便掙脫了莫雲起的手,剛剛若非一時大意沒防備,莫雲起一個文弱書生怎麼可能拉的住她。

“稍後再給你道歉,快些跟我來,著急尋你救命呢。”莫雲起蹙眉道,卻也不在動手去拉六娘。

六娘聞言,微微挑眉,不過還是跟了莫雲起一起往後遠走,一邊走,一邊開口問道“若有人病了,你尋大夫便是,我雖會些醫術,可也不至於比杭州的諸位名醫更厲害啊。”