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我在聊齋做美食 米娜14 6251 字 3個月前

六娘笑了笑,雖然不知道這個腦海之中怎麼有個食材超市,不過她可以做飯了。

三兩口乾掉手裡的蘋果,六娘幸福的露出一抹笑,蘋果真的很好吃,清甜不膩,清新可口。

閉上眼睛,六娘在係統商城裡挑選了幾顆蘋果,一串葡萄然後是麵粉、黃油、肉桂粉、紅糖等,她打算做一個肉桂蘋果卷,這天界真的有些冷,她想要做一些溫暖熱乎的東西給老師。

她還多買了一個可可果,打算一會兒手工做巧克力,然後泡一杯熱乎乎的巧克力茶給師傅配蘋果卷。

想到師傅吃到美食的模樣,六娘麵上的笑變得很溫柔,所謂洗手作羹湯,乃是新嫁娘為夫婿所做,為的是心中的那份愛意,雖然她不覺得自己愛著自己的師傅,不過此時此刻,她確實是飽含著敬慕之心在做這些東西的。

雪白的麵粉混合泉水酵母砂糖蛋液還有少量鹽揉成光華的麵團,之後在揉入幾塊黃油,等黃油完全揉進去後,放在盆裡蓋上潤濕的紗棉布發酵半個小時,而趁著這一小會兒的功夫,可以用來準備肉桂紅糖粉,肉桂粉和紅糖按照一比十的比例混合後過篩,這是一會兒要鋪在麵團上的配料之力,除此之外還要準備加了咖啡酒熬煮的葡萄乾,加了黃油熬煮的蘋果顆粒,蘋果切得很小顆,所以花不了多長時間就可以做好,而做完這些,麵團也就剛剛好發酵好,其實若是天宮的溫度稍微高一些,麵團會更快發酵好,但誰讓天界溫度低呢。

柔軟的麵團在她的手下變得很順從,手中的擀麵杖隻輕輕的一滾,麵團就變成了合適的厚度,合適的長方形,隨手抓起肉桂紅糖粉灑在麵餅上,不需要撒的很均勻,因為不均本身就是一種另類的新奇味道,肉桂紅糖粉之後是用咖啡酒煮過的葡萄乾和黃油蘋果粒,滿滿的餡料,之後隻需要把麵團卷號分割,然後一個一個的碼進烤盤送入烤箱,等待二次醒發一個小時,然後在烤製二十分鐘就好了。

而趁著肉桂蘋果卷醒發的功夫,六娘從係統商城裡找到了一個可以用來研磨的可可豆的研磨罐還有配套的杵子,不大的一個,效率大概不高,不過無所謂,她本來也不想做很多,若想有大批量的製作可可豆,完全可以使用研磨機,那很簡單的,之所以選擇研磨罐和杵子,不過是因為想要親力親為,更多加一些心意罷了。

可可果是巧克力最原本的模樣,精巧的小刀劃開可可果的外皮就可以取出內裡的可可豆了,其實可可果並不是可可果的果肉,而是它的種子,一顆可可果可以弄出不少可可豆,之後把可可豆洗乾淨,烘乾後送進烤箱烘烤二十分鐘,烤乾的可可豆需要取出外層的殼,內裡的果仁兒就是可可了,而這些果仁兒在研磨後便是最原始的巧克力了,在研磨的過程中,六娘還加入一些香草莢,這是為了給巧克力增加一些彆樣的香甜味兒,之後把研磨好的巧克力醬放到油紙上攤平晾乾,這就是可以用來做熱巧克力茶的巧克力了。

美食配美器,為了搭配她可口的可可茶,六娘專門在係統商城裡買下了一個漂亮的琺琅瓷桃花紋咖啡杯,搭配的還有用來盛放牛奶還有砂糖塊兒的同款琺琅瓷調料皿,棕色的巧克力茶盛放在琺琅瓷的杯中,隻看著便讓人覺得賞心悅目,在配上巧克力香醇的香氣,隻讓人覺得甜蜜的很。

熱巧克力沏好,剛巧肉桂蘋果卷也一同出爐,六娘笑著把烤盤中肉桂蘋果卷取了出來,她做的精巧,肉桂蘋果卷不過巴掌大小,一共四個,被放在盤子裡半疊著擺盤,肉嘟嘟的顯得特彆可愛。

托盤六娘選了個白玉的,她如今不單喜歡美食,還喜歡為美味的食物搭配上最恰當合適的食器,她也不是故意想要挑剔炫耀,隻是下意識的便想要,而剛巧,六娘本人自來隨心,又剛巧,她那個商城裡頭有不少積分,可以隨著她的心意去買東西。

端著托盤,六娘慢步往雲霄宮而去,才出廚房門,就瞅見一種仙婢守在門口,六娘笑著衝她們點了點頭,而後道“廚房裡還有一些肉桂蘋果卷,你們可以隨意去吃。”說罷,便笑著走了。

幾個仙婢麵麵相覷了一眼,而後相護點了點頭,留了兩個跟著辛六娘,剩下的四人則進了偏殿廚房去收拾廚房,而那些六娘專門留下的肉桂蘋果卷則成為她們的報酬。

端著點心茶水進了雲霄宮,六娘看著屋子裡還有人,便也沒有上前打擾,自顧自的端著東西去了旁邊的小廳,撂下東西之後又施了個保溫的法訣,然後便乖乖的坐在了凳子上,等著,等天帝過來吃點心,不過她也不是乾等,天帝傳給她的那篇太清經於她來說還是個新鮮玩意,沒事兒乾的時候觀想一二,於她來說也很是有趣。

“小仙會把此事親自告知帝君,這北宸星使還有勞煩天帝陛下照看了。”司命恭敬的一拱手,溫聲說道,說實話,他是真沒想到,辛六娘在天帝的照看下居然還能失憶,雖然按照天帝陛下的話,是和換神玉產生了共鳴,得到了機緣,但怎麼想都不是什麼好事兒吧,不過司命也知道辛六娘那倒黴催的命數確實詭異,所以這事兒也著實怪不得人家天帝,總而言之,還是先去找帝君報信兒好了。

天帝點了點頭,“你讓紫微帝君放心,我會照看好辛六娘的。”天帝輕聲說道,既然應了辛六娘那句師傅,他自然會擔負起為人師尊的責任的,就當是彌補過失好了。

“那小仙便告退了。”司命低聲道,臨走之前回頭看了一眼閉著眼睛觀想太清經的辛六娘,一襲白色暗紋的廣袖宮裙,頭戴水晶白玉冠,一張傾國傾城的臉帶著幾分輕鬆和自在,周身縈繞著太清經的金色經文,整個人顯得出塵絕世,看起來很美,也很好。

心下微微歎了口氣,雖然這麼說有些不地道,更有些對不起自家帝君,但失去記憶的辛六娘顯得輕鬆了很多,也更美了。

看司命離開,天帝這才起身走到了六娘身邊,輕輕一個響指便將六娘從觀想之中無波無瀾的抽離了出來,不得不說,天帝的修為真的是高深莫測的。

“師傅。”睜開眼,六娘便瞧見天帝坐在她身邊,笑著開口打了個招呼,而後伸手把點心還有巧克力茶遞給了師傅,“您快嘗嘗,我親手做的肉桂蘋果卷還有巧克力茶,巧克力茶有些苦,您若是不習慣可以加些牛奶還有砂糖,味道會好些。”說著,六娘便拿起了自己的那杯巧克力茶,往裡麵兌了牛奶又狠狠的加了兩大勺砂糖,巧克力的苦澀她可不習慣,她喜歡甜的,不過肉桂蘋果卷本身就已經足夠香甜了,所以她才隻加了兩勺砂糖,這樣可以保證巧克力茶帶著清淡的苦味,用以衝淡蘋果卷的甜膩。

天帝點了點頭,照著辛六娘的樣子往巧克力茶裡放了奶和糖,然後拿起蘋果卷吃了一口,而後滿意的眯了眯眼,辛六娘的手藝還真是不論何時都不曾讓人失望,而且失憶一遭,她的廚藝竟有些返璞歸真的意味了呢。

看著師傅吃的開心,六娘心裡高興,麵上便帶上了笑,吃的也越發的歡快了,感覺和師傅在一起吃東西,很開心呢。:,,,,找書加書可加qq群952868558