18.第018章(1 / 2)

八零美味人生 聽謠 11629 字 2個月前

過了飯點,林靜好才匆忙趕回家,去市裡是不遠,但是路不太好走,來回路程就要幾個小時,她並沒有什麼太多的時間去逛,隻買了些新鮮的麵和大棗,又去了一趟鐵匠鋪,就趕了回來。

好在現在沒有林靜好,張美蘭一個人也能包好棗花酥,她隻需要把用料炒好,今兒沒出攤,張美蘭包了八十多個,她們收在籠屜裡麵,林靜好泡了腳,就直接睡了。

第二日去上攤的時候,早就有人在等車,林靜好剛把煤爐燒熱,報停那邊就有人喊:“丫頭,老規矩。”

“噯,一會兒就給您送過去。”林靜好也扯著嗓子回了一句,就看見公交站有兩個人小跑過來,邊跑邊搓手。

“來兩個來兩個,這天頭一冷,人咋這麼容易餓。”前頭那人跺著腳和後麵的人說,後頭的人三兩步跟上。

“還不是早上吃那些個東西不頂飽,我家那個婆娘,每天早上就是稀飯鹹菜。”邊說著邊掏出來皺皺巴巴的一毛錢給前頭那人,讓他一塊兒給了錢。

“喲,丫頭,在加一個。”他對著林靜好說,給了林靜好三毛錢,又對著後頭人說:“發財了啊?居然舍得買這街邊攤了。”

“這不是每天都看你買麼?今天太餓了,也來一個。”那人縮著脖子說。

前頭這是林靜好的熟客,天頭冷了,經常會早上買上一兩個墊肚子,後麵那個是他朋友,平常不會買,說是不愛吃甜的。

“不過你說,這女人吃的甜玩意兒,他就真那麼好吃?”他皺著眉頭和前麵的哥們兒說,每天買的人還真不少,老少都有。

“咋說呢?甜是甜,但是我想吃啊。”轉了轉眼睛,前頭那哥們兒也沒能給他解釋個所以然來。

林靜好聽了,在鐵板身上塗油,把棗花酥放上頭,狠煎的兩個讓張美蘭給王大爺送過去,才和那大哥說:“雖然是甜的,但是不膩。您嘗嘗就知道了。”

說著,那人就看著林靜好把手裡麵的棗花酥用筷子翻了個麵,因為剛擺上攤子,火還不是特彆旺,所以鐵板就沒有那麼燙,她就用筷子輕輕的在一麵上壓著,讓棗花酥貼緊,這麼一貼,滋啦滋啦的聲音立馬就大了起來,香味兒也冒了出來。

“這味兒!”後頭那大哥把脖子向前伸了伸,然後拽了拽前頭那哥們兒,用手往鼻子跟前扇了扇。

“我之前就和你說過,你老不聽,張口閉口就女人女人的,那你還不是被你婆娘管著?她不是女人咋的?我覺得模樣啥的倒是不重要,味兒好才行啊,你以為我想每天一大早就吃甜的啊,那是我沒辦法,這附近的攤兒,這個我吃了心裡頭就說不出的痛快。”

他把後頭那人推到前頭,又接著說:“街口李大哥的燒餅,吃過沒?”

“吃過啊,天一冷,我每天早上都得買一個。”那人擦擦嘴,眼珠子看著棗花酥又說:“今天他沒出攤,我才說試試新的。”

“我以前也經常吃他家,便宜還頂飽,但是精神不滿足啊!那玩意兒其實不就是麵和的麼?我婆娘要是早上願意,也能給我整。”

“你快饒了咱嫂子吧,那還睡啥覺?”那人回頭看了他一眼,說著。

“所以才擱外頭買啊,還不是因著沒辦法。但是棗花酥就不一樣了,不是哥要吹,是這玩意兒,我婆娘她做不出來,我在家裡頭吃不到啊。就說這個味兒,你婆娘能行不?”他問那人。

“得了吧,我婆娘除了稀飯鹹菜,啥也不會整!”

“怪不得你覺得李哥的燒餅好吃了。哈哈。”後麵那人笑著一把拍在他肩上,難怪這小子吃個燒餅都能像是吃肉似的。

“可不是麼,家裡有個不會做飯的婆娘,那你是不知道,給我愁的喲。”

……

兩人開始左扯一句右扯一句,一個說自家婆娘不會做飯,一個說自家婆娘特彆會做飯。

“咱嫂子那麼會做飯,你還在外頭吃啥?”

“你這腦子,不是和你說了麼,再會做飯,這個味兒,我吃不到啊。”

眼見著熟透了,林靜好給他們兩個人裝好,遞過去,說:“小心燙。”

那人接過來,先是狠狠吸一口說:“這個味兒確實新鮮。”

“哥還會騙你不成。”他也接過來自己那倆,站著就咬了一口。

這會兒公交站已經上了人,他倆也就站到一邊去,林靜好的熟客大部分都是二十多歲的年輕人,姑娘要多一些,比起那天突然爆起來的人數,今天就和往常差不多,三三兩兩的站在一起,有的是等朋友買,有的是自己買。

“來一個。”後頭的生意不多,張美蘭暗暗記下都是誰說的,然後按照數子給林靜好擺在鐵盤上,林靜好一個一個翻麵,拿筷子輕輕點著麵兒,好讓棗花酥快點熟,天一冷,這麵一出來就變得有些子硬。

“丫頭,你也換換花樣唄。要不是你大娘就好你這口,那早就不買了。”站在前頭一個大娘喊著,她嗓門不小,這一下來,後頭的人也都聽見了。

“今天的給您少抹點油,大娘您喜歡吃啥樣的啊?”林靜好說著把手底下的一個放在遠一些的地方,準備靠著火候給炕熟了。

“我喜歡吃熱乎的。”先錢買了兩個棗花酥的那大哥突然湊近說,他那兩個早都下了肚子,這會兒在林靜好的煤爐跟前搓手暖手著呢,一聽這個話,就跟來了勁兒似的,打開了話匣子。

“丫頭,大哥給你個建議成不?”他問林靜好。

“噯,您說。”林靜好笑眯眯的說。

“你這在弄個新花樣,兩個一塊賣,你看咋樣?”那人這話一出,前頭那大娘就說:“我看行,可彆弄煎的了!”

林靜好笑著瞧他倆一眼一語的,後麵也有人立馬就說:“哎呦,彆光顧著你倆說啊,我喜歡吃蒸的,姑娘!”

“你看你就那點出息,我特彆喜歡這個模樣,還是來個模樣好看的。”後頭有個姑娘高聲喊著。

“模樣好看有啥用,要味道好才行。”立馬就有人出來拆台。

“你彆說啊,我還真不是特彆愛吃這個棗花酥,但是這不是沒辦法麼,這附近就她家這個最好吃。”也有人這麼說。

七嘴八舌的聲音從後頭響起來,林靜好站在鐵板前頭,手上一邊乾活一邊和前頭排隊的那幾個人說話,他們的建議太多,這林靜好一個一個的也采納不過來啊,隻能都跟著點頭,也沒說好是不好。

“要我說,我就覺得沒啥可換的,這個挺好。”那個頭一次買棗花酥的大兄弟站出來,手搭在那大哥的肩膀說。

“那是你頭一次吃,你要是天天吃,你也該叫喚了。”那大哥說他,前頭的大娘就笑。

大清早的,林靜好這兒就開始熱鬨起來了,她忙著手上的活,忙著和大家夥兒說話,走了一波人又來了一撥人,倒是也有意思。

“就是啊丫頭,你好歹也讓楊大娘換換口味啊,哈哈。你是不知道,她就愛吃你的棗花酥,彆的她還是不好好吃,你說這好不容易人好了,總不能老吃一樣是不?”後麵的大爺喊了一句。

她還真不知道,楊大娘居然病好了還這麼挑嘴呢。

“可不是,楊樹那小子急的都上火呢,這棗花酥油太大,怕她不舒服呢。”後麵也有人說。

“那沒辦法啊。”看來知道這事兒的還真不少。

“我喜歡吃那鹹的,給我來點鹹的成不?”又擠上來一個小夥子,倆眼直勾勾的盯著林靜好。

“彆彆彆,我還是愛吃甜的。”一個姑娘擠進來,把那小夥子擠開。

這一來一去的,甜的站了一派,鹹的站了一派,一邊等著自己的棗花酥,一邊七嘴八舌的給林靜好出主意,想吃啥說啥,還有人讓林靜好乾脆做個大蔥煎餅,吵吵鬨鬨的,時間過的還可快。

賣出去一半的時候,最後一個顧客也走了,林靜好和張美蘭數了數,這籠屜裡麵的棗花酥還剩下不少,她們都整理到上麵的籠屜裡麵,又去王大爺的報亭前頭買了一份報紙。

“這咋還多了個攤子。”公交站牌那站著一個大娘,見林靜好走過來,開始收拾攤位,就說了這麼一句,還梗著脖子看了幾眼。

她也沒在意,把煤爐滅了,又等那鐵板涼了下來,細細的擦乾淨,又把籠屜都摞好了,聽張美蘭在旁邊說:“靜靜,今兒大家說的,你咋打算?”

張美蘭指的是一言一語讓林靜好加新花樣那些人。

“這個回頭再說吧。”林靜好嘴上說著,但是心裡麵其實有了打算,她不準備先告訴張美蘭,她得合計合計,這新花樣怎麼加起來成本比較低。

要是賺大錢,肯定不能拘泥於一樣,棗花酥大家吃的也是有些膩了,畢竟時候長了,說白了好幾個都是奔著味兒來的,之前那幾個天天買的都是隔一天來一次了,新客人也不少,生意雖說沒有下滑,但是也就到這兒了,她和張美蘭的能力也有限,她確實也準備創點新花樣了。

母女倆正說話呢,那頭的大娘就一步三看的走了過來,那模樣就跟做賊似的,林靜好也不免多看了幾眼,待眼神和那個大娘剛對上,那大娘就說:“丫頭,以前咋沒見過你?”

“大娘,我在這兒擺了幾個月的攤了,您是不是走錯路了?”林靜好看著她縮著脖子,邊說話還邊四處看,也不由得跟著四處看,這會兒人都上工去了,啥都沒有啊,難不成是找錯地兒了?

“幾個月了?”那大娘直起身子,看了一眼林靜好。

“對啊,幾個月了,我在這兒賣棗花酥。”林靜好特意掀開籠屜給那大娘看了一眼裡麵的小花,宣傳啊宣傳不能少!

“你說你在這兒擺了幾個月,那你認識那報亭的王大爺不?”那大娘瞟了一眼,問林靜好。

林靜好回頭看了一眼報停,說:“認識。”