第137章 第137章(1 / 2)

八零美味人生 聽謠 6930 字 5個月前

要說這會員卡來錢雖然快, 不過定製起來不收錢的時候, 就不覺得多了。

不過這一波集資, 倒是挺快的。

這個會員卡, 她也沒有準備針對太多的辦,大概初期的辦理就是二十張, 像是這個活動, 林靜好也準備就搞三天, 三天之後就是充值多少, 就算多少積分。

本來這個會員卡, 林靜好就不是麵向本市的人的, 隻不過為了引起大家的注意,所以才弄了一個活動, 讓大家都知道有這麼回事兒就可以了, 畢竟現在除了會員卡之外,以後她還是要出VIP顧客卡的, 這些老顧客,比如從縣城,市裡麵一路追過來的客人,其實她自己心裡麵也是心存感激的, 有了VIP會員卡,不說折扣,累計積分至少是可以換東西的。

隻不過這個她準備以後等磁條啊, 芯片啊出來的時候, 或者是網絡發達了之後在弄起來, 就不像現在這麼麻煩了。

不過就這個會員卡,還真是激起了一陣不小的熱鬨。

好記的蛋糕除了好吃之外,還有一個地方名氣特彆大,而且說出去那是誰都知道的,就是——貴。

好記蛋糕店的價格,那是一直都是居高不下的,有不少人來了之後,都被價格給嚇出去了,所以林靜好一直以來麵對的,都是高端市場,自打到了省城,她就用價格篩去了一些彆的客人。

這其中最大的問題還是老原因,當初在市裡的時候,開始的時候她的蛋糕價格也是最高的,但是由著時間下來,物價增長,有那麼一段時間很尷尬,不能頻繁的漲價,但是卻也不能原地不動,大概有很短暫的一段日子,她是店裡麵客人是爆滿的。

有一些收入在中上層的,家裡是雙職工的客人,都會來店裡麵一次性買上很多吃的回去,這看似不是什麼大問題,但是時間一長,她就發現,店開的很吃力。

好記蛋糕屋裡麵所有的點心和蛋糕,都是她自己親手製作的,不是說每一道工序她都跑不了,但是關鍵的地方她都是不能脫手的,所以每天她能夠做出來的數量其實是有限的。

在能力的範圍隻能,多一點,或者少一點,都是正常的。

可是如果說批量製作,她不是工廠,也不是流水生產線,做不到那樣大的規模。

何況,她自己心裡麵也是明白的,她是走不了廠房這條路的,主要原因是,林靜好對自己的點心蛋糕,要求是非常高的,除了口味上的要求之外,還有外型上麵的要求,大小的要求。

彆看每一個都是手工製作的,但是同一批製作出來的點心也好,蛋糕也好,全部都是一樣大小的,奶油是端端正正的擠出來的,其實一眼看過去就跟那工廠加工出來的似的。

但是隻有她自己知道,在這個年代,做到這樣有多難。

蛋糕就不說了,後世都是有模子的,包括一些點心什麼的,加工起來是非常方便的,有了很多輔助工具的情況下,做東西的速度會增加,但是現在,這些模子都是她找人做的,雖然鐵匠的手藝不錯,但是因為材質不同,做出來的東西差距還是有的。

也還有就是,工廠的成本太高,她不準備考慮。

她想做的從來都是純手動的高端蛋糕店。

這樣隻能一再的提價格。

到了省城之後,她的價格就是居高不下的,這也是為什麼第一個月的生意特彆不好,主要原因也是進來的客人看過價格之後,都選擇了離開。

不過好處就是,剩下的客人,全都是消費的起的,當真經常來的,不會考慮錢多錢少的問題,隻會考慮自己想要吃什麼。

這下好了,買十塊錢,送兩塊這樣的活動,還真的讓許多平時消費不起的人動了心思。

要說放在那有錢人的眼裡麵,他們不會太放在心上,但是中等水平的,則是會放在心上的,他們就想辦十塊錢的,然後今年之內做出來一個蛋糕,就直接全部用掉,大不了多加一點東西,那也是劃算的,反正兩塊錢都是送的。

也不知道是誰閒嘴說了起來,之後林靜好店裡麵的客人就來了很多,大部分都是針對會員卡來的,這本來是給著不好上門的客人辦的便利,一下子就變成了搶手貨。

於是第二天,林靜好就取消了優惠政策,第一天辦出去了十張,這十張就留著給專門遠道而來定製的客人吧。

有些客人這裡裡麵覺得不甘心啊,唉,早知道就昨天來了。

在這客人的一陣一陣的消沉當中,林靜好在省城裡麵第一次感覺到了群眾效應。

要說平時也沒有怎麼感覺到客人特彆多,但是每天做的確實也都能夠賣完,每個月的進項也是相當可觀,隻是沒想到,省城的客人竟然也會來上這麼一波客人效應,著實是讓她有些開了眼界的。

這邊林靜好忙著給店裡麵添卡添東西,那邊電視劇的拍攝也開始進入尾聲了。

要說這電視劇拍攝的速度,那是著實不算快的,尤其是在這個年代,很多設備不先進的條件下拍攝也進行的著實不太順利。

尤其是懸疑劇,有很多緊張和恐怖的畫麵,也要進行處理。

這幾個月下來,林靜好的店大概是三五天就會借出去一次,但是每次都會被打掃的乾乾淨淨的,她倒是後來也就不那麼介意了,那個天鵝湖蛋糕林靜好做好送過去的時候,據說導演愛不釋手。

有些道具,可能是需要演員在拍攝的過程中吃上一兩口的,像是這個蛋糕,好像最後也沒有讓演員動,據說是完完整整的拍攝了所有的鏡頭,導演是恨不得在每一個場景裡麵都加進去的。

不過這些誇張的話都道具組和林靜好說的,她自己其實也不是太知道真假。

值得一提的是,因為有些演員嘗試過道具,結果想要偷著摸著來店裡買點吃的,最後都被導演抓了個正著,那是萬萬不可的。

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