第33章 第三十三章(1 / 2)

第三十三章

和烤串和鐵板燒的燒烤類, 以及火鍋與麻辣燙的煮製菜都不同, 麻辣香鍋屬於炒菜的一種。

紫花蔥必不可少、青椒也是必須, 除此之外,還要加上香芹與火腿進行調味,而最最重要的,就是麻辣調味料了!

想要省事一些,就用麻辣火鍋的底料稍微炒一下,加上醬油白糖五香粉等等調味品就可以了,但是想要複雜一些的話,那麼精心的調製就必不可少。

莫舞早就選定了自己想要做的菜肴, 更知曉木裡星球美食大賽的規則, 早早就已經做好了調味料,裡麵放了辣椒、麻料、豆醬、五香油等等,隻等著美食大賽的時候直接放就可以了。

所以此時此刻,做起來也是異常的簡便快速啦!

相對於蒸煮的軟綿綿的食物, 其實木裡星球對於炒菜還更能接受一點, 畢竟炒出來的菜與燒烤一樣,會多放一些油, 而做出來的肉,自然而然帶著煸出來的肉香, 是木裡星球人最愛的味道, 此時此刻, 見到莫舞炒菜, 木裡星人還是十分捧場的。

當然, 也隻是嘗試性的捧場,然而當第一口麻辣香鍋入口之後,木裡星人就忍不住屏住了呼吸,細細的咀嚼起來。

熱辣、鮮香、香濃、回味悠長,偏偏因為加了一點果味汁調味的原因,這樣的熱辣卻絲毫不帶有燥意,反而帶著濃鬱的甘香,入口的無論是肉片還是火腿,都恨不得讓人把舌頭吞下去,濃鬱的麻辣香氣縈繞在舌尖,刺激著味蕾,隻想讓人一口接一口,永遠都不停下來。

葷菜相當美味,而素菜也是彆具一格,帶著辣意吸收了滿滿的湯汁的蔬菜比之肉片還要更加入味,輕輕咬一口,濃鬱的湯汁就爆在口腔,滾燙的麻辣熱意頓時從口中侵入全身,連臉頰都會變得潮紅,卻又舍不得這樣鮮美至極的味道去放口。

一個字,香!兩個字,真香!

他們終於知道,這道菜為什麼叫麻辣香鍋了,簡直香的人控製不住自己的口水。

麻辣香鍋的香氣比之燒烤、鐵板燒和火鍋以及麻辣燙都有所不如,但是隻要品嘗上一口,就知道,雖然外在的香氣上比不上,但是味道確是一點都不差,而且葷素搭配,麻辣鮮香,簡直就是下飯的首選!

至少滿滿積攢起來,已經有超級多的木裡星人在這裡席地而坐,慕天吃飯了。

小孩子多吃素,大人們多吃肉,想要微辣就控製一點,覺得不夠味想要更辣也可以加,總之,這裡也是超好吃噠!

這樣的熱烈的場麵持續了整整一天,甚至就連黃米等五個主播都已經中場休息了好幾次,直到天幕微微擦黑,太陽已經流露出餘暉,美食大賽的負責人才宣布,這一次的美食大賽正式結束。

整整一天的流水宴一樣的饕餮盛宴,足以讓每個木裡星人都酒足飯飽,他們有的歡聲笑語載歌載舞,有的幕天席地酣睡而去,有的好奇的跟在廚師身邊請求做菜的技巧,有的安靜的坐在角落裡,享受這難得的安寧,總之,沒有一個人餓著肚子不開心,每個人臉上心裡,都是滿滿的心滿意足。

美食大賽結束,那麼也就到了最後的環節——決勝出究竟誰才是木裡星球這次美食大賽的冠軍了。

就像是每一次比賽宣讀結果一樣,木裡星球美食大賽的結果,同樣是從最後一名開始,隻是半空中的大屏幕停了好一會兒,也不見有人上去宣讀結果。

怎麼回事?

台下的眾人,無論是木裡星人還是廚師又或者遊客都十分詫異,發生什麼了嗎?

而此時此刻的後台裡麵,眾多的美食大賽的工作人員正因為這次比賽的名次而大打出手爭論不休呢!

誰讓他們都各自有各自的偏好呢?

在黃米那裡坐鎮的工作人員開口道:“當然是黃米廚師的烤串當第一,烤串的味道簡直名副其實好嗎?不管是味道還是流行度,甚至是吃的人都是最多的,要不是烤串本身的局限性,消耗的食材也會是最多的,但是我覺得現在的裁定方法並不公平,應該以人數論才對,吃多少、消耗多少食材算什麼比拚方法呢?”

梓芯的工作人員不甘示弱的反駁:“不不不,梓芯廚師才應該是第一,鐵板燒簡直太美味了,你們沒嘗過那種味道,簡直好吃的不得了,隻是做的時間太長了,但是這是食物本身的局限性,不能說食物不好吃,我覺得,鐵板燒才是最好吃的!”

另一邊秋宇駐守的工作人員不乾了,作為和大家一起聚餐的人,這邊的工作人員擁躉格外多,“憑什麼不能按照人數和消耗的數量來比拚呢?規則本來就是這樣不是嗎?而且你們說你們的好吃,我們也說我們的好吃呀,要不是好吃,怎麼可能吸引那麼多的人,消耗那麼多的食材呢?肯定是本身本領過硬,而同樣好吃,為什麼要為烤串和鐵板燒更改評選規則,要知道,這個規則已經流行了很多年了。”

麻辣燙的人也是惹惱,“我要說的是食材的選擇問題,憑什麼素菜不放在消耗的材料裡麵,隻有肉食算是?素菜也應該成為評選的標準之一好嗎?我覺得麻辣燙才是最好吃的,是當之無愧的第一。”

“不不不,這些都不行,我覺得麻辣香鍋是最棒的,你們沒有嘗過那種麻辣鮮香的滋味,那種鹹鮮濃鬱的菜肴特彆下飯,針對於此,我建議將米飯也列為食材消耗之列,還有土瓜這種主食!”

麻辣香鍋那邊的工作人員也對自己區域的美食據理力爭。

公說公有理,婆說婆有理,工作人員爭論不休,其他區域的看著這些工作人員都是難以置評,畢竟,他們區域裡麵就算有好吃的菜肴,也沒有這麼火,烤全羊之類的他們吃著也就那樣,沒吃過,不能太理解這些同事這樣推崇這些美食。

不都差不多嗎,怎麼就吵得這麼厲害?

最後,美食大賽的負責人聽不下去了,現在許多人還在等著結果,怎麼能還繼續爭吵呢?