第79章 第七十九章(1 / 2)

第七十九章

對於顧客們來說, 當然是優惠、紅包、抽獎等活動更加吸引人了,而除此之外, 好的好吃的也是過年的重頭戲——雖然說年夜飯向來是一家團圓家裡做,但是還是有很多特殊情況,以及不想自己做, 而預定桌席的情況啊!

所以對於希裡亞產業的過年活動, 葉棲準備了兩部分。

第一部分是優惠活動。

首先,滿減活動是必須有的, 比如滿500星幣減50星幣, 滿1000星幣減150星幣這種活動, 是每個過年還營業的店鋪必須做的。

其次, 在希裡亞特色美食餐廳以及希裡亞星小店鋪的頁麵上, 過年的七天中每天淩晨都會放送紅包,紅包數字不等,但是隻要搶到就有份, 是個全憑手速以及網速的活動——網絡信號好的人們對此表示好評。

至於搶紅包的時間在淩晨這件事——過年的時候誰還會早早睡覺嗎?

最後,還是傳統的老顧客回饋活動——消費滿10萬星幣以上的客戶可以打八折,消費滿5萬星幣的客戶打九折, 消費滿一萬的客戶贈送新年禮物一份。

第二部分是美食活動。

帝國過年的風俗雖然與地球並不相同, 但是過年必有的年節專屬食物這種東西還是有的, 而帝國過年必吃的食物就是青葉團。

這個習俗似乎在建國以後就流傳起來, 最開始是始於皇室, 而後蔓延到下層, 現在, 幾乎每個帝國人,過年的時候都會吃青葉團,隻是青葉團的青葉有所不同。

像是皇室等大貴族——青葉自然是用綠色大葉子的等級植物來包裹,才顯得有格調,而等級植物中的青葉,在各個等級都有味道最好的,比如一級植物的漣水葉,二級植物的逆風葉,三級植物的流燁葉等,至於普通的帝國人民,吃的大多數都是普通的葉子,其中蓮葉、箬葉等葉子最為常見。

至於葉棲,自然也準備了青葉團這種食物,選擇的葉子是洛水蓮葉,作為麵向所有人進行售賣。

等級植物的葉子動輒幾萬,雖然也有人會有需求,但是目前希裡亞並沒有青葉的等級植物種植,所以等級植物葉子這一項被排除了,而且有錢購買等級植物葉子的人,也不會放心來到希裡亞購買。

青葉選擇完畢,之後就是內裡的團子了。

帝國的青葉團,裡麵的團子隻是單純用米飯,以及一些糖粉混合攪拌團成的,屬於一種半冷食,熱著吃最好吃,但是放冷了吃也不會難吃。

而青葉本身的清香混合著糖粉或者蜂蜜的甜味,吃起來雖然隻是普普通通,但是這是從小到大的味道,也是許多人一輩子的味道,代表著團圓的味道,是經久不衰的記憶和回憶。

當然,青葉團發展至今,不會沒有改變,但是改變的大多數是一些形式,比如在團子中加一些花粉,帶著花香,或者將青葉團煎著吃,這樣更加酥脆,再比如將青葉團加入海苔碎末以及蝦沫,創造出鹹口的青葉團,就已經是了不起的創新了。

但是在葉棲這裡看來,這些團子還有很大的發展空間呀!

比如蛋黃餡料、臘肉餡料、流心餡料、紅棗餡料、水果餡料、以及其他很多零食餡料,諸如辣條味、巧克力味……都是可以的!

所以葉棲和希裡亞的廚師們商量了一下新口味的青葉團的製作。

一部分廚師表示有些懷疑,“這些有點太顛覆傳統了,這樣的青葉團還是青葉團嗎?”

其實廚師想說的是,這樣的青葉團是沒有靈魂的!

但是……“這些聽起來很好吃啊!”

是的,聽起來好吃。

普通的青葉團當然是大家心目中的青葉團,但是不可否認的是,即使青葉團是所有人的記憶,但是也有相當一部分人並不喜歡吃這種寡淡的食物,覺得不好吃,沒味道,不和胃口。

但是如果加入這些餡料的話——隻要想一想,就覺得,味道肯定不錯。

“辣條味巧克力味的話可以劃分為獵奇的那一等,我覺得這種不用生產太多,因為味道太奇葩,估計一些人隻是因為獵奇才會購買,而其他的味道的話——臘肉不如換成鹵肉的吧,臘肉的製作已經來不及了,但是鹵肉的話比較快一點,而且鹵肉也是一種冷食,和青葉團很配。”

“流心用什麼流心?鮮奶流心嗎?芝麻流心?還是芝士流心?”

“蛋黃是用鹹蛋黃嗎?鹹蛋黃確實口感很好,特彆是帶紅油的那一種,味道美呆了。”

“紅棗餡料有點單調,不如再加點其他甜味的吧,加點雲栮我覺得比較好,還有蓮子——洛水蓮的蓮子也很棒。”

“水果餡料,我先投球球果一票。”

“彆忘了,還有金錢子——這肯定是個大殺器。”

許多的廚師你一眼我一語的討論起來,思考著青葉團的新奇製法,在這樣的討論下,就連原本反對的人也情不自禁的暢想起來,如果這樣的青葉團做出來——味道會有多麼好吃?

於是,希裡亞的過年必備食物,青葉團的預定方案就設定好了,當然,除了這部分比較新奇的青葉團之外,希裡亞當然也準備了普通的青葉團,用蜂蜜、糖粉等做的最普通的,加了花粉製作的帶有花香的,加了飄花翠的乾帶以及湖水裡小蝦米的鹹口青葉團,都在希裡亞的預售名單上。