第43章一更(1 / 2)

初夏還沒那麼熱,肉放在籠屜裡,另外還有四根肋條骨和兩根大骨棒。灶和他家一樣,都是連著的兩口灶,但大鍋隻有一個,另一邊就用不上。

肉餡裡頭加點薑末吃起來更香,顧蘭時按著裴厭走之前說的,進柴房看見角落一堆沙土,老薑就埋在裡麵,他揀了根大的,又將剩下的老薑埋好。

宋丸子要用瘦肉,他洗好老薑切成薑末,又忙著剔出肥肉,回頭好熬點豬油。

儘管是第一天做飯,裴厭這裡東西很少,一眼就看完了,不用額外熟悉,灶台上除了必要的油和鹽,還有一小罐醋,彆的什麼都沒有,他心道還是要買點醬,院裡種了扁豆,用醬汁悶扁豆很好吃。

想到這裡,他剁肉的手停下,在家裡待慣了,油鹽醬醋都不缺,芝麻香油也有,偶爾燉個雞蛋羹淋上幾滴,那叫一個香。

可他不知道裴厭有沒有錢,油鹽這些東西可不便宜,多少人家吃的都是水煮菜,能撒點鹽都很不錯了。

這些隻能等裴厭回來再問。

灶房裡剁肉聲咚咚咚再次響起,狗鼻子很靈,哪怕肉還沒做熟,大黑狗就踱步到了門口,耷拉的尾巴要搖不搖,探著腦袋往裡麵看。

顧蘭時有點怕它,裴厭買點肉不容易,況且昨天都給它啃了骨頭,剔下來的豬皮就沒喂給它,等熬好豬油後,鍋底留一點油彆全舀出來,加一點柴火把豬皮丟進去炸,既能多熬一點豬油出來,炸焦脆的豬皮也能吃。

黑狗因平時畏懼裴厭,沒有進堂屋和灶房的習性,隻在外麵轉悠,意識到不會有肉吃後,又回到木頭堆旁邊,用爪子刨出昨天晚上埋的骨頭,趴在地上晃著尾巴啃起來。

一個人忙忙碌碌,肉丸子宋好後沒有立即下鍋煮,顧蘭時洗洗手到院裡拔了一棵春菜,沒有菜吃也不行,他還不知道裴厭飯量怎麼樣,多做一點總沒錯。

寧水鎮大概在十裡外,隻是買些雞仔鴨苗,裴厭沒有耽誤太久,一個半時辰左右就回來了,此時剛到巳時初。

顧蘭時正在收拾兩人昨天穿的喜服還有紅蓋頭,疊好後沒有立即放進箱子裡,思索要不要將衣裳典賣了,好換點家用。

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顧蘭時看見他手裡拎了一壇酒還有一個糕點鋪子的油紙包,接過後放在桌上問道:“買酒做什麼?"

裴厭放下身後竹筐,神色沒怎麼變化,說: “給回門備的禮。”

顧蘭時了然,笑道: “差點忘了這個。”

聽見小雞在叫,他往前兩步站在竹筐前彎腰,筐子裡墊了點乾草,黃絨絨的小雞和小鴨張著嫩嫩的嘴巴在叫,瞧著就喜人。

裴厭沒有彎腰,看一眼顧蘭時後腦勺,隨後垂眸說道: “各六隻,後頭沒有籬笆,先放在前院養,夜裡關進柴房,後院太大沒個遮蔽,省得被黃鼠狼拖走。”

“好。”顧蘭時直起腰說: “丸子都汆好了,隻等你回來煮,我還挖了棵春菜,扒下來的老葉子剛好剁碎了喂它們,太小了,穀糠麥麩還是燙熟了給吃。"

“嗯。”對他的話,裴厭沒有任何異議。看一眼天色,顧蘭時又道: "眼下還早,不過你趕了路,餓不餓?餓的話我現在就做。"

“好。”裴厭輕微點頭,他話不多,不過每次顧蘭時說話時都認真聽著。

"行,我把饅頭都熱好了,悶在鍋裡,這會兒估計還有餘溫,不過都初夏了,吃溫的剛好,還有熱湯呢,不怕涼。”顧蘭時邊說邊挽袖子往灶房走。

因水缸在灶房,裴厭一路跟在他後麵,舀了水就在灶房門口洗手。

顧蘭時揭開鍋蓋取饅頭,說:“隻有一口鍋,到底緊促些,隻能一樣一樣做。”裴厭將野澡珠在手裡搓出白沫,聞言想了一下開口: “改天我再去買一口。”

顧蘭時蹲在灶前將捂住的灶火慢慢撥開,一點火星明滅不定,他放一點草絨在上麵,輕輕吹幾口氣,反複幾次才將灶火燃起來。

聽見裴厭的話,他有心想知道還餘多少錢,但因兩人還不是太熟悉,往灶底添了幾根柴火後,才撓撓臉站起身,問道: “咱們還有多少錢?”

裴厭蹲在灶房門口洗手的動作很慢,和往日有點不同,直到顧蘭時問他,像是才想起洗掉手上的白沫,邊洗邊抬起頭說: "散碎銀兩還有六兩六錢,銅板一共一百二十七枚。"

每一文錢都是從他手裡出去的,他記性又好,對數目很清楚。

顧蘭時有點沒料到,鄉下人家省吃儉用的話,一年

差不多就三四兩銀子的用度,六兩,足夠一年半的花銷。

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