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冷膳過後,萬壽宴終於正式開始了。
九州清晏的後殿中,由南麵北設了數張皇帝金龍大宴桌,皇帝坐最大的一張金龍桌後主位,桌上餐具除金盤金碗外,俱是黃裡黃麵的暗金龍雲紋碗,由裡向外擺了八路膳食,一路延伸開去。
金龍大宴桌最正中是四座鬆棚果罩,內裡放著寓意吉祥的青蘋果,兩邊各擺了一隻花瓶,花瓶中插著嬌豔欲滴的鮮花。
花瓶旁邊又有高足碗和折腰碗各九隻,內裡裝滿了香噴噴,熱乎乎的精製滿洲餑餑,旁邊圍著紅雕漆果盒十件,其餘菜品不計其數,皆是山珍野味。
紅雕漆果盒之外,便是熱膳四十品,分彆有鹵肉、羊肉、魚、關東鵝、野雞肉等。
按照清宮規矩,妃嬪們所坐的座位皆有講究,皇後、皇貴妃、貴妃可一人享用一張桌子,妃位、嬪位則是兩人一張桌子,或三人拚著一張,因那膳桌極長大,便是三個人同用也並不覺得擁擠。
圓明園中,此時的妃位僅有裕妃一人。
謙嬪和懋嬪本來都還想貼著吉靈坐下,卻見皇上指著裕妃旁邊的位置,微微一揚下巴,示意宸嬪坐過去,兩人一時間臉上都有些訕訕的尷尬,自起身避讓了開來。
眾人見宸嬪居然以嬪位的身份,與妃位坐同一張桌,都不由得麵麵相覷。
聞弦歌知雅意,皇上如此舉動,眾人心中又有誰不明白:這般當眾抬舉宸嬪——隻怕她生下孩子之後,不用等上個幾年,便是宸妃娘娘了。
真真是坐馬車一樣的晉升速度!
裕妃心中雖是不快,麵上自然不能流露,此時見吉靈挺著肚子走過來,連忙起身滿麵笑意地伸手扶著她,又連道宸嬪妹妹小心。
見眾人皆入座坐定後,烏拉那拉氏對著旁邊侍膳的太監點了點頭。
那太監在前麵負責控製走菜的速度,和後麵禦膳房裡傳菜的一端相互配合,此時見皇後娘娘示意,他立即對著外麵響亮地拍了三下手掌,一時間,熱膳流水一般的送上來,又有樂伎進來,宴樂佐餐,隻隱隱聞得絲竹切切。
吉靈瞧著自己麵前的碗筷。
和從前做貴人的時候不一樣,她現在的待遇明顯提高了許多,所用的餐具規格也上了一個台階,不再是從前的瓷筷,卻換成了玉鑲象牙筷和小玉布碟。
小玉布碟左邊,擺著奶餅和奶皮兩樣傳統滿洲點心,碟子是如意形狀的,點心正好一頭放著一樣。
奶餅是乾的,酥皮輕軟如紙,一碰就掉了一層,吃起來口味普普通通。
奶皮卻是濕的,外麵裹著又白又軟的一層麵皮,用筷子輕輕破開一個小洞,就和湯包一樣,裡麵的液態的熱乎乎的奶餡立刻淌了出來。
裕妃慵懶地拿起小銀勺,姿態優雅地往嘴裡送了一口,一轉頭見吉靈提著筷子,到底不得法,那熱乎乎的奶餡已經淌了一碟子,冒著嫋嫋的熱氣,她筷子上隻剩下一張乾癟癟的奶皮。
裕妃低頭微微一笑。
就算吉氏如今與她一齊坐在妃位的桌子上……又如何呢?
看著吉氏笨拙的動作,就知道這種大宴上才出現的祖製點心,她隻怕從前根本就沒見識過。
吉靈的心思就沒裕妃這麼七轉八繞了,隻是專注於吃奶皮。
後麵她掌握了方法,一手拿著勺子,一手提著筷子,左右手相互配合,才算把奶皮吃了下去——這道點心的口感,有點像奶黃包和芝士包的結合,還帶著點淡淡的鹹味和奶味,甜而不膩,回味無窮。
原來宮裡還有這麼好吃的滿族點心,怎麼以前從來也不知道呢!
乾濕糕點如意碟的右邊,一眼看過去,都是地綠油油的,都是水蕹菜,青醬等佐餐的調料,小碟子裡還裝著醋和桂花汁等等,是要配著熱膳吃。
酒過三巡,妃嬪公主們向帝後敬了酒後,又換了兩輪宴桌,這才到了眾人獻禮的時候。
因為答應、常在之流上不得席麵,殿中位分最低的便是貴人了,此時便從李貴人和高貴人開始,那後麵早有人屏退了宴樂伎。
宮人抬了綠檀琴桌上來,兩人各自抱著七弦琴放於桌案上,先是嬌滴滴的給胤禛道了賀喜——李貴人太過緊張,說話的時候結結巴巴,高貴人也比她好不到哪兒去,飛快地說完了,兩個人都出了汗。