店裡的裝修也已經告一段落了,白夜的特級廚師證也已經到手,基本上來說申請星級餐廳評級的前提條件算是完成的差不多了,於是白夜第二天就在網上申請了餐廳評級。
餐廳的星級審核同樣是由美食協會審核的,不得不說美食協會的辦事效率還是很不錯的,白夜這邊剛剛申請沒多久,他的審核便被受理了。
隻是,白夜受到的隻有一個申請已被受理的回複,並沒有明確提及審核開始的時間,以及審核員是誰?
對此,白夜雖然有些疑惑,但是也並沒有太過在意。
鈴木靈子是美食協會的一名一星審核員,雖然她還是隻是一個新加入美食協會沒多久的新人,但是她在美食協會十一區分會裡名氣卻是不小,隻因為她那嚴謹的辦事態度在日益懶散**的美食協會裡實在是太亮眼了、
也正是因為鈴木靈子太過於認真負責的緣故,導致凡是她審核的餐廳及格率那叫一個慘不忍睹,也真是因此,私下裡她這個明明還很年輕貌美的妙齡女郎卻有著魔鬼考官這麼個與她外表完全不符合的外號,對此鈴木靈子也並不是很在意。
畢竟作為美食協會十一區分會長的孫女,那些被她淘汰掉的餐廳哪怕是恨得牙癢癢也不敢拿她怎麼樣。
不過嚴格的審查倒也不完全是壞事,那少數幾個在她手下合格的餐廳如今都有著不錯的口碑,鈴木靈子本人也因此在吃貨界有了一定的名氣,經過她認證的餐廳往往比起其他的考核員認證的餐廳更加讓那些吃貨們認同。
這一天,鈴木靈子正準備下班回家,但是這時一條考核申請提交了上來。
“白氏中華菜?最近傳的挺火的那家中華料理店嗎?聽說才剛剛開業沒多久,這麼快就準備星級測評了嗎?”
看著這次申請考核的餐廳的店名,鈴木靈子想起了這家店的來曆。
作為管理十一區料理界的官方組織,美食協會對於十一區的這些餐廳還都是有著備案的,對於這家“白氏中華菜”鈴木靈子她早有耳聞,這是一家剛剛開業不久,但是生意卻十分不錯的新店。
隻是她也聽說這家店的店主似乎也特彆的年輕啊,這麼年輕就真的通過了特技廚師考核了嗎?
想起最近兩年越來越黑暗的,越來越寬鬆的特技廚師考核,鈴木靈子有些臉色不好。
不管是什麼組織,隻要成立時間久了,規模大了,**現象便總是會不可避免的,美食協會也是如此,這兩年美食協會的特技考試要求越來越鬆懈,甚至有點隻要給足好處就基本能通過的意思了,這種現象讓鈴木靈子深惡痛絕,但是對此她卻也無力改變什麼,腐朽派的勢力越來越猖狂,彆說她小小的一個審查員的,就算是她那會長爺爺對於腐朽派也是有心無力。
“一幫蛀蟲,我絕對不會讓你們這麼蛀蟲將爺爺好不容易經營起來的美食協會的聲望全都敗壞了的。”
咬了咬牙,鈴木靈子她受理的這份“白氏中華菜”的考核申請。
隻是她並沒有明確告訴這家店的具體的考核時間,這個是她一貫的作風。
考核考核自然就是得突擊才有作用了,提前通知了時間,你事先做好的足夠的準備,那麼這考核還有什麼意義呢?
鈴木靈子一直是這麼認為的。
“恩,剛剛好下班了,看這家店也不太遠的樣子,晚飯就去那裡吃吧,順便完成考核。”