這原本隻是一個很簡單的動作,唯一的難點大概也就是蛋黃和蛋清的徹底分離而已,但是這個隻要多練練,一般人掌握這樣的技巧也並不是很難。
隻是,就是這個看起來很簡單的動作,到了幸平創貞的手上卻似乎一下子變得絢麗非常。
依舊是這一摸一樣的動作,隻不過幸平創貞加快了速度而已,她的手速非常快,快到仿佛能看到殘影的那種,一時間眾人甚至還在懷疑自己是不是見到傳說中的千手觀音。
雞蛋很快便全部打完了,而此時一旁幸平創貞之前就設置好的計時器上上顯示的倒計時也已經快要結束了,這就便是鍋裡的那些雞蛋已經烘烤的差不多了,可以出鍋了。
隻是,幸平創貞卻看也不看那計時器一眼,直接伸手按停了它,而計時器被按停的那一刹那,倒計時不多不少剛剛好卡在那最後一秒之上。
她快步走到了那些鍋前,雙手齊用,一手拿起一口鍋用力的往半空中一甩,然後迅速切換至下兩口鍋,而那半空的蛋餅就如同之前表演給小蘿莉看的那次那樣,在空中整齊的對折好,然後絲毫誤差也沒有的,精準的掉落到鍋一旁早就準備好了的盤子裡,落下之後還微微的彈起記下,表麵的蛋皮受到撞擊微顫晃動著,顯示出良好的彈性與柔嫩。
把鍋裡的所有蛋都起鍋後,幸平創貞最後給這些歐姆蛋上淋上醬汁,撒上香草,於是,料理完成,可以端上台了。
“請慢慢享用。”
端著那裝滿了料理的餐盤走上前,幸平創貞朝著廚台前慢慢多起來的人們微笑道。
不過她現在可沒有時間浪費,必須爭分奪秒那才行,於是,並沒有細聽那些評審們對她的料理究竟有著什麼樣的評價,她匆忙開始了下一批料理的準備。
而那些看完了幸平創貞這絢麗的一塌糊塗的整個料理過程的圍觀群眾們此時,心裡對於這擺放出來的舒芙蕾歐姆蛋的美味早就期待許久了,既然料理過程這麼帥氣,那麼味道再差應該也不會差到哪裡去,這道料理值得一吃。
於是,明明已經吃的差不多快要飽了的評審們此時卻又舍棄了原本早就想好的“我隻看看,再也不吃”的念頭,紛紛下台,去取了一份那剛剛出鍋還冒著熱氣的料理。
“額,這驚人的彈性,勺子稍微的往下一按,就能感受到這柔軟。”
“唔……好吃……”
“啊……這是什麼,感覺像是要被融化了一般。”
………………
評審們那此起彼伏的讚歎聲讓讓一旁原本都集中在薙切繪裡奈台前的客人也有些好奇不少排隊排在最外圍的客人都忍不住離開了隊伍,朝著幸平創貞那裡走去。
“額,可惡,那家夥竟然搶走了我的客人。”
見到自己的客人竟然走向了幸平創貞,薙切繪裡奈很是不甘心,她狠狠的盯著幸平創貞看了兩眼,然後第一次記住了這個有著紅色短發的女孩子。
“幸平創貞,200份完成。”