“繪裡奈，我的女兒，隻有我才能完全將你的才能發揮到最大，你很快就會重新回到我的身邊的。”
看了看台上微微有些陌生的女兒，薙切薊心裡這樣自負的想著。
對於薙切薊的回答，小正太白天撇了撇嘴。
這分明是在胡扯啊，你管這種歐皇叫運氣好一點？這一點究竟是黑洞還是指尖宇宙啊？而且運氣也是實力的一部分好不好。
白天曾經也相信絕對的實力，直到他前幾天遇到了那個狗堂哥。
“小天你其實不用太在意今天發生的事的啊，我也就是一時好運才有了如今的一切的，但是運氣這東西靠不住的，指不定啥時候就涼了，所以吾輩廚師還是應當以自身廚藝為重點啊。”
耳邊回響起堂哥臨彆時的話語，唉，要不是真的打不過堂哥，他當時真想一矛戳死他。
（無辜的白夜：俺尋思俺沒說謊啊，這身廚藝和家產真的全是穿越白送的啊，全靠運氣啊，真的沒啥好自豪的，我明明一直在朝著一個努力流主角發展好吧，堂弟啊，你要信我啊。）
唉.....
歎了口氣，白天不再看薙切薊了，這家夥一直在立g，這把本來還有點希望的，現在八成是是徹底的沒戲了，果然還是得自己親自下場啊。
...........
而台下的一切顯然都影響不了已經進入狀態的薙切繪裡奈和司瑛士了，雖然兩人在看到這個主題的時候都是麵色一喜。
廚藝到了他兩這地步，自然能看懂這個主意的深意了。
酸與糖，這自然不是簡單的醋和糖的運用那麼簡單的事，雖然非要這麼理解的話也沒啥打錯，但是這背後其實還是有點講究的。
在西餐的基本功之中，廚藝的每一個要點其實都是有著各自獨特的含義的，就比如這一次的主題。
酸與糖這是西餐文化基礎的兩大要點，在料理之中有著不遜色於鹽的崇高地位。
酸，代表著對比的力量，有了對比，才能激發衝突，演化出層次性，讓一道料理主次分明，特效突出，使人一口下去就印象深刻。
而糖的運用就更為複雜了，糖在溫度發生劇烈變化的時候，其形態變化比起其他單一食材更多元化，這種千變萬化的特性賦予了其無窮的可能性，比如使得餅乾變硬，使得冰淇淋變軟等等....
這兩大特性能完美的掌握其中一個的其實就已經是相當出色的廚師了，而要想同時駕馭這二者，那便對廚師的要求相當之高了。
司瑛士凝視著這個主題良久，很快心裡便有了想法，不過在動手之前，他不由的看了看對麵薙切繪裡奈一眼。
嗯，司瑛士他本人其實最擅長的是法式料理，而他要是沒記錯的話對麵的薙切繪裡奈也很是精通這個，兩個擅長同一種料理的人是很容易發生撞車事故的，所以他想看看自己的想法是不是和對方重合了。
然而，很顯然，司瑛士想多了。
薙切繪裡奈在看到這主題的時候壓根就沒想到西餐，這孩子最近被某個人天天晚上操練太久了，如今已經快連思維都變成對方的形狀了。
於是乎....
“酸與糖？糖醋係列？嗯，沒毛病。”
可能是真的最近華夏菜吃太多了吧，薙切繪裡奈腦海中第一個浮現出來的想法竟然是華夏料理.....，找書加書可加qq群952868558