謝小念先去供銷社買了糖果、棉花、香皂等東西,然後又去農具店買了小點的石碾、舂米的臼、篩子、小磨盤等東西,這下雖然不能弄出太多糧食,但是自己的基本所需,是足夠滿足的了。
除了暖壺票外,謝小念把今天弄到的票,能花的全給花了,畢竟她進城一趟不容易,不用掉的話,就要過期了。
一下買了這麼多東西,當然錢也花了不少,今天掙的15塊錢,謝小念幾乎都給花完了。
謝小念除了去供銷社和附近的商店,還去附近的農貿市場逛了逛,不過並沒有看見賣雞苗鴨苗這些家禽的,最後隻能回公社再買了。
算下來,謝小念今天估計要花,超過20塊錢了,許忠軍給的錢,不想動也要動了。
等謝小念到鄉裡買小雞苗時,已經下午4點多了,謝小念也不管農貿市場的小動物們是否蔫蔫的了,反正有空間在,肯定能養活的,就花了近10塊錢把今天逢集剩下的8隻雞苗、12隻鴨苗、3隻鵝和2隻豬仔都給買了,幸好這些不要票。
又去給許忠軍寄了信和她準備好的風乾的野物後,才去偏僻處,把自己恢複成平時的樣子,急匆匆的往家趕。
雖然超出了預算,但是該買的差不多都買了,謝小念今天也算是很有收獲的了。
等謝小念到家時,已經下午5點了,幸好謝父他們都不在家,應該也不知道自己幾點回來的。
不過就算知道,應該也不會關心的,所以謝小念放好自行車之後,就去廚房做飯了。
果然晚上吃飯時,謝父並沒有問她今天的情況,而其他人更是不會關心了,不過謝小念也樂的輕鬆,省的她編瞎話解釋了。
等到了晚上,謝小念進空間後,就開始整理起了自己今天買的東西,並準備後天去趟舅舅家,把今天買的零嘴給侄子侄女們送過去。
整理完東西,把今天新買的小動物安頓好之後,謝小念就又開始擺弄起她的水果了。
新鮮的水果拿出來太引人注目了,所以謝小念前幾天就自己製作了果脯。
但由於她並不會弄果脯,而且沒有糖,所以像蘋果、桃子、李子這些水分比較大的水果,她弄出的果脯,吃著就像在嚼棉花一樣,特彆難吃。
而杏子雖然曬成功了,但由於謝小念是直接弄成兩半,用鹽水煮過之後,就開始曬的,所以雖然空間出產的杏很好吃,但是製成果脯後,口感根本沒有她前世買的好吃,更和新鮮的杏子差遠了。
另外因為空間四季如春,並沒有什麼天氣的變化,所以她做的柿餅,雖然還是半成品,但一看就知道肯定不會好吃。
可能是受大環境的影響,現在的謝小念也非常節約,所以果脯雖然製作失敗了,但她也沒有舍得扔掉,都給切成小塊,摻在一起泡水果茶、煮粥喝了,雖然沒什麼味道,但是也算是沒有浪費食物了。
不過謝小念決定,還是不要做果脯了,自己沒有那天賦。
比起果脯,前段時間,李珍珠送她的罐頭,看起來更加容易製作。
雖然謝小念今天買了白砂糖,但她可不舍得用,就準備用山裡野生的甘蔗代替糖,製作罐頭。
山上的甘蔗還是謝小念無意中發現的,雖然沒有謝小念前世見的那麼粗,而且外麵的皮也並不是紅褐色,而是黃棕色的,吃起來還有點硬,但卻很甜。
謝小念前世在奶奶家時見過,那時每家種的都是這樣的甘蔗,好像是北方特有的品種。
謝小念知道甘蔗能做白糖,但她並不會做,所以就隻能用甘蔗直接代替白糖了。
謝小念決定先試一下,看能不能做出罐頭,反正放在空間裡也不會壞,到時候如果不成功的話,就當泡水果吃好了,也不會浪費。
於是謝小念就把梨、蘋果、山楂、桃、甘蔗等該去皮的去皮、該挖核的挖核,然後切成一口能吃的小塊,在開水中煮4分鐘後,趁熱給裝進洗淨的陶罐裡,上麵蓋上蓋子後,就算是製作好罐頭了。
謝小念為了試驗,就把各種水果做了不同的混合,製作了不同種類的罐頭。
而且為了保持甜度,她在每種裡麵都放了很多的甘蔗,希望能替代白糖,泡出甜味。
其實謝小念完全可以用甘蔗汁來代替的,這樣可能會更有效,但是謝小念此時完全沒有想到這點,隻是把成段的甘蔗,給放了進去。
因為陶罐密封性並不是太好,而且還沒有糖,所以謝小念還真不確定,能不能做出能吃的罐頭。
謝小念弄好了罐頭之後,就又開始做小鹹菜了,現在空間裡的蔬菜已經很多了,她也吃不完,而且她之前做的鹹菜也吃的差不多了,還需要做些,到時候還可以給許忠軍寄些。