26、第 26 章(2 / 2)

懶妻在六零 星星失眠 5914 字 4個月前

“嗨,還不是我睡著的時候夢見好多好吃的,我

一饞就被饞醒來,反正也睡不著,乾脆起來去菜園看看有什麼能吃的。”

王三鳳一聽這話,可心疼她閨女了,這日子不好過,她閨女也跟著饞。

“晚晚,你想吃什麼啊!說出來,媽讓其他人給你弄去。”

“媽,我做夢夢到的事情怎麼說,你不用管我,讓我一個人折騰。”

“好,那你小心點,要是弄不出來也沒事,媽讓你幾個哥哥去山上看看有沒有什麼吃的。”

蘇晚晚知道王三鳳的意思,她是怕自己弄不出來傷心,讓她幾個哥哥上山看看有沒有什麼能吃拿回來安慰自己。

等吃過早飯,蘇晚晚就知道要做什麼小菜了,這種炎熱的天氣,最適合做拍黃瓜和醃蘿卜了,這兩樣東西酸酸辣辣的,保準讓人胃口大開。

而且這兩道菜又不用什麼技術含量,最適合她這種手殘黨。

蘇晚晚從菜園裡摘了四條青瓜和拔了一根還帶著泥的白蘿卜,不得不說,家裡的菜園子品種還挺多的,起碼市麵上有的都種了,打理的還條條有序,不會顯得亂七八糟,不得不說大嫂其他活乾得不如二嫂三嫂,但是種菜可是村裡的一把手,一樣的種法,她種的菜就是比其他人好吃。

反正都做小菜了,不如把中午飯都準備了,免得嫂子還要來回折騰,靜靜,你去幫姑姑摘個南瓜。”

等蘇靜靜摘了南瓜過來,蘇晚晚都已經把黃瓜和蘿卜切好了。

“姑姑,你是要做什麼好吃的啊!”蘇靜靜好奇極了。

“你等吃飯的時候就知道姑姑做什麼了,乖,你先出去看著弟弟妹妹們,等會姑姑給你們煎南瓜餅。”

蘇靜靜一聽姑姑給他們煎南瓜餅,眼睛都亮了,雖然她不知道南瓜餅是什麼,但是她知道肯定是好吃的。

等蘇靜靜離開,蘇晚晚趕緊動手準備,她做菜不熟練,要是動作不快點,那就趕不上吃中午飯。

黃瓜切成兩半,拍碎,然後往碗裡倒小半碗醋一勺醬油兩勺糖,半勺辣椒醬,一個小米椒切碎,再放入一點點蒜泥,攪拌均勻,就這樣,美味的拍黃瓜就弄好了。

醃蘿卜更簡單,把蘿卜切成條,放入幾根蔥,半碗醋,一勺醬油一勺糖,兩個小米椒,攪拌一下,就可以了。

蘇晚晚嘗了一下拍黃瓜和醃蘿卜,味道都不錯,酸酸甜甜辣辣的,很開胃,就是時間太短,要是多醃製一點時間估計更入味。

因為沒有冰箱,蘇晚晚就把黃瓜和蘿卜放入籃子裡,小心翼翼的吊入井裡麵,這樣一來,想吃的時候拿出來,一樣冰冰涼涼的,更爽口了。

煎南瓜餅也很簡單,南瓜去皮切小塊蒸熟,然後用勺子把蒸熟的南瓜搗爛成泥,就是有點費功,夫,往南瓜泥裡加入麵粉,一點點白糖,,揉成不沾手的麵團,然後醒發半個鐘。

南瓜因為本身就甜,所以加入一點白糖就好了。

醒發好後,取雞蛋大小的麵團,搓圓按扁,做成小圓餅,鍋中放少許油,燒熱後將南瓜餅放入,小火煎至兩麵金黃就好了。

剛做好的南瓜餅香噴噴甜滋滋,還不膩人。

剩下的大半個南瓜,蘇晚晚就用來煮南瓜粥,這樣就不會浪費了,南瓜粥香甜可口,還飽腹。

等蘇晚晚把三個南瓜餅切半拿了出去,受到了幾個小孩子一致好評。

“姑姑,你怎麼這麼厲害啊!”大寶一邊吃一邊誇讚。

蘇晚晚心情也很好,任誰煮了東西彆人捧場她都會覺得很開心。

吃完這半個就不許要啦,剩下的要留著等其他回來啊!

大寶他們幾個都很聽話,雖然都很想吃,但是都忍住了。

看著時間還早,蘇晚晚乾脆去把廚房裡剩下的幾個雞蛋給謔謔了,下午她還打算著要上工,不多吃點怕是沒勁。

有粥有小菜,乾脆弄了尖椒炒雞蛋,反正這道菜在她印象裡也很簡單,不知道是不是吸收了技能球的原因,總感覺記憶力好了很多,以前模模糊糊記得的東西現在隻要仔細回想,都能記起。

尖椒炒蛋屬於家常菜,不難,等蘇晚晚弄好,看著時間也到了家裡人回來的時候了。

等她把飯菜擺好,家裡人都陸續回來了。

現在天氣越來越熱了,地裡的泥鰍和黃鱔也都冒了出來。

蘇晚晚看著幾個哥哥忙碌之餘還不忘去捉泥鰍和黃鱔,心裡也是很感動。:,,.,找書加書可加qq群952868558

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