羊肩肉多是連骨頭一塊兒賣的，回去燉湯很不錯，沈玄青看準了對方劃出來的大小，舉刀就剁，咚咚咚悶響起來。
而這時衛蘭香朝著人群外麵的人流吆喝起來“賣羊肉了，羊肉！”
生意一旦開張，便有人聞訊而來。
對鎮上有錢的人家來說，無論是自家吃了以後出去跟人吹牛，還是吆三喝五請人來吃，弄個當下時興的伏羊麵子十足，這可是府城那邊傳來的吃法，況且現宰的羊也足夠新鮮。
沈堯青一邊賣肉一邊在那裡胡扯忽悠，朗聲說道“伏天定要吃伏羊，這可不是我亂說，人家府城都這麼說，吃伏羊一則為體建，二則意頭也好，彆看天熱羊肉也肉，都是熱也就都是蒸，這叫蒸蒸日上，日子肯定越過越好。”
來買肉的漢子手裡大多都有錢，就算隻買一斤肉，一出手也是九十幾文，架子就端的比旁人高，連麵上都是高深莫測的，聽完沈堯青的話皆點頭讚同。
那些話倒不是沈堯青信口胡謅，還真是從玉青府城那邊傳來的，鎮上也有人聽過，是以並無駁斥他的。
不過他和沈玄青心裡都門兒清，知道這肯定是在府城賣羊肉的人編出來的瞎話，早幾年哪有什麼蒸蒸日上的說法，吃伏羊好倒應該是真的。
羊肉賣得貴，一斤最少九十個銅板，人家掏錢數錢時都得盯仔細了，是以今日衛蘭香和沈雁也都跟了來。
“九十三、九十四、九十五，夠了。”掏錢的夫郎邊數邊往錢袋裡扔，待數夠後就接過陸穀手裡的一吊肉。
剔骨肉沒骨頭，自然貴些。
數錢時陸穀嘴裡也在小聲念叨，沒叫人忽悠了去。
而且沈玄青沈堯青兩人都在留神，人多混雜，肯定會有愛投機取巧的少給錢，欺負婦孺勢弱，衛蘭香還好，在錢財上一直都抓得清，而且年紀大能豁出去臉麵跟人大聲說話，主要是陸穀和沈雁，他倆得看緊了。
不曾想這伏羊賣得著實好，殺好後不到一個時辰就賣光了，連羊肚羊蹄和心肝腸子這些雜物也一並賣了出去，之前殺那頭野豬的時候，辣子炒肥腸他們已過了癮，這回就沒留。
沈堯青收拾刀具，看一眼竹筐裡的前腿，笑道“幸好二弟有遠見，先給咱們家剁了條腿。”
“方才那人實在手闊，全都要去了，這下可好，都忘了給你三嬸子留。”衛蘭香又是喜悅又是懊惱。
將一條前腿兩條後腿和羊脖子羊蠍子全買走的人沈玄青認識，正是他曾賣過幼鹿的那個采買管事，他們家老爺聽聞有伏羊吃，就打發他出來買，若不是來得遲一點，怕是整頭羊都得弄回去。
去年沈玄青打到羊時都已經過了伏天，今年還是頭一次賣什麼伏羊，怕行情不好，便到集市上來了，下一回若再打到大的野物，自家不吃的話，還是先去那些富戶和酒樓裡轉一轉，整隻賣出去也省得宰殺染血了。
“這有什麼，咱們一鍋燉了，把三叔三嬸叫過來一起吃，再弄兩個好菜，總也不會虧待三叔他們。”沈堯青說道。
衛蘭香隻能點頭“這樣也好，一起吃更熱鬨。”
羊皮包著一條前腿還有幾根給狗留的骨頭，拾掇好板車上的東西後，沈玄青買了幾個燒餅過來，墊墊肚子就趕回家裡。
今日去得早回來的也早，周香君還沒做晌午飯呢，沈堯青乾脆將前腿剁成大塊兒，趁新鮮一鍋給燉了，吃羊肉易燥火，衛蘭香和周香君就弄了兩道下火的苦菜。
他妯娌兩個在廚房說說笑笑，做飯十分利落，陸穀就隻能坐在灶前添柴架火，再打打下手。
羊肉雖說膻了些，但隻要有肉，乖仔就能饞的嗚嗚叫。
沈玄青踏進廚房，陸穀剛給灶底添了把柴。
“給狗吃的骨頭該是能撈了，咱們吃得多點火候，軟爛了更香。”他邊說邊掀開鍋蓋，待白汽散了後用筷子撈出四根骨頭。
陸穀站起來幫他端著碗，鍋裡現在隻倒了酒放了薑塊，彆的料還沒下。
乖仔在外麵看見肉骨頭撈了出來，急得跑進來用爪子扒拉陸穀褲管。
陸穀把碗放在案板上，下意識說道“彆急，燙著呢，晾一晾再吃。”
沈玄青見他跟乖仔說話笑了下，但沒言語，隻說“這裡太熱了，添柴時再進來，歇一歇，出去扇會兒扇子”
燉羊肉加一碗下火的野菜一碗苦菜，還有一碗脆脆的拌青瓜，沈堯青將兩張桌子拚在一起，十一個人圍坐便能寬敞些。
羊肉羊湯十分鮮美，吃時都沒人說話，嚼著軟爛的肉沈玉平腮幫子鼓鼓的，即便這樣還沒忘了對著媳婦陳心蓮露出個憨笑。
紀秋月也吃了幾塊，怕上火她沒敢多吃，撿著爽口的青瓜多吃了幾口，雞蛋羹和炒春菜是衛蘭香特地給她做的，足夠吃飽，還喝了小半碗肉湯。：，，.，找書加書可加qq群952868558