第40章
味饈樓,從這個名字上來看就能夠看出來這主家是對店裡的菜色很有信心,美味珍饈皆在此樓中。
胤禟帶著隨從走進去,立馬便有一個一身短打打扮的小夥計笑臉迎過來,“這位爺可有提前預定?”
“沒有。”胤禟環視一周,“可還有空桌?”
“巧了,剛有一桌空出來,爺這邊請。”
小夥計把胤禟引到了大堂的一個角落坐下,“爺要用點兒什麼?”
“隻管撿你們這兒的招牌菜就是了。”他倒是要看看,這家酒樓憑什麼能夠超過他的,有什麼本事能夠讓他短了財路。
小夥計見胤禟眼生,猜測他不是本地人,便一連說了幾道菜名,胤禟點頭之後下去。
小夥計報菜名的時候胤禟沒感覺出來什麼特彆的,都是姑蘇名菜,這些菜他以前也吃過,即便是再好的大廚做他也沒有覺得有多麼好吃。
沒過多久,酒菜就上來了,除了他點的那些,額外還送了一道點心一道湯品,分量很小,一盤點心隻有四塊,湯品是用最小號的湯盅裝的,大概喝個四五口也就沒有了。
胤禟心中吐槽小家子氣,送了就送這麼點兒,一點兒都不大氣。
但還是拿過湯盅喝起來,剛剛小夥計說了,這是開胃湯,飯前喝的,剛喝一口,胤禟感覺這味道有些奇怪,倒不是說多難喝,隻是是一種他從來都沒有嘗到過的味道,入口甜,但隨後又感覺到酸,衝緩了甜意但又沒有那麼酸,後味還有一些鮮。
用湯勺在湯盅裡麵攪了攪,發現全都是湯一點點的乾貨都沒有,用不用這麼節儉?不過喝著的鮮味兒好像是用了海鮮了,但是卻又不腥,還把酸甜度掌握的很好。
幾口下去,湯盅就已經見了底兒,這麼一口湯對於一個男子的飯量來說當然不算什麼,但是把湯喝下去之後,他竟然真的覺得很開胃,看著麵前的酒菜也有了嘗一嘗的心思。
一旁的小太監見胤禟吃的還不錯,也猜到了這些飯菜是合他胃口的,恭敬的在一旁布菜。
從味饈樓開業的那一日起,所有人都知道這酒樓是林知府的小公子開的,自然沒有人敢在酒樓裡耍橫,更沒有那些來砸場子的事情發生,至於胤禟所聽到的那些因為味饈樓的開業而讓好幾家酒樓茶館倒閉的事情那也隻是因為競爭不過而已。
做生意不是做慈善,公平競爭,競爭不過關門停業是再正常不過的事情了,又沒有使用陰謀手段,彤玉知道了心中也沒有任何的波瀾。
每日都來酒樓裡,她不用親自招呼客人,就隻是在查看各處而已,最多的時間是酒樓的包間裡麵重新算一下前一天的賬目,看看有沒有因為昨晚太晚了而算漏下的事情發生。
而每次看著賬本上麵的數字感覺心裡的花都開了,雖然這些除了和母親的分成還有交稅的,到她手裡的沒有多少,但是這也比以前看一本賬簿給一兩銀子要多得多。
特彆是在酒樓真的開起來之後,彤玉才意識到開酒樓並不像是她所想象的那麼簡單,如若沒有雲夢在她身後給她改了那一份計劃書,還提了很多的意見,即便是有爹爹的麵子在她也不會開的這麼順利。
算起來她也不吃虧,心裡依舊美滋滋的。
當彤玉女扮男裝踏進酒樓之後胤禟就注意到了,隻一眼,他就知道那個一身男裝的小公子是林彤玉而非林紫玉,雖然他們兄妹長得真的挺像的,但林紫玉沉默寡言,斷然不會走的那麼快。
而且她和夥計說話的時候雖然壓低了聲音,聽起來沒有那麼尖細了,但如果仔細去聽,還是偶爾能夠從一兩個字裡麵聽到她沒有壓低的聲音。
酒過三巡菜過五味,胤禟手中拿著杯酒,好整以暇的看著四周,他這是一個靠窗的位置,往這兒一坐,能夠看到大半個月大堂,人來人往,小夥計手中端著菜穿梭在各個桌子間。
看上去生意的確是不錯,這些酒菜也不錯,可如若說真的有那麼好,他可不這麼覺得,竟然能夠搶了他的生意,恐怕大部分都是因為林知府的緣故。
胤禟如此想著,一口將杯中的酒飲儘,“你去結賬。”
“是,這就去。”小太監去賬台結賬,胤禟放下酒杯出去上了馬車。
可能是因為剛剛喝了些酒的緣故,以至於他現在頭有些昏昏沉沉的,倚在馬車壁上睡了過去,一直到彆院這才被叫醒。
“我睡了多久?”
“才兩刻鐘。”小太監回道,“這幾日爺晝夜不停的趕路定是累著了,不如爺回去休息片刻。’
胤禟跳下馬車,看了看時辰,才睡了兩刻鐘?竟然感覺睡的還不錯,雖說他乘坐的馬車是上好的馬車,裡麵布置的很軟也不顛簸,但也不至於比宮中的床榻還要舒服吧,他睡了兩刻鐘竟然感覺神清氣爽。
“不用了,讓人去把酒樓鋪子的管事叫來,我有話要問他們。”
胤禟進了彆院,小太監吩咐人去叫人來。
胤禟不隻有酒樓的生意,還有很多其他的生意,可以說在各行各業都有涉獵,而因為他身份的便利,路引通牒什麼的特彆容易辦下來,比如他讓人把蘇州這一代的繡品送到京中去買,還有沿海城市那些西方人帶過來的東西他也讓人送到京中,高價賣給那些達官貴人,諸如此類的行商等等,幾年下來也形成了一條成熟的產業鏈。
而在姑蘇本地的生意也不少,既然來了自然是要認真的詢問詢問的,那可都是錢,要論身份他還能比不過一個知府嗎?所以沒道理讓林家把他的生意給奪了去。
彤玉不知道有人已經準備和她搶生意了,當然就算是知道了有在意,她開酒樓是為了賺錢的,隻要她能夠賺到錢,誰願意怎麼搶怎麼搶,隻看對方有沒有那個搶去的本事。
在味饈樓裡過了晌午之後回去,因為她女扮男裝用紫玉的身份出去開酒樓,以至於紫玉要每日在家中呆著,不能和她同時出去。
故而彤玉總覺得有點兒對不住他,這段日子裡‘哥哥哥哥’叫的也很勤快。
都說有錢能使鬼推磨,但在彤玉這裡,隻要給夠了錢,她可以做鬼。
這是紫玉在活了十四歲之後第一次收到彤玉鄭重送給他禮物,並且親切的叫他‘哥哥’時候感歎說道。
對此彤玉沒有任何的想法,他說的都對。
“二哥,這首詩我不懂,你幫我解釋一下好不好?”黛玉捧著一本書到紫玉麵前給他看。
紫玉看了一眼,給她耐心的解釋著,詩裡麵的點故事,還有引申出來的意思,一點點講的非常透徹。