“蘇姑娘來了！”
“蘇姑娘今天好看啊！”
好幾個大老爺們嘴上和蘇小滿說話,眼睛卻望向她的後方。
蘇小滿都明白，他們不是在等她，而是在等沈大人。
“各位好,我出門時看到沈大人也準備出門了,想來應該快到了。”
劉叔率先道：“那咱們是不是站好迎一迎沈大人？”
其他幾個老狐狸麵上笑著點頭，心裡則懊悔自己怎麼就遲了一步。
“蘇姑娘，你站前麵。”
就憑蘇小滿和沈大人的關係，也沒人敢讓她站後麵。事實上，有不少人推測,其實三岔口這幾塊地的真正主人是沈大人，但是沈大人不方麵出麵，這才讓蘇小滿做了管事。
至於為什麼選個小姑娘當管事？那還用說,一是蘇小滿的確有點才能在身上，二是她年紀小,好掌控。
眾人心中各自思量，但麵上卻是一片其樂融融。
蘇小滿可不知道他們的腹誹，知道了，那也是嗬嗬兩聲,總有一天，她會證明自己。
“來了！”
不知是誰喊了一聲,眾人立刻動作窸窣整理衣衫,挺直脊背。
蘇小滿站在最前麵,淺笑明眸。
沈知卿掀開簾子時，看到的就是一副這樣的場景：在一眾大腹便便、帶著麵具的中年男人中，蘇小滿一身清爽，語笑嫣然，宛若鶴立雞群。
他不由心中暗歎,蘇小滿真的很做到了許多彆人做不到的事，也承受了很多彆人都承受不住的艱難。
她是獨一無二的。
視線在蘇小滿的身上多停留了一會兒，他若無其事地挪開，轉而去觀察其他人。
“大人，大人！”
沈知卿一下車，就受到了廣大商戶們的熱情歡迎。蘇小滿很有眼色，及時退出包圍圈，把舞台留給其他人和沈知卿。
看呐，我們沈大人多受愛戴！
不多會兒，其他縣令也來了，沈知卿得去招待，這才從大家熱情的圈子中走出來。
蘇小滿笑眯眯地望著沈知卿艱難脫身，對上對方的視線時，一怔，而後，笑容更加燦爛。
沈知卿眼裡充滿無奈的好笑，朝她點點頭，和其他縣令說話去了。
等薑大人到來後，現場的氣氛又掀起一個小高-潮。
蘇小滿原本是站在邊上，沒想上去湊熱鬨，沒想到，也不知是湊巧還是特地，沈知卿帶薑大人走過了她的麵前，而後停下來說道：“薑大人，這就是蘇姑娘。”
蘇小滿本來以為，薑大人能同意沈知卿辦批發市場的提議，應該是個乾預開拓創新的中年人，沒想到，薑大人一頭花白的頭發，麵容也可見他的年齡不小。
但，他那雙眼睛，依舊冒著光。
蘇小滿率先屈膝行禮：“薑大人。”
“蘇姑娘，幸會。”薑大人樂嗬嗬地打了招呼。
“咳咳……”突然，薑大人側身，用錦帕捂住嘴，輕咳了兩聲後，才繼續說話，“我也吃過蘇姑娘做的東西，很不錯。”
“多謝薑大人誇獎。”蘇小滿笑道。
幾位大人是來視察批發市場的，自然不可能停留在蘇小滿身邊，薑大人能和蘇小滿說兩句話，就已經是很大的榮光了，薑大人可是隻和幾家商戶說過話。
“有請諸位大人為三岔口批發市場揭碑！”封大剛呲著一口大白牙吆喝道。
自從上次拍賣用過封大剛後，沈大人似乎找到了封大剛的正確用法。
封大剛長得周正，國字臉濃眉大眼，看起來忠厚老實，放在人前就是一副國泰民安臉。她跟沈知卿念叨過，沒想到沈知卿記在了心上。
之後有什麼需要縣衙出麵的事，都找封大剛去說。
蘇小滿站在人群中，鼓掌鼓得手心都紅了。
她扭頭，看向四周，大家的臉上也都是笑意。
真好，她和他們也會越來越好的。
蘇小滿的店很簡單，就叫小滿美食鋪。
不同於縣城酒樓開在三岔口的分店，小滿美食鋪的店麵比較小，隻放了六張桌子。桌椅也不是傳統的四方桌，而是一排過去的長桌和長凳，能做得下更多的人。
小滿美食鋪的點菜方式也不一樣，不是坐等小二用托盤把菜送到麵前，而是需要自己拿著餐盤去取。
小滿美食鋪的餐盤很是奇特，是木盆，大概有成熟的韭菜那麼長，成人手掌那麼寬，裡麵劃分為幾個不同的區域。而菜則是一盆盆地擺開，需要哪種就告訴站在後麵掌勺的嬸子，她們會幫忙舀菜，最後一起結算。
而在美食鋪的後麵，則是小滿加工廠，主要批發各種香腸和丸子。兩個地方的門恰好開在兩條街上，充分利用了鋪麵空間。
而蘇小滿在幾條街之外，也就是再進去兩條街的地方買下的地，則是做了客棧，叫做小滿客棧。
這家客棧與其他客棧不同的是，價格便宜，采用的是上下雙層床，既有單獨的床位，但同時也能睡下更多的人。至於洗漱的地方，則是公共的，食堂就更不用說了，直接是小滿美食攤。
不過，目前小滿客棧還沒引起大家的注意，因為目前的入住量為零。
薑大人和其他大人也有其他事，儀式過後，便打過招呼離開了。
時近中午，一行人也需要吃午餐，所以理所當然走近了蘇小滿的小滿美食鋪。
經過解說後，沈知卿成為了第一個拿起新奇餐盤的人。
他先看了主食，有米飯和饅頭，白米飯和白滿頭的量看上去比雜糧米飯和雜糧饅頭的量少了三分之二，菜架子上還掛著各種食材的價格。
沈知卿選擇了兩個白饅頭，而後，他繼續前進，到了菜區，菜有六樣，兩葷四素，葷是梅菜扣肉和香腸炒丸子，素是各種時蔬。
這頓菜是蘇小滿請客，他乾脆讓嬸子每樣拿一點。
蘇小滿請來的嬸子都是衙役的妻子，這會兒見到丈夫，個個眉開眼笑，對沈大人就更好了。要不是沈知卿製止了嬸子們一直加菜的動作，餐盤估計就承受不住那麼多菜的重量了。
蘇小滿站在收錢櫃台後麵，解釋道：“沈大人，湯有需要付錢的，也有免費的。”
她指了指一旁的大木桶，免費的糖水自然沒有多少油水，上麵飄著青菜。
沈知卿想了想，“那我要免費的。”
蘇小滿瞪大眼睛，沒想到沈大人會這麼接地氣。
沈知卿道：“想嘗嘗免費的湯到底是什麼味道。”
蘇小滿輕笑：“行，沈大人待會兒自便。”
付錢的湯是一盅盅的，而免費的湯，則是用大木桶旁邊的碗盛。
“我看外麵說，今天開業，凡是用餐的，可以送一碗免費的仙草凍？”沈知卿詢問。
“對，”蘇小滿想過了，仙草凍在之前沒有出現過，要讓大家一下子掏錢買，估計會有點難度，“馬上就好了，待會兒給大家送過去。”
還有什麼比免費更容易讓人記住的呢？
沈知卿看向凳子，這種椅子和凳子也很新奇，他讓開一步，道：“你們先做進去。”
周雄擺擺手，“大人，不必，我們跨進去就行了。”
沈知卿：“……行，你們喜歡就好。”
他挑了靠近過道的位置坐下，這樣不必挪到裡麵，也不必跨進去。
他先喝了免費的青菜湯，味道雖然淡了點，但是作為一碗湯，該有的東西都有，也算是很好了。
有沈知卿和眾衙役帶頭，其他人也好奇地進來了，發現這裡的食物物廉價美，而且不必等菜，可以節省很多時間，湯還免費，一時間，六張長桌都坐滿了人。
而沈知卿觀察得更為細致一些，他發現店裡客人的流動很快。這裡的環境好像有種魔力，大家都吃得不慢，也就是說，雖然桌椅不多，但是能招待的人更多。
他吃得不快不慢，看到外麵有人等，他也不好占著位子，於是便起身告辭。
蘇小滿這會有點忙，道：“沈大人，縣衙午餐的事我回去和你說。”
沈知卿點頭，和其他衙役一起離開。
“周哥，聽小滿說，隻要在裡麵吃東西就能吃免費湯，而且免費的湯還不限量，那也是有人進去買個饅頭就蹭好多碗湯，那豈不是很虧？”封大剛對剛才的飯菜意猶未儘，但顯然吃飽的飯並不能占住他的嘴。
其他衙役也在分享小滿美食鋪的感想，聽到封大剛的問題，眾人回答不一，有人說不會虧，有人說會虧。
最後周雄也無法給出準確答案，大家齊齊看向沈知卿。
沈知卿淡淡道：“我猜，如果有人到了這份上，蘇姑娘也不會在意多送出幾碗湯。”
眾人一愣，也是，蘇小滿一向很大方，也很心善。
開了美食鋪子後，現在的攤子交給了一個叫楊幼娘的姑娘，他們可都還記得這位楊家村的姑娘。聽說她家父母有困難，蘇小滿還雇傭她家娘親做事。
而在三岔虧的批發市場，小滿美食鋪的生意比想象中還要好。仙草凍也不出意料地成為了眾人的話題中心。
正好今天中午太陽很大，照得人的背上都燙燙的，一碗仙草凍進嘴，整個人都清涼了下來。客人們對這個新出現的東西讚不絕口。
蘇小滿笑眯眯地給看每人領走一小碗仙草凍。如果想要再吃，那就得花錢了，而花錢，就有基礎版和升級版，升級版就是加了蜜水，口感甜滋滋的，更可口。
縣城酒樓的劉叔包括其他附近的商家一直在關注蘇小滿的鋪子。
劉叔發現，自己的熟客並沒有離開，那為什麼蘇小滿的店裡還那麼多人呢？
他好奇地找了過來，發現這裡的食客都是生麵孔。
他以前怎麼沒發覺縣城的人那麼舍得下館子？
一看價格牌，好吧，這的確吃得起。BaN
他跟著排隊拿了菜，就坐在蘇小滿收錢的前麵那張桌子。
“劉叔啊，我這是薄利多銷，就是人氣好一點。”
劉年掐算了一把，好像、貌似、應該是像蘇小滿這麼說的吧？
可是哦，沒錢賺的話，蘇小滿乾嘛還得開這個店呢？他心裡嘀咕道。
要是這話被蘇小滿聽到，一定說薑還是老的辣。她之前就算過了，開快餐店，賺得還不少，最主要的是，她的進貨價低，因為這些菜都是直接從村裡收來的，新鮮便宜。
蘇小滿在夕陽的餘暉中進了縣城。
她提著一個籃子走進縣衙，第一件事就是去找沈知卿。
“沈大人，這就是我跟你說過的盒飯。”
蘇小滿從籃子裡拿出三個不同規格的木盒子。
這些就不是林叔和楊叔做的了，而是去找專業的木匠做的，因為其中還涉及到一點小機關。
比如，木飯盒推進去完全合上的時候，得保證這個飯盒是密封的，但是飯盒蓋子推出去的時候，得是順暢的，這就需要一點技術。
幸好，城裡的木匠很靠譜，做出了她心中的飯盒。
沈知卿一看到這原木做的飯盒，心裡就喜歡上了。大道至簡，飯盒簡簡單單的就很好。
他打開，裡麵的飯菜還是溫的。
蘇小滿道：“之後的盒飯，我會用專門的推車來送，可以保溫。”
沒錯，這就是她下一步要開展的業務。
她的確忙不過來了，考慮過要讓縣衙找新的廚娘，但是，衙役們不同意啊。
他們說吃慣了自己做的飯菜，要是彆人來做，說不定就吃不下去了，讓她想想辦法，能不能繼續負責他們的午飯。
蘇小滿就想到了盒飯。
不必從三岔口送飯過來，她已經在縣城裡盤了一個小門麵，夏天專門用來賣仙草凍，她感覺這個在夏天一定很暢銷，冬天可以賣其他的，總之具有時令性的食品就行。
到時可以在店鋪裡隔出一個小廚房，裡麵專門做仙草凍和盒飯。
楊幼娘現在的廚藝很可以，她也可以時不時回來。至於三岔口那邊，可以交給杜玉芝。
今天是剛開業，杜玉芝熟悉後廚中，所以才沒出來收錢，之後，收錢和管理大堂都是屬於杜玉芝的工作範疇。
杜玉芝在牢裡那麼多年，該想的都已經想清楚了，不會輕易做錯事。她還是比較放心的。
沈知卿看了看飯盒裡的飯菜，因為做了分格，飯菜和菜汁並沒有混在一起，看上去特彆乾淨清爽。
他的第一印象很不錯，“筷子呢？”
蘇小滿上前，將沈知卿手裡的飯盒蓋子拿過來，一翻，上麵赫然是筷子和小勺子，這個設計很精巧細致，筷子和勺子用凸出的木頭卡住，既保持乾淨有賞心悅目。
沈知卿接過蘇小滿遞過來的筷子，點頭。
飯盒裡放著的是紅薯飯，米飯飽滿瑩潤，吃起來有股微甜。
三個菜格子，一個放著的是韭菜炒蛋，青青綠綠的，看上去很清爽。一個是魚香肉絲，他用勺子舀起濃鬱的湯汁，澆在米飯上，湯汁裹住米飯，特彆下飯。還有一個菜是白色的魚丸，看上去特彆素雅，正好符合沈知卿的審美。
“我會準備兩種口味不一樣的飯盒，可以讓人選擇。”
蘇小滿把能考慮的都考慮進去了。
現在沈知卿可是她的甲方，她這個乙方得做好才行。
沈知卿用帕子擦了擦嘴：“嗯，可以。”
蘇小滿的眼睛亮了，“多謝沈大人。”
“不用，”沈知卿側頭，看到站在桌邊的姑娘，他還記得她第一次送飯過來的模樣，他嘴角微微彎起，“你做事，我放心。”
今天薑大人看上去很滿意，想來寫去京城的折子應該不會有什麼問題。
蘇小滿快樂地離開府衙。
既然盒飯已經做出來了，那麼拓展業務，比如讓縣城更多的人知道盒飯，她可以送外賣，至於送外賣的人選，還有比衙役更清楚縣城有哪些人嗎？。
蘇小滿也物色好了一些人，比如小乞兒。
她在路上遇到過幾個小乞兒，不是她聖母，而是孩子實在是太可憐了，她既然有能力，那還是得試試。但前提是得先從周雄那裡打聽一下這幾個乞兒的人品，若是人品不行，那就不能要了。
……
炎熱的夏天，樹上蟬聲鳴鳴。
蘇小滿將飯盒放在推車上，對楊幼娘道：“幼娘，小心點。”
“知道了，小滿，”楊幼娘招呼幾個穿著乾淨的孩子，“小紅，小綠，小黃，走了。”
幾個孩子響亮應“是”。
路過的幾個行人不由看過來，嘴上還不忘小聲八卦。
“這幾個孩子真的是之前的那幾個小乞兒？”
“是啊，我親眼看著周捕頭帶走他們的。”
“你彆說，收拾好之後，也是一個不錯的孩子。”
“唉，他們之前也是可憐的，沒父沒母。我看著也是可憐，但有心無力啊。不過現在好了，小滿姑娘幫了他們。聽說，小滿姑娘也是因為自己現在沒父沒母，才決定收留這幾個小孩。”
“對啊，小滿的爹以前也是衙役，也是個重情重義的好人，生出這樣的女兒來，也不奇怪……”
八卦的生意逐漸遠去。
小紅是這幾個孩子當中最大的，已經有八歲了，她能聽到那幾個路過的人的說話聲，但她不在意。
嘴長在彆人口中，不必想太多。她現在要做的是好好長大。
小紅心裡有個願望，等她長大後，一定要好好報答小滿姐姐。她很喜歡現在的生活，早上念書，中午和下午幫忙做事。她從來沒想過自己能念書，但小滿姐姐說了，女孩子也能念書，念好書算好賬以後才能做更多的事。
腦子裡左想右想的時候，推車停了下來。他們到了一個發盒飯的地方，慶祥街。這裡是縣城最繁榮的街道之一，自從推出盒飯後，有不少商家直接訂了盒飯。
她彎下腰，從推車下拉出一個小抽屜，裡麵放著好幾雙手套，她戴上手套，這才從推車上提了一個籃子下來，笑著走向布行。
“錦娘子，今天的盒飯來了。”
她以前常常經過這家布行，錦娘子還給過他們幾個饅頭。
“這是您要的桂花仙草凍。”
她又將另一個圓形的飯盒送過去。
錦娘子笑道：“行，放在那兒吧。”
“錦娘子再見，我待會兒過來收飯盒。”小紅極其有禮貌，任誰也看不出麵前的小孩兒曾經還是個小乞兒。
錦娘子點頭，望著小孩兒蹦跳離去的背影，她笑了一下，對手裡的衣服更上心起來了。
這是蘇小滿訂做的衣服。現在蘇小滿已經算是她店裡的大客戶了。蘇小滿每次招人，都會訂做幾件新圍裙，日積月累下來，數量也很可觀。