第七十八章 八大姓(1 / 2)

寒門貴子 地黃丸 4251 字 6個月前

回到酒肆,這裡名叫陵魚樓,是明玉山的產業,去年從原主人手裡收購後進行了擴建和改造,結合了當世審美和後世的某些小變革,整體給人的感覺典雅中透著輕快,行走期間,穿過江南煙雨還可以看到大漠磅礴,所以短短半年就成了吳縣達官貴人最喜歡去的所在。

時辰已晚,陵魚樓關門歇業,徐佑吩咐廚下做了幾道精致的小菜,千裡蓴菜羹、細玉跳丸炙、清蒸槎頭鯿魚、七寶駝蹄、白蜜髓餅等等,有葷有素,有南菜,有北菜,配上青雀舌,當真是大快朵頤。

蕭藥兒吃了兩口不再多吃,她沒什麼胃口,況且身在頂級門閥,吃過太多山珍海味,這裡的菜肴固然上品,可也沒什麼稀奇。那女郎卻頗為好奇的嘗了嘗蓴菜羹,先是小勺入口,眼眸裡頓時微亮,繼而捧著碗慢慢的抿著,突然問道:“這是什麼羹?”

一路同行,女郎除了跟蕭藥兒聊幾句天,從來沒有主動和徐佑說過話,沒想到為了美食開了金口。

吃貨屬性嗎?

徐佑笑道:“這是江東最知名的蓴菜,不過采摘自十月份的葉子,儲藏至今,已不算鮮美。等明年四月,取生莖而未長出葉子的雉尾蓴,用魚膾配合做羹,其味更美……”

燒製自荊溪均山窯的青瓷碗細膩的如同用雲朵織就的錦緞,映襯著女郎微抿的唇,清冷裡帶了點梅花開時的嫣紅,她的發絲簡單又隨意的梳攏在腦後,緊身的戎服勾勒出近乎完美的形態。徐佑極少看到這一世的女郎雙手捧著碗進食的,可偏偏應該算是粗俗的舉動,卻被她自然而然的神情演繹出某種合乎道法的韻律。

“哦,原來這就是蓴菜,也沒他們說的那麼不堪……”

女郎喃喃了一句,又自顧自的添了碗蓴菜羹,毫不在意蕭藥兒和徐佑關注的目光。蕭藥兒覺得奇怪,蓴菜羹不算什麼貴族食物,當然,想在這個季節吃到需要費點工夫和代價,可平時足足六個月的采摘期,哪怕普通的老百姓也可以嘗嘗鮮,何況眼前的女郎並不像無錢無勢的普通人——蕭藥兒雖未入品,可也習武多年,知道普通人絕不可能在這個年紀達到女郎的境界。都說窮文富武,可在紙張、筆墨以及書籍還未普及的時代,無論學文學武,沒錢是萬萬不成。

徐佑不動聲色,熱情的推薦道:“彆隻吃蓴菜羹啊,嘗嘗七寶駝蹄,雖然是北方的菜色,可連北朝皇室都不經常吃的到,更彆說江東了——哪找駱駝去?也就陵魚樓,不惜萬金從西域運來鮮駝蹄,還有莫廚子獨有的烹製手段,方成了這七寶駝蹄。哈,據莫廚子說他用的是曹子建當年創的醬、糟、醉、蒸、煮、熬、濾之七法,再佐以七種密不外傳的香辛料,耗費七個時辰才可出鍋,我們今夜趕得巧,把彆的客人預定的駝蹄給享用了……”

女郎瞟了眼盤子,淡淡的道:“沸水燙了皮毛,去爪甲、去垢去皮,用鹽醃一宿,再熬煮去了鹹味,加以各種辛料燉成稠濃狀,簡單至極,北朝人人會做,何來的曹子建秘法?你對美食一竅不通,上了彆人的當,還洋洋自得的賣弄,羞不羞恥?”

徐佑不怕她開口諷刺,隻怕她不接話,立刻苦著臉道:“我給莫廚子月俸三千錢,竟沒想到是個騙子,多虧女郎識貨,不然給他騙到何時?這樣吧,為表誠心,等女郎返回北朝時,我親送三斤雉尾蓴作謝禮!”

女郎捧著碗,小口小口的喝著羹,道:“你不用出言試探,我是何人,與你無關。隻要你真的是商賈之輩,那就不會有任何的危險,雖然你是我見過的唯一一個有小宗師做扈從的商賈,必定大有來曆,但我們不會是敵人……”

以這女子的身高和飲食習慣,很像是北魏那旮遝偷渡過來的人,可她如此聰明,為何毫不遮掩這些破綻呢?此時明知徐佑出言失言,卻又有恃無恐,要麼身後的靠山比泰山還硬,要麼驕傲的視天下英雄如無物。

於是徐佑又有些不敢確定,道:“清明隻是僥幸入了五品,跟女郎一比,猶如螢火之於月光。倒是女郎小小年紀,如何練得這身驚天動地的修為?”

女郎豪爽的喝光了最後一滴羹,放下青瓷碗,終於望向了徐佑。燈火搖曳,她的雙眸仿佛星光落在閃爍著清輝的水潭,自有幾分可遠觀不可褻玩的高貴氣質,搖頭道:“驚天動地?我不過剛剛入了山門而已,蹣跚學步,匍匐前行,和你那扈從並無兩樣。”

這是真心話,不是謙虛,知道的越多,越是敬畏,境界在這擺著,徐佑見她心情尚好,或許是因為剛吃了蓴菜羹的緣故,乾脆的問道:“我不懂武功,可是看女郎出手,五十弦瑟所向披靡,非門閥世家難以練就……”

女郎歎了口氣,道:“名姓出身,對你就那麼重要嗎?”

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