莫乃澤覺得自己還是私信主播買點心吧,他不覺得自己有那種能再次中獎的運氣!
莫乃澤發就發,立馬私信了主播,撒嬌賣萌的求買點心。
為了吃的,撒嬌賣萌什麼的,他一點也不覺得可恥。
清瑤現在可沒有空看私信,打了招呼。然後就開始默默的做菜。
偶爾和直播間的觀眾互動幾句。
不過大多時候都是沉默的做著菜。
很快清瑤的兩菜一湯就出來了,兩個菜分彆是麻婆豆腐和回鍋肉,湯是黃瓜蛋花湯。
清瑤拿著手機對著菜拍攝了一遍,引的直播間的觀眾口水直流。
這麻婆豆腐的顏色真是好看,看著好下飯的感覺。
感覺麻婆豆腐有點辣乎乎的。
前麵的,辣才好吃。
現在什麼都彆,給我來一碗白米飯就夠了。
想吃,吃不到,哇的一聲哭出來了!
看的我,嘴裡直冒口水。
回鍋肉看起來好好吃,那可是最肉哇,剛才主播打開冰箱拿肉的時候,看到好多豬肉,有錢的主播!吃不起肉!
主播是蓉城人嗎?做的菜都是蓉城的!
口水直流,忍不住舔屏!
色香味俱全,主播學過廚嗎?怎麼做的這麼好看!
清瑤拿上碗筷,然後看著彈幕,回道,“家裡是蓉城的,不過五歲以後在雲城生活。”
“沒有學過廚,就是平時喜歡做飯。”
“明會做點心,到時候會抽20名幸閱夥伴送去點心。”
“關於怎麼抽獎,關注我的微博賬號,到時候轉發就能抽獎了。”清瑤笑著道。
“微博號,主頁就能看到。”清瑤一邊回答著問題,一邊吃著飯。
半個時候,清瑤關掉直播。然後讓機器人收拾了廚房。
清瑤則是午休了一會兒。
午休好了,清瑤開始收拾房子。
從空間弄了不少的花草出來,放在陽台上。
看到滿滿的鮮花,心情都好了許多。
然後又把各個房子裝飾了一些物品,讓房子更加溫馨。
清瑤弄好這些,已經晚上8點過了。清瑤隨便吃零水果,然後洗漱睡覺了。
*
“嗨,又見麵了。今直播做點心!”
“今要做的桃酥、蝴蝶卷子、大、卷酥。”清瑤甜甜的聲音道。
“首先,我們先做桃酥。”
“需要準備標準粉100克、白砂糖50克、玉米油50克、10堪清、熟核桃碎55克、泡打粉14勺、蘇打18勺。”
“當然,家裡沒有玉米油的、可以用其他植物代替。”清瑤把需要的東西,一樣一樣擺放在桌麵上。
“雞蛋黃留著備用,不要扔掉了。”清瑤著,把雞蛋清和雞蛋黃分開放好。
清瑤看到有觀眾在問什麼是標準粉,笑著解釋道。“標準粉是介於高筋粉和低筋粉之間的麵粉,也叫中筋粉。”
“中筋麵粉,指普通麵粉,其蛋白質的含量在11%左右,中筋麵粉適合製作中式麵點,如麵條、饅頭、餃子等。”
“在打散的雞蛋清液裡麵,加入玉米油、白砂糖,然後攪拌均勻。”清瑤手上的力度非常的應當的攪拌著。
等攪拌均勻了。又加入標準粉、泡打粉、蘇打混合均勻。然後將核桃碎倒入進去,繼續攪拌著。
之後清瑤把麵粉團拿出來,然後開始用力的揉捏。揉了半個時,有勁道了。