三月其實沒啥太累的農活，就是壘壩子、拔草，可壘壩子也確實不是什麼輕省活，幸而黑屯大隊的土地大多都在平地上，後山沒人去管，況且據說裡麵有吃人的凶獸，基本也沒人上去，所以壘壩子這些重活都交給了男人，女人則大多去麥地裡拔拔草，同時還能將薺菜什麼的留下來，拿回家做薺菜餅子。
可即便隻是拔草，在麥地裡乾一天也實在夠嚴秋受的，要知道在現實世界，她可是個雙手不沾陽春水的嬌嬌女，所以思來想去，嚴秋覺得自己還是乾不了這些辛苦的農活，她得想辦法弄點又掙錢又能掙工分的副業，隻要大隊同意，她又能為大隊謀福利，這是絕對可行的。
晚上帶著一大筐子的薺菜回家，嚴秋累得腰酸背疼，可同樣跟著乾農活的三兄弟卻似乎一點感覺都沒有，他們還活蹦亂跳地圍著嚴秋問今天吃什麼，需不需要幫忙。
嚴秋癱在炕上哼哼唧唧地說：“兒子們，讓娘緩緩。”
大軍二民三黨對視一眼，默契地走出窩棚，大軍二民去大隊壓水井那兒打水，三黨開始細心地摘菜，小丫從頭到尾負責陪著嚴秋，偶爾上前親一口，逗娘高興。
半小時後嚴秋覺得身為人家娘，實在不能懶成這樣，於是扶著她酸疼的老腰，下炕準備做飯去，可一出窩棚，她發現那仨混小子已經把薺菜洗得乾乾淨淨了，大軍甚至還在旁邊弄玉米糊，準備做玉米餅子。
心裡暖融融的，嚴秋挨個腦袋揉了一把，說：“咱家還有好幾個雞蛋，今晚就薺菜炒雞蛋。”
大軍正弄著玉米餅子，聽到嚴秋這句話後，瞬間放下麵團，一臉嚴肅地說：“ 不行！我們一共就剩下那六丨七個雞蛋，不能這樣浪費，而且昨天我們已經吃了肉，今天吃清水煮薺菜就行，豆油也貴，不能隨便吃，每星期吃一次就行了。”
二民非常讚同大軍意見，“娘，咱們不能有一頓吃一頓，到夏收還有三個多月呢。”
三黨愣愣地看看這個再看看那個，最後一臉嚴肅地站到了大軍身邊，小臉看著比大軍還倔，“娘，聽話！”
嚴秋：……
不得不承認，嚴秋心裡其實酸得厲害，原主沒讓幾個孩子過上好日子，可嚴秋已經不是原主，她不能讓孩子們再生活在饑餓的恐懼中，況且她憑白有了這麼幾個好孩子，怎麼能讓他們受委屈？
伸手狠狠掐大軍臉蛋一把，“我是你娘，還是你是我娘？就這麼愉快地決定了，今天就吃薺菜炒雞蛋，但是咱們少放點雞蛋，本來娘打算那幾個雞蛋都打上的，考慮你們的意見，娘就放三個好了。”
揉揉自己被捏疼的臉，大軍還想說什麼，結果還沒開口，就被嚴秋硬塞了一小塊糖。
“大軍同誌，請聽從指揮！二民，生火，三黨幫忙弄柴火。”
二民三黨立正敬禮，“是！”
大軍回頭看看自己親娘，甜絲絲的味道在口腔蔓延，隨後充斥進全身血脈，仿佛他從來不曾挨過餓。
豆油燒熱，洗乾淨涼乾的薺菜下鍋，滋滋啦啦的爆油聲中，將薺菜快速翻炒幾下，撒上一點鹽，讓薺菜更快軟下去，不過一兩分鐘的爆炒時間，緊接著，攪拌好的雞蛋液下鍋，快速翻炒，三十秒時間，雞蛋和薺菜都徹底熟了，趁雞蛋沒糊前立馬出鍋，一份色香味俱全的薺菜炒雞蛋就好了，蛋白質、維生素，加上豆油內蘊含的稀有礦物質，讓他們這一頓飯不僅口感豐富，營養還足夠。
一家五口分吃著玉米餅子和薺菜炒雞蛋，各個臉上都洋溢著從前不曾有過的幸福。
原本嚴秋也不覺得這菜會多好吃，可當鮮美的薺菜入口，她就發現她錯了，經過了一冬的風霜，此時的薺菜又香又鮮，仿佛整個冬天的精華都被吸收入薺菜葉中。薺菜的鮮美配上農家土雞蛋的味道，讓這個普通的家常菜堪比後世嚴秋在五星級大飯店吃的所有菜色。
忍不住發出一聲滿足的“嗯”，嚴秋說：“好吃。”
大軍二民三黨其實每年春天都經常吃薺菜，但是他們基本都是吃白水煮薺菜，從來沒這樣炒著吃過，而他們也從來不知道原來薺菜和雞蛋炒一塊，會成為這麼好吃的東西。
一口之後，二民就流了一地哈喇子，三黨二話不說就開始吃吃吃，二民一看，不能落後，也跟著不斷夾菜，大軍自然更不示弱。
嚴秋看著仨狼崽子，忽然想起一句話“半大小子，吃窮老子”，媽呀，以後她真的能養活著仨半大小子嗎？
不能多想，嚴秋趕緊跟仨小子搶食，給小丫夾了一大筷子雞蛋後，嚴秋這才開始好好吃飯。
吃過晚飯，照例剪子包袱錘，誰輸誰洗碗，可是這天嚴秋倒黴，她輸了。
邊洗碗，嚴秋邊故意跟仨兒子撒嬌：“哎喲喲，你們看看娘的小嫩手，都要皴了，兒子們，你們不心疼娘嗎？你們腫麼能這樣，娘的心好痛好痛……”
大軍二民三黨無動於衷地聽著他們娘的無賴言辭，突然一聲熟悉的謾罵聲入耳，仨兄弟瞬間警覺地看向門口，隨後他們默契地擋在了嚴秋和小丫前麵。
嚴秋從三人的間隙看向門口，笑了，這不是老熟人嗎？
“牛大花，有事兒？”，找書加書可加qq群952868558