平時性子有些軟的金多寶,也隻有在說到吃的時候,才會強硬起來。
魏芸聽到他們倆的對話後,好奇的問道:“阿寶也喜歡做菜嗎?”
於世傑不知為何沒有遺傳到她的好手藝。
連煎個荷包蛋都會破。
這讓一身廚藝的魏芸很是憂心,好在後來席寧開竅了,學到了一些。
但席寧的天賦主要是在文學創作上。
廚藝隻能算是小成。
“嗯,我家在經營餐廳,所以我從小就跟著大廚學。”
魏芸慈愛的看著他:“有機會一定要嘗嘗你的手藝。”
正在給阿梨扔花生米的小唯突然來了一句。
“不用等呀,房間有廚房,明天早上讓阿寶煮就好啦。”
席寧笑著說:“對。”
很快就有服務員進來,把煮好的米湯倒進鍋裡。
魏芸在旁邊給大家介紹著。
“這裡的米湯,是用了幾種不同的大米加上純淨水,再用細火慢慢熬煮六個小時,當米和水達到了高度的融合時,用篩子把米粒去掉。
隻留下米湯來做鍋底。
這樣最能襯托出食材的新鮮。”
服務員倒好米湯後,笑著說道:“魏女士說的對,我們的粥底就是慢火熬出來的,你們要不要先試一下味道?”
魏芸在她說話的時候,就已經把碗遞了過去。
服務員快速的舀起一勺的米湯倒進碗裡。
魏芸先是聞了聞味道,然後淺淺的嘗了一口,才滿意的笑眯了眼。
服務員偷偷的鬆了口氣。
看到大家都目不轉睛的望著自己,魏芸都有些不好意思了。
“你們都來試試味道。”
一直乖乖聽講的眾人,連忙跟她一樣,把碗遞給了服務員。
隨後每人都捧著一小碗的米湯在那裡喝。
這米湯裡隻有大米的香氣,並沒有彆的味道。
但喝完後,整個胃部裡都很舒服。
這時小唯突然想著,要是能配上又酥又脆的大油條,就更完美了!
“請問有油條嗎?”
沒想到她還真的問了出來。
大家立即附和著問:“對,請問有油條嗎?”
剛才喝粥的時候,他們的第一個反應是舒服,第二個反應就是想來點香脆的東西。
服務員也許見慣了這樣的事,表情都沒有變的說道:“有的,每人一塊試味道如果?”
魏芸點了點頭。
“可以,就每人一塊吧。”
崔雅馨小聲嘀咕著,“隻有一塊不後吧?”
聲音比較小,隻有旁邊的金多寶聽到。
於是明天吃什麼早餐,就這樣決定了。
小唯把手裡的米湯放下來,等著油條送上來。
可能喝了米湯就想吃油條的事,對店家來說已經是常態,所以準備得很充足。
才一分種不到,一盤黃金噴香的油條就送上來了。
所有人都沒有說話,非常有默契的把筷子伸向了油條塊上。
入口酥脆,嚼幾下後喝一口已經微涼的米湯。
真的好愜意呀!
服務員又補充了一些米湯後,就把他們訂的菜一一送了上來。
魏芸繼續說道:“由於米湯的密度大,所以無論是涮燙海鮮、肉、還是蔬菜,都可以充分鎖住食材的養分和水分。
保證每一樣都既鮮且嫩。”
因為他們從是北方來的,所以剛才魏芸在點菜的時候,大多都選了海鮮。