第六十三章 春節(1 / 2)

隨著時間的推移,春節的腳步已經越來越近,一些年味開始慢慢在祖國的山河大地上彌漫開來。

距離過年還有十多天的時候,農村家家戶戶都開始蒸饅頭,白麵饅頭、黃麵窩窩、豆沙餡的黃麵饅頭,還有素餡肉餡大包子,形狀不一的點上紅棗的大花糕,等等麵食開始陸陸續續的在一家家的大鍋裡蒸出。

除此之外,還有各種油炸食品,饃丸子,地瓜丸子,綠豆丸子,酥肉,滑肉,豆腐乾等東西也或多或少的開始置辦出來。

各家各戶院子裡都有被熱水燙開的黃褐色的海帶搭在繩子上晾曬,有的人家開始煮肉炸魚,但數量都很少。

唯獨關宏達家裡的肉食出奇的多。

在關家大院裡,屋簷下懸掛著十多隻剝洗乾淨風乾了的野兔,還有十幾條鯽魚,甚至還有一隻跟小豬似的肥油油的獾——這些東西都是關曉軍的戰利品。

他的狩獵天賦異乎尋常,就連關自在都嘖嘖稱奇,稱呼關曉軍為天生的獵人。這才六七歲就能抓著這麼多的獵物,當真是極為罕見。

今年無論是窯廠的生意,還是關雲山的買賣,收入都不錯,因此在過年的時候,一家人都是一臉的興奮勁兒。

“來,小軍,陽陽,你們兩個把這兩碗丸子給太爺送過去!”

盧新娥站在灶台旁,將剛剛炸好的肉丸子與綠豆丸子裝了滿滿兩大碗,後來覺得有點多,又拿筷子扒拉下來幾個,對關曉軍兩人道:“給太爺說,先吃著,一會兒再給他送炸魚,酥肉。”

在她身邊,大鍋裡的熱油不斷翻滾,冒著青煙,灶台前,王欣鳳“呱嗒呱嗒”的拉著風箱,將一根火頭緩緩放進火灶裡,臉色被火光映照的忽明忽暗。

婆媳兩人,王欣鳳管燒鍋,盧新娥管做飯,分功明確,少了很多拌嘴的事情。

廚房裡煙氣繚繞,在空中形成厚厚的一層,順著廚房的門窗霧氣一般傾瀉而出,隨後緩緩上升,將屋簷熏得黑而亮。

農村的廚房,雖然也有煙囪,但在關曉軍看來,煙囪的作用隻是為了更容易點火做飯,而不是排煙。因為隻要一做飯,廚房裡就會煙氣繚繞,煙囪根本就起了排煙的作用,就算是有,那也十分有限。

關曉軍看著母親小氣的舉動,暗暗好笑,他與姐姐一人端了一大碗油炸食品,向關自在家裡走去。

有好東西先給老人吃,這基本上是整個華夏人民的規矩,一直到幾十年後才開始有了變化,但基本的孝道並無本質上改變。

就像在關帝廟村,誰家富裕點,有點好吃的,首先就要給村裡的老人送去,關自在是整個村裡輩分最長年紀最大的老人,因此每到逢年過節的時候,村民都會將各種食物給他送去。

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