032 蝲蛄豆腐(2 / 2)

哪怕是自己身上帶著傷口,也任由沈清妤的手蹂躪,一點都沒有生氣。

趁著這個時間,沈清妤也開始給這個小家夥選購起了生活用品。

“我們今天要製作的菜叫做蝲蛄豆腐,這道菜在曆史的記載中已經有上千年了。”

“雖然稱為蝲蛄豆腐,但是跟豆卻一點也不沾邊,隻是因為其鮮嫩的口感這才被稱之為豆腐。”

“製作方法不難,大家注意看我的手。”

“第一步將新鮮蝲蛄洗淨揭去上殼,去沙線,搗碎成漿糊狀。”

溫晚晚的動作很快,這玩意他已經不是第一次吃了,這種操作早就習以為常。

但對於直播間的觀眾來說,他們隻看見了溫晚晚兩隻手一扭,然後一個完整的蝦肉就放在了一旁。

賣萌果:【???你確定這個操作叫做簡單?】

勝利的路:【腦子:我會了,眼睛:我也會了,手:毀滅吧!】

倫家的小公舉:【不會吧,不會真有人舉著當代大學生能學會這種東西吧?】

溫晚晚將所有蝦肉都搗成漿糊後從一旁拿過來了一個濾布,過濾去渣。

“現在我們的準備工作就完成了,接下來就是正式的製作了。”

“努爾哈赤曾將蝲蛄豆腐作為禦宴,但它的製作方法真的不難。”

鍋內燒油,蔥薑爆鍋,隨後填入白水,等到水沸騰之後溫晚晚將蝲蛄湯汁內加入了一個蛋清和些許的清水。

稍微攪拌了幾下,就拿著筷子將鍋內的熱水順著一個方向開始圓周運動。

隨後直接將剛剛處理好的蝲蛄湯汁倒了進去,隨著筷子不斷攪拌,一塊塊凝固物就漂浮了起來。

等到鍋內的水完全沸騰,溫晚晚丟下了一把小白菜,稍微等了一會後直接關掉了燃氣。

“現在加入些許的精鹽味素,我們的蝲蛄豆腐就算是做好了!”

直播間看著出鍋的蝲蛄豆腐,一個個問號飛快的飄了起來。

紅貓子:【看得出來,她竟然真的打算教會我們!】

滿身風雨:【學會了,請問晚晚什麼時候上門?】

揚子鱷天天挨打:【你瘋了吧,讓她上門不得給你拆咯?】

看著直播間的彈幕,溫晚晚整個人都頗有些沉默。

就怎麼說呢?

不愧是零點四乘零點五能得零點零二的當代大學生,論學習能力基本為零,但論沙雕能力已經快要超出人類的理解範圍了。

默默將蝲蛄豆腐放在一旁,溫晚晚手速飛快的開始處理起了今天的午餐。

上門拆人是吧,她在這認真教學一個個就要玩是吧,給老娘等著!

忙忙碌碌半個多小時,溫晚晚嘴角掛著笑容帶著攝像頭走出了廚房。

“開飯了!”

沈清妤聽到聲音終於將正在享受的小狸花放在了沙發上,抽出了濕巾擦了擦就坐上了餐桌。

“你……我……”

“怎麼了?”

“你還問怎麼了,要不要搞的這麼豐盛啊!”

溫晚晚這半個小時可是一點都沒閒著,四菜一湯整整齊齊的擺在了桌子上。

毫無疑問,這頓午飯吃完沈清妤身上至少要多出來半斤肉。,找書加書可加qq群952868558