雖然說這玩意是黑暗料理，但每一種食物的存在都有它的道理。
溫晚晚回憶了一下自己找到的資料，也給直播間的觀眾繼續介紹了起來。
“牛癟火鍋是貴州黔東南和廣西西南地區的苗族、侗族的傳統美食，也是他們的待客上品。”
“他們認為，吃了牛癟火鍋，可以健胃消食，祛熱解毒，增強體質，甚至可以感受到牛的生命力，可以與大自然和諧相處。”
“牛癟火鍋的曆史可以追溯到宋代，當時有一本書叫《溪蠻叢笑》，裡麵記載了黔東南地區的風土人情，其中就提到了牛羊腸臟的吃法。”
“據說，當地人將牛羊腸臟略洗擺羹，以饗食客，臭不可近，食之則大喜，這就是最早的牛癟火鍋的雛形。”
“不過我們雖然可以說這東西是一種黑暗料理，但還是要尊重苗族、侗族的民族文化，這東西雖然大部分人都難以接受，但體現了他們對自然和生命的敬畏和感恩”
“苗族和侗族人的眼裡，牛是一種神聖的動物，它給人們提供了肉、奶、皮、角等各種資源，所以人們要尊重牛的生命，不能浪費任何一部分。”
“如果你有一天到這兩個少數民族家裡做客，見到了一鍋牛癟火鍋端上來，哪怕是真的不喜歡至少也要吃幾口，尊重一下日漸落寞的傳統文化。”
溫晚晚的話音落下，直播間的彈幕異常的洶湧。
薄荷盞：【是真的，我第一次去我朋友家，他奶奶就做了一頓這玩意，我是含著淚吃下去的。】
快吃一個芒果：【啊哈哈哈，我曾經請我們一個宿舍的吃，他們都吃哭了！】
婕婕子：【雖然我也是苗族人，但這玩意我們自己都難以接受……】
溫晚晚看了一眼彈幕，繼續科普起了另一種接地府的食物。
“接下來我們說說童子蛋，童子蛋是東陽的一道傳統菜肴。”
“很多人以為的童子蛋是和活珠子差不多的東西，實際上這玩意是在小男孩的尿液中煮熟，所以被稱之為童子蛋。”
“這也算得上是這個城市的傳統，他們會在春季搜集青春期男孩的尿液，用來煮一鍋這種童子蛋。”
“而且可能大家不知道，童子蛋目前已經列入了非遺名單，作為一種傳統文化進行了保存。”
停頓了片刻之後，溫晚晚也扭頭朝著沈南看了過去。
“問你個問題，如果你馬上就要餓死了，麵前有兩個雞蛋，一個活珠子一個童子蛋，你怎麼選？”
沈南聽到溫晚晚的問題，整張臉都皺了起來。
猶豫了許久之後還是遵從了本心：“活珠子，相比之下，童子蛋我是真的接受不了。”
溫晚晚深深看了一眼沈南，隨後和直播間的觀眾繼續聊了起來。
“大家看，其實有人隻是嘴硬，兩個雞蛋放在那不吃，都要選活珠子！”
話音落下，一旁的沈南也算是反應過來，一雙目光中帶著三分驚疑九十七分的難以置信。
誰能想到溫晚晚還能在這種地方挖個坑等著自己！
而隨著溫晚晚的介紹，直播間的觀眾此時也發揮了天南地北的的特性，開始一一展示起了不同地區的黑暗料理。
白句夷：【炸竹蟲，炸蠍子，醋溜蜈蚣，烤菜蛇聽過沒，我感覺正常人應該都接受不了！】
雲中暮雪：【羊雙腸應該大多數人也接受不了吧，這玩意是將公羊和母羊的那啥和胎盤、羊蛋、羊腰子一起煮。】
西園寺有雨：【三吱叫這玩意我就不介紹了，大多數人看見估計都得吐！】
十街：【就沒人說西湖醋魚嗎，這玩意完全可以稱得上是黑暗料理了吧！】
不得不說，我國地大物博，隱藏在八大菜係下的黑暗料理數量巨多。