試過沒問題,就把重新整理好的菜單送到了海島飯店。
王經理和廚房裡的師傅們見林嬌嬌這麼快就來了,高興的圍在廚房裡看起了食譜。
昨天的事影響了今天的生意。
服務員們也都閒下來了,就在廚房門口巴望著裡麵。
王貴喜和周鐵樹是除了張師傅之外,經驗最豐富的廚師了。
兩人看著手裡的食譜,止不住的點頭!
眼神裡時時會冒出激動。
“你寫的這個紅燒醬汁是怎麼回事?”
“這個紅燒醬汁適用於任何紅燒菜品,其實製作起來簡單,選用老高湯做底,放上黑醬,鹽,糖,蔥薑蒜,慢慢熬製粘稠狀就可以了。”
“原來是這麼回事!”
“還有,在燉煮的時候還加了酒!酒可以提鮮去腥我之前怎麼沒想到!小林同學,你太厲害了!”
“你們要是知道菜譜,也會這麼厲害!接下來,我會演示一遍。”
林嬌嬌說著,就紮好圍裙正式開始了。
做每一道菜時,她都會講一些注意事項。
海島飯店的員工們,都聽的認真。
直到最後一道菜出鍋。
眾人爆出了熱烈的掌聲。
“像你這樣的人,不進這個行業,真是可惜了!”
“可不是!我當年要是有你這樣的天賦,還不知道早……”
“可彆說你當年,現在這年景發展的多好,小林同誌,你真的可以考慮考慮好好鑽研一下廚藝,將來一定會大放異彩!”
張同和宋子武幾個年輕的廚師在旁邊也是一臉的熱淚盈眶。
除了敬佩之餘,更多的是感動。
“林同誌,真沒想到你竟願意把自己研究出來的秘方告訴大家,包括我們這些新人!”
“是啊,以後你有什麼事,儘管來找我們,隻要能幫得上忙,絕對義不容辭!”
“就是就是!”
林嬌嬌搖頭阻止大家的誇讚“這本來就是我答應好王經理的事,大家不用客氣,對了,還有一件事。”
她又從包裡拿出本子交給了站在一旁的王經理。
“這是什麼?”王經理好奇的打開,每一頁都畫了一種蘑菇,旁邊還附帶著名字,包括是否可以食用。
可以食用的,該怎麼做?不可食用的是否含毒?含毒量是否致命?
“這是你畫的?”
“是,野生蘑菇的種類有很多,張師傅的事情不能出現第二次了。”
眾人馬上圍了上去,觀察起了上麵的蘑菇。
“這看著,有十來種蘑菇吧?小林同誌,你怎麼會知道這麼多?”
“看書看的雜,曾經有研究過!”
林嬌嬌臉不紅心不跳地說道。
二十一世紀都已經編成了歌曲,刷視頻的時候每天魔性洗腦,怎麼記不住?
“讀書啊!”
“好厲害!”
這下大家更崇拜了。
王經理也是止不住的點頭“我最近也在想這事,畢竟張師傅的事情鬨得確實很大,店裡的生意都受了影響,隻是一直沒理出個頭緒,你這方法!可太好了!”
“不光是咱們要注意,大夥兒也要注意,咱們可以把這些張貼到大家能看得到的地方進行科普,這樣不光是於民做好事,也算是改變一下店鋪的口碑。”