第六十章 酸桃(1 / 2)

回老趙頭家的路上,範筱筱心情大好。一邊走著,嘴裡還一邊哼唱著奇奇怪怪地小調。

“妹啊,你和冀家郎君,到底在謀劃些什麼啊?神神秘秘的。”

一旁的王大娘也點了點頭,附和著範氏的話:“是啊丫頭,我去問我那老頭子,他也老是支支吾吾的說不出句囫圇的話來。你們到底想做些什麼啊?”

範筱筱衝著兩人俏皮地眨了眨眼睛,笑吟吟地說道:“秘密~好了,你們就彆問了,到時候就自然知曉了!咱們趕快回家做酒吧!”

提起這酒,範氏就又皺了皺眉頭,她記得父親似乎並不會做酒啊,自家這妹子究竟是從哪裡學來的這手藝?還是說,妹子也是第一次嘗試?想到這裡,範氏又望了一眼在前麵興衝衝走著的範筱筱,張了張嘴,最終還是沒有將肚子裡的話說出口。

回到家之後,範筱筱便將糯米都泡上了。接著又將要準備裝酒的壇子洗淨,過了兩遍沸水之後,扣在了灶台之上陰乾。

而在等待糯米泡好的過程中,範筱筱又找了些乾淨的紗布和蒸屜,依次按照給壇子消毒的法子,也給這兩樣東西過了水。

“丫頭,你煮這些東西做什麼?”

範筱筱手中動作不停,擦了額頭上的一把汗,頭也不回地答著王大娘地問話:“這個啊,就是為了把壇子弄得乾淨些。”

說罷,範筱筱抖乾淨手中的東西,拎著泡好了的糯米就走進了灶房裡頭。

範氏也跟著走進了灶房,她紮緊了自己的袖子,朝著範筱筱說道:“我來幫你。”

“好,姐你就燒火吧。”

說罷,範筱筱便自顧自地起鍋燒水,架上蒸屜。將那些泡好了的糯米都倒入了蒸屜中。接著又在糯米間戳開了幾個洞,方便熱氣散開。

看著範筱筱蓋上了蒸屜,範氏有些好奇地問道:“妹啊,你不是要做酒嘛?怎麼又蒸上糯米飯了?”

“啊,這個啊。這是做酒必要的過程,咱們要做的這個酒啊,是直接用糯米飯釀的!哦,對了姐,你先幫我看著點火,我去看看咱們前日曬的粉絲能不能收了昂!”

“哦!好!”

聽到範氏應了之後,範筱筱便放心的走出了灶房。範氏看著範筱筱蹦蹦跳跳的背影,然後又看了看灶上的蒸屜,心底的疑惑就像是一壇要溢出了的水。

“阿娘!小寶來和你一起燒火!”

小寶的一聲呼喚,拉回了範氏的思緒。她晃了晃自己的腦袋,心想自己真是魔怔了,居然在自己妹子身上看到了陌生的感覺。

範氏強迫自己不再去想那件事,衝著小寶微微一笑。

“好,咱倆一塊燒火。”

不多時,灶房裡頭傳出了陣陣糯米獨有的清香。範筱筱收好最後一捆粉絲,擦了擦自己額頭的汗。正巧,碰到小寶便邁著小短腿出來喊她。

“姨姨!飯飯好了!”

“誒!就來。”

範筱筱應了一句,然後便洗了把手走進了灶房。

“姐,這糯米飯還需涼一會兒。乘著這會兒功夫,咱們把夕食給做了叭。”

範氏看了看外頭的天色,確實已經不算早了,便點了點頭。兩人麻利地做了些炊餅,等放到蒸屜中蒸的時候,糯米也恰好涼好了。

範筱筱試了試糯米的溫度,在確認糯米中間也和體溫差不多之後。她便依次往裡頭加入了酒曲和涼白開,攪和均勻之後便隻要裝入壇子密封好便可以了。接下來要做的,就是把一切交給時間。

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