“行,那今晚我們吃海鮮大餐。”
林蔓把霍清辭送出空間,林蔓在空間挑揀今晚要吃的海鮮。
她挑了一條一斤
石斑魚有上百種,海南島的石斑魚種類也不少,有東星斑、老鼠斑、龍躉、海紅斑、紅瓜子斑、青斑、老虎斑、金錢斑…
昨晚他們用流網也捕撈了不少石斑魚,林蔓挑了一條一斤多重的老鼠斑,十隻鮑魚,兩斤花蟹,還有一隻四斤重的錦繡龍蝦。
老鼠斑清蒸,鮑魚拿來焗,花蟹薑蔥炒大龍蝦對半切開蒜蓉蒸。
光吃海鮮也不下飯,林蔓又弄了一個辣椒燒皮蛋 ,她也不知道怎麼回事,這段時間她一下子想吃酸的 ,一下子又想吃辣的。
好在霍清歡這個孩子好養活,什麼都能吃,也不怎麼挑食,不喜歡吃的夾他碗裡,他也會吃完。
霍清辭帶著霍清歡在外麵逛了一圈,等他們回來,林蔓也端著飯菜上桌了。
霍清歡看著桌上大龍蝦嗷嗷直叫,“大嫂,這是什麼蝦這麼大?”
“錦繡大龍蝦也叫花龍。”
“哇,我長這麼大,還沒吃過大龍蝦呢?”
“那你坐下來多吃一點。”
想吃大龍蝦還不簡單,2號魚艙至少有一兩千隻大龍蝦,小的才一斤多重,最大的五六斤。
都是一些貪吃的貨,要不是那麼貪吃,怎麼那麼容易讓他們網到了呢?
霍清辭坐了下來,給林蔓夾了一塊鮑魚,他笑著說:“蔓蔓買的鮑魚,比我們食堂的大個。”
林蔓挑眉,“是嗎?聽說本地人不怎麼吃鮑魚,鮑魚還沒它的殼貴。”
“它的殼可是一味中藥,殼比肉貴,漁民把它們的肉挖出來串在一起,才賣幾分錢一串。”
幾分錢一串的鮑魚肉,林蔓隻是都是那種小鮑魚,一口一隻她可以吃十幾隻,在後世這種鮑魚也才幾塊錢一隻。
先不說品種,鮑魚個頭越大才越值錢,何況現在這些漁民也不覺得鮑魚是珍品,他們可能覺得鮑魚還沒瘦肉好吃。
林蔓又問:“鮑魚殼是什麼中藥?”
“石決明。像這樣的中藥還有很多,海