林蔓似乎看穿了楊慧玲心中的疑慮,故意開玩笑地說:“四嬸,您要不要嘗一嘗這生魚片呀?味道可鮮美了呢!”
楊慧玲輕輕搖了搖頭,微笑著回答:“謝謝小蔓的好意,不過這個我實在是吃不習慣。對了,小蔓,你們怎麼會喜歡上吃生魚片呢?”
林蔓微微一笑,“四嬸,您也知道,我曾經和清辭在海島上共同度過了幾年時光。
那時我們居住的地方距離海邊很近,所以經常會去趕海。
對於海鮮而言,最常見的烹飪方式無非就是白灼或者清蒸,如此方能最大限度地保留其鮮甜的口感。
當然,還有一些海鮮適合用來製作生醃,而某些海魚切成薄片後更是可以直接生食…”
林蔓說完朝蘇櫻子看了一眼,隻見她勾唇一笑,朝生魚片瞥了一眼,收回目光故意盯著中間那盆水煮魚。
林蔓心想,難道她誤會蘇櫻子了?
霍清辭拉著林蔓坐了下來,“蔓蔓,思婕在喂安安吃飯,你坐下來陪四嬸和蘇同誌喝點米酒。”
林蔓明白霍清辭的寓意,笑著說“好”後,又對著蘇櫻子:“蘇同誌,你喝米酒嗎?”
蘇櫻子笑著點頭,“嗯,可以!”
林蔓把霍清辭倒好的米酒給蘇櫻子和楊慧玲一人端了一杯。
楊慧玲說:“小蔓,這米酒是你們自己釀的啊!我看那大缸出了不少酒…”
林蔓心想,四嬸該不會想讓他們送幾斤米酒吧?
爺爺和霍清辭和公公他們都喜歡喝米酒,缸的確看著大,但是酒也才出幾十斤。
算了,她要是主動開口問就送她兩三斤,好歹是親戚,搞得那麼小氣乾什麼。
“嗯,都是我們自己買糯米回來釀的。”
霍君霖對霍禮說:“爸,這米酒釀的不錯,甜度適中,釀了這麼多米酒,過年不用買酒了。”
霍禮神色淡淡地說:“你要是喜歡喝,等會就清辭給你打兩斤回去。”
霍君霖一臉討好地說:“謝謝爸,那個酒糟我們也想弄點回去,拿來做酒糟蛋,拿來炒菜都可以。”
楊慧玲