雷管家笑著奉承,“那不一樣,風姑娘來了,做辣醬的速度就快了。”
“嗬嗬,借你吉言。”風鈴兒進入廚房,連忙係上圍裙,又叫了幾個廚娘在旁邊幫襯。
她一邊做切肉,一邊看著吳廚師和黃廚師,“兩位師傅,這樣吧,你們隻管炒菜,這做辣醬的事兒就包在我身上了。”
“好嘞”吳廚師和黃廚師擦了把汗,就趕緊開始炒菜。
風鈴兒做這辣醬,需要地不僅是速度,還需要人力。
好在幾個廚娘不拖後腿,沒過多久,就做好了五瓶。
酒樓剛開始推出辣醬,那些吃菜的顧客不會馬上點。所以辣醬這邊,點的人就很少。
本來以為可以休息一下的時候,店小二突然來報,說有顧客來點狼牙土豆。
這可把廚房裡的人急壞了。
風鈴兒平複了下心情,看著身後廚娘,“拿幾個土豆削皮。”
廚娘點點頭,準備削土豆,“風姑娘,要幾個”
“三個”風鈴兒吩咐著,等到對方把土豆削好,遞給她,她才在菜板上,把土豆切成塊,緊跟著,又讓她們洗了一根黃瓜,洗了點兒之前還剩下的魚腥草。
因為辣醬什麼的都有。
所以狼牙土豆在炸好後,迅速被撒料攪拌,端了出去。
那人吃著狼牙土豆,看著碗裡的辣醬很好吃,就向雷管家詢問,那是什麼辣醬。
雷管家兜著袖子,笑嘻嘻地回答,“這辣醬是我們酒樓新推出的辣醬,是瘦肉末辣醬。客官若是喜歡,可以買一瓶帶回去。”
那顧客拍了拍大腿,“多少銀錢”
雷管家把手一指,定著布幡,“十兩銀子一盒”
這顧客一看就是有錢人,對於十兩銀子,眼睛都沒眨,“好,給我來三盒。”從兜裡拿出一錠銀子,“把這辣醬給我送到城南柳府”
“好嘞,客官,你慢走”
那客官吃飽喝足後,轉過臉來,手指定著桌上的土豆,“這狼什麼土豆”
雷管家躬身,續道,“狼牙土豆。”
“哦,對。狼牙土豆。這個多少錢一碗。”
雷管家躬身回答,“這狼牙土豆稍微貴一些,需要十五兩銀子。”
那錦衣華服的客官麵帶微笑,“好,也給我來兩碗。”從袖子裡再扔出一錠銀子到桌上,“和辣醬一並送到。”
“好嘞,客官慢走”
那客官一邊走,還一邊感慨,酒樓真不錯。
之後,雷管家就把這事兒同風鈴兒說了,風鈴兒又要開始忙前忙後,感覺整個人都是暈暈乎乎的。