127、情思(萬更下)(1 / 2)

山中田園 盼希 10543 字 8個月前

醉雲樓。

風鈴兒將拉到縣城的野雞蛋從牛車上抬下來,然後找了夥計,一並搬進廚房。

廚房裡的人好奇野雞蛋,紮堆在看。

雷管家拿了個家養雞蛋做對比,發現野雞蛋的體積要比家雞蛋小,顏色種類也更多。

“原來這就是野雞蛋”雷管家自顧自地笑了下,便吩咐夥計幫忙把兩竹筐野雞蛋稱了稱,後來發現一共有四十五斤。

按照每斤四十文的價錢來算,風鈴兒野雞蛋一共賣了差不多一千八百文,也就是差不多一兩的銀錢。

這一兩雖然不多,但風鈴兒覺得,又可以買好幾斤白麵吃了。

“雷管家,我上回不是說,想要在酒樓做早膳麼,這次已經有主意了。”風鈴兒把自己打算早上生煎野雞蛋,水煮野雞蛋的事兒說了。然後告訴雷管家,給成毅公子轉個話,就說一會兒正午,酒樓顧客人少了,開個小會。

成毅公子得知這個事兒後,捏了捏鼻翼,同意了。

可是這會還沒開,就撞上了大哥成安公子的到來。

正好中午顧客少,於是,開會的時候,成安公子也來一旁聽會。

風鈴兒望著坐在一旁的成安公子,又瞧了下成毅公子的臉色,發現自己現在已經麵臨一個重大的選擇題。

如果自己不說,成安公子必定能夠感覺到自己的不樂意,到時候可能會覺得當初不該在玉石和茶葉上給風鈴兒一個大大的便宜。

可是她如果說了,成毅公子興許會不高興。因為她把接下來做生意的好法子說給了外人聽。

成毅公子到底有沒有把自己的大哥當成外人,風鈴兒不知道。但以她的猜想,或許真地當成了外人。

“風姑娘請開始吧”成安公子催促了。

成毅公子可能心情不舒坦,便調侃風鈴兒,“大哥在現場聽,風姑娘可不好意思說。”

風鈴兒欲哭無淚,兩兄弟的矛盾,竟然要犧、牲她。

“嗬嗬,沒這個意思。”風鈴兒趕緊搖頭,回答了一句,“我一點兒事兒也沒有。”挪動了下板凳,開始慷慨激昂地講解,“是這樣的,上回開會,我說咱們酒樓也可以弄些早膳,畢竟早上可能也會有趕路的顧客前來吃飯。但是這早膳的食材,我們一直沒有討論,現在我就來說一下,我個人的建議。”伸手從竹筐裡拿出一個準備好的野雞蛋,“這是剛剛買來的野雞蛋,野雞蛋的營養我就不多說了,想必你們有所了解。因此,現在我隻說一說,咱們這酒樓早上做什麼早膳。”

成安公子越聽越覺得有趣。

畢竟是經商的人,喜歡聽這些經商賺錢的妙訣。

“早膳呢,我們可以是油煎野雞蛋,或者水煮野雞蛋,等兩天,我們看看效果,再想要不要做。”

風鈴兒從上回說提升服務態度一事兒上,有了很多想法。

她覺得,現在越是如此,越不能隻做這些事兒。因為盲目地去實行,萬一效果不好,還不知道變通,那隻能是折、磨自己。到頭來,沒有任何的效果。

成安公子坐在一邊,有問題問了,“風姑娘,那我們如何證明水煮的雞蛋是野雞蛋呢”

“成安公子,這點兒你不用擔心。野雞蛋和家養的雞蛋還是有所區彆的。水煮的時候,野雞蛋會整個出現在顧客的視線中,但凡能來醉雲樓吃飯的,一定不是沒錢的窮人。既然不是窮人,那多多少少就能知道,野雞蛋長什麼樣子,它自身的營養同家雞蛋相比,誰更好”風鈴兒胸有成竹地解釋著早膳裡存在的漏洞。

許久沒說話的成毅公子,手抵著下巴,也興致勃勃地補充了一句。

“那油煎的雞蛋,如何證明是野雞蛋”

“哈,成毅公子。你這個問題問得好。之前我們大夥在廚房裡已經試過了。看起來,或許沒有什麼不一樣的地方。但吃到嘴裡,味道卻大大不同。野雞蛋仿佛比家雞蛋更鮮更嫩。另外,我要說地是,這隻是一個小嘗試,到時候肯定會存在著某些我們還沒想清楚的問題。不過我們不能著急,隻能一步一步地實施,慢慢地去發現,其中存在的問題。”

開了一小會兒的會,會議就結束了,成毅公子起身,返回自己呆的地方。

他走的時候,沒有多說話,隻是讓風鈴兒大膽去試。有什麼問題,後麵再慢慢地解釋。

但是幾日後,確實沒有出任何問題。隻不過讓風鈴兒猜到了可能出現的幾大問題。

前來的顧客確實不相信酒樓裡的雞蛋是野雞蛋,水煮雞蛋還好說,可以自己看見,但油煎雞蛋,他們卻不屑買,說萬一魚目混珠,吃到了家雞蛋。

“木大哥,怎麼樣。還是有人不相信”

木如綿點頭回答,“是啊。”他的神情不大好,恍恍惚惚,仿佛有些失落。

“沒事兒,我再想想其他的辦法。”風鈴兒說著搖頭一笑,“這早上,還是這麼做著。那酒樓上的條幅也不要拆。”

木如綿拱手,“好,我去同她們說。”

回到廚房,風鈴兒也有些餓了,就讓吳廚師給自己做了一個雞蛋餅。不過野雞蛋太貴,她不舍得吃,就吃了家雞蛋做的雞蛋餅。

吃著吃著,忽然來了靈感。

既然有人質疑野雞蛋,那不如早上就油煎家雞蛋和野雞蛋兩種。

到時候懷疑的人,便讓他們品嘗兩者雞蛋的味道。

野雞蛋比家雞蛋嫩,估計一口就能發現味道不同。

匆匆放下碗,走出來,找到了木如綿,看著他笑道,“木大哥,明日這個時候,再加一道油煎家雞蛋。”她抬頭,發現二樓那麼小一個地方做,顯得不怎麼高大上,反而很礙事兒。

“二樓格局得改變一下,木大哥,讓雷管家買幾扇屏風去”風鈴兒吩咐了一聲,立馬快步上二樓。

在二樓,她按照一樓格局,找了一處小地方,將早膳劃分出了一塊靠窗的雅座。

後來,一直這麼堅持著做早膳,外麵的顧客也有三三兩兩地進來的。

但是顧客都不多,隻有一小部分。

風鈴兒看在醉雲樓做這早膳,毫無希望,便重新想了個法子。

來到房間時,成安公子也在。

咚咚咚。

“進來吧,風姑娘”成安公子輕聲回答了一句,然後讓風鈴兒坐著說。

風鈴兒笑著向成安公子點頭示意了下,緊跟著便同成毅公子商量,說是自己有了更大的計劃,想同二人商量。

“成毅公子,這幾天,我們早上實行的這個計劃已經做了,但我發現一個特彆嚴重的問題,就是即便我們這麼做了,但早上來吃早膳的顧客還是比較少,我想著與其花那麼多心思,一大早做出早膳,等著顧客來吃,還不如按照平常的時間,正常營業,就把這水煮雞蛋以及油煎雞蛋當成某一種小吃,說不定正午來酒樓的顧客會喜歡呢。”她停了一下,又道,“可是我們酒樓這早膳的想法很好,如果可以,我想在我們靠近酒樓的旁邊做一個早餐小店。”

她大概地說了一下,這早餐小店,就像大街上早晨隨處可見的麵攤那種。

放幾張桌子,在酒樓外麵就成。

說是做饅頭包子麻煩,但是她們開這個小吃攤,可以不用做包子饅頭。

看二人一臉懵,她有些煩心了,站起來,看著兩人便道,“算了,兩位公子,這小吃攤,也是我隨口說說,如果兩位公子覺得這個計劃不大好,那我就”

“嗬嗬,風姑娘,你們彆著急,我和二弟不是這個意思。我們隻是不知道你想開這個小攤,做些什麼”

風鈴兒雙手不由自主地拍在桌子上,熱情地回答,“是這樣的,我想著暫時做些粥。當然喝的東西有很多。不僅僅隻是粥而已。至於到底做什麼,我今日回去會努力地想想。隻是實話同兩位公子說,我手頭上沒有銀錢,開這個小攤子,得買很多東西,也還需要本金。”

最近可能成毅公子的心情不大好,加上覺得風鈴兒出去開小攤,有種另起爐灶的意思,於是滿眼不悅地諷刺道,“可風姑娘這麼做,於我們醉雲樓有什麼好處呢”

到底不是做生意的料,他的想法也幾乎隻固定在那一個點上。

因此很快就誤會了風鈴兒的意思,埋沒了風鈴兒賺銀錢的計劃。

倒是成安公子,開心地咧嘴,“風姑娘,你這個主意特彆好,如果你不嫌棄,我願意出銀錢,讓你做。隻是”他偏頭看了二弟一眼,“就是不知道二弟願不願意讓大哥”後麵一句話他沒說,畢竟,借用二字,向風鈴兒這種女人說了,可能會落得個被回懟的下場。

因此他停了停,直接讓聰慧的二弟來選擇。

成毅公子抬頭,望了一眼風鈴兒,語氣冰冷無情,“這是大哥你自己的事兒”

“那好,二弟,你放心我不會將風姑娘這樣的人才挖走的,風姑娘還是你酒樓名正言順的軍師。而她在外開的小攤賺的銀錢,有你的一半”

成毅公子站起來時,衣角簌簌一響,“不必了,大哥,既然你已經決定了,那這件事兒,便不必同我商量了。”

雖然沒有同成毅公子達成一致,但是成安公子願意出資,也是不錯。到底如此一來,風鈴兒就不會覺得自己這個計劃泡湯了。

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