() 彎彎繞繞回到酒店，負責搬運的酒店行李員像看珍稀動物一般，看著從車上取下來一堆一堆的土豆——經曆過的接待任務多了，還沒見過這樣買東西的國賓。
有錢人的世界，連西班牙裔的經理先生和留守的外交部人員也表示不懂！
見過買羊駝毛製品的，也見過買來一堆沒多少實用價值藝術品的，買回大堆土豆的，官員們也是第一次見。
“還好沒買玉米...”行李員將土豆裝上行李車後往後廚方向推，邊上這都有人看著，腦袋裡暗自吐槽。
他不知道，那位艾倫先生是壓根看不上南美洲的玉米！
送往後廚的土豆還需找人確定，保證這些奇形怪狀的家夥百分百無毒，吃到肚子裡不會出事。
不是主樓，而是送彆墅。小廚房後門在靠北位置，跟著過來的屠海波看到大廚丹尼居然在，正舒舒服服坐在張放牆角邊的椅子上曬太陽打盹。
西曬太陽，暖洋洋。
聽到有動靜，丹尼一睜眼，一看是送食材來，都懶得動，直接對著廚房裡喊了兩聲，自然有助手過來接貨。
屠海波看到大廚很會享受，椅子邊還有張不鏽鋼小桌，上頭放著幾瓶易拉罐飲料，貌似還是本地貨色。
“我說，老板剛回來，過會要吃點心也不一定。”
午餐結束得比較早，在下午準備晚餐前，廚師們差不多有三個小時以上的休息時間。
不過也有例外，比如外出時，還有值班廚師作息就不是這樣，因為你就不知道老板和家人們會不會突然肚子餓。
長島星辰莊園廚房都有幾個，這兩年廚師們不少，都是輪班製，有點像麗茲酒店的服務，24小時隨時都能提供餐飲。
丹尼跟隨老板時間長、參與的秘密行動也多，是莊園裡薪水最高的兩位大廚之一，另一位是安迪-盧。
他能拿高薪，還因為儘職儘責。
像這趟出來，丹尼準備了四人份的中餐後，就可以去主樓房間休息，下午4點過再到廚房就行。
可他覺得反正沒事，剛才去躺了一會後就又到廚房，防備著老板回來後會要來點點心。
是點心，丹尼努力讓自己以華人廚師的思維去考慮事情，不當下午茶。
稱職的私人大廚，每天都會從侍者或者管家那了解到老板吃飯的大體情況，這樣才能根據具體情況做出適時調整，以求什麼都做到最好。
今天午餐老板吃得比較少，早點來，時刻準備著。
果然，屠海波剛說完，這丹尼才示意了下，讓肌肉橫向發展的老夥計在自個對麵的另一條椅子上坐會，丹尼的首席助手就從後門出來。
“先生，老板要點點心，熱的。”
丹尼是廚師長，還帶“總”字的，在廚房裡，除了掛著個廚師長名頭的安迪-盧習慣叫他名字之外，其他廚房人員在後廚都叫他先生。
很有意思，廚師們將張楠稱呼為老板，而將他稱為“先生”的，在莊園裡，隻有湯姆麾下的一幫管家和人數更多的侍者、園丁這些人。
廚師，半獨/立狀態，管家管得著，但又有一定的自主性。
多年來的約定成熟，誰讓張楠就喜歡這樣，要是家裡一大幫人都喊他為先生，都會覺得變扭。
這時丹尼抬頭看了眼助手，壓根就沒挪屁股的意思，就說了句：“我這頭疼著呢，老板要吃點什麼？”
“沒具體指定，隻說了要鹹的。”助手道。
點心，老板是鹹、甜不定，總體而言，甜的好伺候，管家甚至不會來麻煩廚房——一塊蛋糕，再加上一杯果汁就搞定了。
有時候果汁都不用，因為老板正在喝茶呢。