大姐就給洛野抹了個零頭。
除了土豆,洛野又買了點小黃花魚。
回到家,把魚解凍,放在蔥薑料酒裡麵去腥,然後開始把土豆削皮切塊。
將土豆的外皮削去,露出了金黃色的果肉,光滑而飽滿。
切成薄片。
再將切好的土豆片放入水中浸泡,去掉外層的澱粉。
撈出後,控乾水分,稍微晾乾,讓土豆片表麵乾燥一點。
在冷油中放入土豆片,用中小火慢慢炸至金黃色。
這一步至關重要,若是用大火猛炸,就容易炸焦。
撈出,放在吸油紙上控油後全部倒在保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。
再把醃好的小黃魚拍上澱粉,然後放入麵糊中均勻裹上麵糊,再放進薯片碎裡裹一層。
他還給自己做了一些早飯,畢竟有了昨天的經驗,他知道自己體力的來源就是吃。
隻有多吃才能爬的輕鬆。
而且他今天沒有昨天那麼急迫,他知道自己全力以赴二十多分鐘就可以上去。
要是不想太累就要最少留三十分鐘。
再加上車程。
一個多小時就夠了。
可惜就是沒有纜車,要是有纜車,那他可就幸福了。
昨天張大爺叫洛野出來釣魚,洛野倒是給他講了自己現在早上六點去絕雁山山頂賣小魚。
本來張大爺是想跟著洛野一起的。
但是洛野一方麵覺得跟張大爺去需要預留的爬山時間更多,還有一點就是他上去的時間實在是太早了。
不過張大爺倒是說會去看看他。
洛野前腳剛到山腳。
王波他們後腳就到了,一共十個人,有昨天的四個,還有新來的五個。
畢竟本身淩晨上山看日出聽起來就讓人熱血沸騰。
而大學生既有時間也有激情,沒有生活的負擔,可以說走就走。
“王波,你可彆騙我啊!”
一個小胖子對著王波說道。
他是王波的大學同學,昨天他嫌上山太累就沒來,後來一聽有好吃的,趕忙加入了王波的美食小分隊。
“安啦安啦!信波哥,有美食。”
“確實山上有美食,雲軒你就放心吧!我們你還信不過。”
“是啊!那家味道是真不錯,而且一百塊錢一份呢,要是不好吃,我們還會去?”
剩下五個看他們吃過的一臉信誓旦旦的表情,也是對洛野產生了好奇。
.............
六點。
洛野還提前五分鐘到了位置。
把擺攤的東西放好。
接著打開喇叭。
魔性的聲音開始洗腦山頂上的遊客。
薯片小黃花,酥脆到上天,一口接一口,根本停不下來!
搞得山頂上的遊客齊齊看向洛野。
這是什麼鬼詞。
洛野對這樣的場麵似乎早有預料,露出一個禮貌且不失尷尬的微笑。
出來掙錢嘛!
臉皮厚一點不丟人。