下工。
走進一看，劉康民在院子裡收今天搬到外麵晾曬的豇豆。
這是前幾天況葉和兩位知青處理的，旁邊小菜園的豇豆，比較老的他們吃不完，就準備做醃菜。
況葉厚著臉皮請教了一下陸嫂子，陸嫂子到爽快，指點了一下豇豆鹹菜該如何做。
做法倒是簡單，過程稍微麻煩點而已。
豇豆摘去頭尾，處理掉被蟲咬的部分，之後洗淨瀝乾表麵水分，再把它們切成約一指節長的段，再加入食鹽拌勻。
靜置一段時間，漬出裡麵的一部分水分，之後用力的攢掉儘可能多的水分。
把這些攢去水分的豇豆節，均勻的攤在簸箕或者竹折子上，然後把它們拿到太陽底下晾曬。
期間注意不要被雨淋，以及在不時翻動一番，等到豇豆節中的水分曬得差不多。
用手抓一把捏緊，感覺不出水汽，但又不至於糟脆，豇豆節就差不多曬好。
這個時候就可以裝壇，為了保證其不腐壞，裝壇之前還要用鹽拌一次。
裝菜的醃菜壇也需要提前處理，清洗乾淨並且用滾水汆湯之後在曬乾，且塔內不能有任何的油漬。
裝菜的時候豇豆節需要一定的壓緊，且在壇口約八分的位置，塞進去處理乾淨（水煮曬乾）的稻草壓緊，封住底下的醃菜。
之後醃菜壇倒扣在沿蓋上，放入陰涼處儲存，要吃的話至少等上一個月。
如今劉康民收進房中的豇豆節，才切沒幾天，要裝壇的話還得看之後幾天的天氣。
看到況葉歸來，劉康民招呼一聲。
“葉子，這交公糧這麼樣？”
“挺順利的，就是去的時候走得太慢！”況葉走進屋把背簍放下，語氣有些無奈的說道。
今天上午的路走得是真慢，以至於他今天竟然不覺得腳底難受。
“哈哈，我就知道！”劉康民看到況葉臉上的無奈，毫不客氣的笑出聲來。
去年他和簡修文一樣好奇交公糧的事，也跟著去了，結果路程慢的讓超乎想象。
又不能脫離隊伍，就更加的難受了。
“唉！下次不去了！”看著笑的開心的劉康民，況葉用眼神表示了一下自己的不滿，最後還歎氣道。
劉康民稍微收斂了一些自己的笑容，但不忘拍拍況葉的肩膀，其中的調侃儘顯。
這樣笑鬨一番後，兩人就繼續乾活。況葉放下背簍後和劉康民合作，把院子裡曬著豇豆節的竹折子抬進堂屋。
之後才整理自己放到一邊的背簍。
食鹽和新買的醃菜壇放到廚房，一斤散裝糕點拿出來三塊，待會兒他和兩名同住的知青分著吃。
這次對於況葉給的糕點，簡修文和劉康民拿著到沒之前那麼猶豫，三人生活了一段時間，相處起來自然了許多。
晚飯過後，三人忙著洗漱一番後，外麵也已經黑下來，自然也就早早的回房間。
之後況葉也進入空間。
今天他沒有第一時間關注空間中的田地，而是準備把今天賣的東西整理一下。
15個雞蛋、核桃兩斤、乾菌菇一斤、乾木耳半斤，這是他在集市中從老鄉手中買的。大米三斤、菜籽油兩斤、鴨蛋二十個、風乾鴨約三斤，這是他在黑市熊哥那買的。