分卷閱讀70(2 / 2)

酸菜豆腐魚,酸菜和豆腐可以上午就備好,魚的話提前一個小時殺,有了醃製的時間,也能夠保證新鮮度。

四喜丸子,當然不是正宗的,隻是圖個吉利。況葉準備用之前剩的豬肉、豆腐、乾製的豆角,再加上些澱粉,揉成四個大丸子,到時候直接蒸煮,製作一款特殊的“四喜丸子”。

蘿卜鴨子湯,鴨子用他從熊哥那買的風乾鴨,蘿卜的話,新鮮的和醃泡的參半。

熗炒白菜的話,是其中唯一的蔬菜,其也算是圖個吉利,白菜可算作“百財”。

這些能夠提前準備的,況葉都打算提前準備好。

不過也是不緊不慢的準備著,反正他有一天的時間。

今天除夕,前段時間況葉就聽隊員們見過觀市這邊過年的習俗,基本上在臘月二十六這天,家家戶戶都不走親戚串門了,等到正月初一的時候,才會到各家拜年。

所以今天基本上不會有人來找況葉,各家各戶都忙著準備過年。

在況葉準備這些東西的時候,九大隊也熱鬨得很。

雖然今天不走親戚,但隊員們卻也有不少事忙,許多人家和況葉一樣,一早就開始為今天晚上的年夜飯做準備。

這期間各種香氣從廚房中飄出,引得小孩們口水直流,哪怕是大人也忍不住口水分泌。

有些調皮的小孩,會忍不住偷嘴,為此用上了聲東擊西、暗度陳倉、裝模作樣等戰術。

而因是過年期間,隻要小孩不過分,也最多被吼上兩句,挨打倒是不會。

除了調皮的小孩,還有不時在山坡上響起的鞭炮聲。

觀市這邊有過年期間上墳祭祖的習俗,多是在除夕這天進行,期間會在每一處拜過的墳頭放鞭炮。

還有聚集在一起侃大山的兄弟子侄,有些還會拿出葉子牌打發時間。當然這個時代賭錢是不行的,又是自家人,一般會找些乾果瓜子做賭注。

等到中午過後,隊員們也開始給自家貼春聯、掛年畫等行動。

況葉也是如此,在午飯過後,用麵粉調製了一些漿糊,準備把買來的兩副對聯貼上。

漿糊他之前沒有調過,但大致知道調製的方法,為了保證不失手,先在碗中加入適量的,接著加入少量滾燙的開水,接著開始攪拌。

攪勻之後,在慢慢的加水攪拌,直至其變成半透明且有些粘稠的糊糊。

漿糊調好之後,況葉開始清理要貼對聯的門框。

去年簡修文他們過年的時候也貼過對聯,但經過一年時間的侵襲,當初的紅紙已經褪色,變成淺粉甚至泛白的顏色,而且有些地方的紙張已經破損。

把舊對聯清除乾淨,還用掃帚把門框上的灰塵掃乾淨,況葉才準備貼對聯。

兩副對聯,況葉是根據住處的門買的,堂屋的大門是一副尺幅稍大的,階沿連接廚房的門是一副尺幅較小的。

對聯內容都是對來年美好的期盼。

為了貼好這些對聯,況葉相當小心,堂屋大門正上方的橫批,還專門端了根矮凳,確保它能貼到最恰當的位置。

退開一段距離,查看對聯是否對齊,確認無誤後,況葉才滿意的點頭。

對聯貼好之後,他就轉頭去處理其他的事。

一是準備些乾枯的竹子,晚上守歲的時候,也用它們照明的同時,也算做原始版的炮竹。

二是燒水洗澡洗頭,說句搞笑的,如果今天不洗,一到初一,不就是一年都沒洗澡了嗎?

洗完澡之後,換下來的衣物也清洗乾淨。

就這樣下午的時間過了大半,況葉準備殺魚。,找書加書可加qq群952868558

上一頁 書頁/目錄 下一章