涼皮上市
元家酒館已經兩天沒有賣飯了，正巧有幾個人過來打聽是不是出了什麼事，以後還賣不賣，胡苗苗正在案板上切涼皮，不是飯點，價格也上漲了一文，但架不住覺得新鮮，當時就有幾個人掏錢讓胡苗苗給調一碗坐下吃起來。
“哎呦，這味兒真不錯啊，看著紅紅的，我還以為會特彆辣呢，沒想到不僅不太辣反而特彆香。”
“這個叫什麼來著？涼皮是吧，名字起得不錯，還真是涼涼爽爽的，我覺得比原來那個槐花飯要好吃。”
“小鎖，我想把桌子搬到門外去，這樣路過的人就都能看見咱的涼皮了，你覺得呢？”
“可是門外沒有遮擋，坐在太陽底下會熱的。”
“沒事，現在還不是很熱，等熱了再說，你過來幫我一把。”
倆人把酒館窗前一塊地方清掃乾淨，從屋子裡搬出來一張桌子和一張椅子並所有的涼皮和拌料。胡苗苗就站在桌子後麵賣涼皮，有人的時候站著，沒人的時候坐下來歇一會兒。
“老板，你這是什麼東西啊？看著怪好看的，好吃
不？”
“這叫涼皮，您瞅見了吧，又涼又滑您買一碗嘗嘗，不好吃不要錢。”
“你這碗裡的是辣椒不？我可不能吃辣。”
“我先不給您放，您自己蘸一筷子嘗嘗再決定要不要要多少。”
快到飯點的時候，客人突然就增多了，胡苗苗一個人忙不過來，沒有人買酒的時候元小鎖幫著收錢、洗碗。但隨著買涼皮的人增多，酒也賣的更好了。胡苗苗手上一刻不停，元小鎖也跑的腳底板都疼了。
剛把最後一根黃瓜切成絲，攤子前又來了一個顧客，胡苗苗雙手緊著在圍裙上抹了抹，抓過案板上放著的涼皮就要切，“您來一碗涼皮嗎？順滑鮮嫩…”話說了一半猛地打住，一臉驚喜，“少爺，你怎麼來啦？”而後一拍腦袋，“都怪我，忘了時間了，我現在就收拾攤子回去。”
林和西“不著急，不是還沒賣完嘛，再等等也不遲，要我做點什麼？”跟平時一樣的時間到家，門上竟然掛著鎖。想來想去，他也隻知道元小鎖一處地方，信步而來。
小鎖在屋裡賣酒，有客人喊著結賬，胡苗苗隻好讓林和西進屋收錢、收拾碗筷，自己應付前麵的客人。
終於趕在太陽落山前把所有的涼皮都賣完了，三個人又拾掇一番，等鎖上店門往家走的時候三個人都餓的前胸貼後背。
小鎖嘀咕，“真應該留三碗，省的晚上做飯了。”
“早上吃涼皮中午吃涼皮你晚上還想吃不嫌棄膩啊！”
“不膩，這麼好吃的東西我連著吃多少天都不會膩的，最重要的是我實在不願意做飯。”
以前到家就有娘做好的熱乎飯菜等著，自從娘沒了，回到家裡冷鍋冷灶連口熱水喝都沒有，元小鎖真的不想回家，要不是實在是餓的不行頓頓買吃的又太貴，他一頓都不想做。
“我就說讓你跟我們一起開火你非不乾，現在知道煩了吧？一個人的飯也是做三個人也是做，以後你就來我們這吃。少爺你說呢？”
林和西點頭，“苗苗說的對，一個人吃飯的確很沒意思，你就估摸著時候過來吃反正離得也近。”