光是一鍋鹵水就已是香氣四溢，而且還是這個世界從未出現過的味道。
香味從餐車漸漸蔓延出去，很快就影響到了鄰近的幾節車廂，乘客們聳動著鼻子，感覺口水都快流出來了。
周州廚師這是又做了什麼好東西？看來今天中午咱們可有口福了啊！
蘇柔和陸美琪所在的軟臥車廂距離餐車不過兩節車廂的距離，五六十米而已，雖然綠皮火車不同於完全密閉的高鐵，這股子要人老命的香氣還是鑽進了二女的鼻中。
陸美琪好像貪嘴小豬一般不停地聳動著鼻子，眼睛都發出了光來：“好香啊，我怎麼從來沒有聞到過這種香氣？
柔柔，你是餐飲界的內行人，這究竟是什麼東西發出來的香氣啊？”
蘇柔沒有回複她的話，心中也是驚疑不定。
她身為蘇氏餐飲集團的，自然也算半個美食家，吃過的好東西更是不可計數，可這種獨特的香氣她也是第一次遇到，硬是猜不出那個拒絕過她的年輕廚師究竟又鼓搗出了什麼好東西。
難道又是創新菜？
不太可能啊華國有足足兩千年的美食曆史，前人高廚幾乎把能夠想到的花樣都做了個遍，如今那些國家級烹飪大師弄的所謂創新菜不是新瓶裝舊酒，就是舊瓶裝新酒，要不就是把各種食材、各種味道做一些技術的嫁接。
這些嫁接出的創新菜就像是脫口秀中的諧音梗，你初看似乎還不錯，一旦想明白了其實很。
可周州的創新完全不同，溜黃菜體現的是溜這種傳統技法對雞蛋的創新料理現在的這股香氣就更加不簡單了，要知道菜品變變花樣簡單，如果要創新出一種全新的味道可就太難了。
在蘇柔看來，能夠創造出新味道的廚師絕對是廚師界的頂級高手，這靠的可不是什麼花活兒，而是體現了深厚的內功！
“嗯我隻是餐飲集團的管理者而已，又不是真正的美食家，一時半會兒也分辨不出來啊。
美琪你急什麼，反正到午餐時間就知道了。”
“柔柔你不懂的，火車的食材畢竟有限，未必能滿足每一個乘客啊？
恐怕等到我們知道的時候就晚了，不行！我得找個列車員問問周廚的新菜品會進餐車不？如果是的話就得抓緊預約位置了。”
“那行吧，你去問問也好。”
蘇柔點點頭。
餐車的溜黃菜她已經品嘗過了，也沒聽說要增加什麼新菜品，原本她計劃今天中午吃盒飯，順便考察下周州除了具有非凡的創新天賦外，基本功究竟如何。
現在被這股前所未遇的香氣徹底勾起了好奇心，倒是非常希望周州的這道新菜能夠進入餐車。
陳嫣是一路小跑來到廚房的。
她這可不是為了吃，而是在人類共有的好奇心的驅使下尋求探索和發現。
走近廚學！
豐富自己！
好奇心不死，老娘就永遠不會老！
不僅是她，霞姨、小張、李大嘴，連一向嚴肅的乘警都來了鹵菜在周州的原世界中並不算稀奇，可在這個平行世界中卻是第一次出現啊！
畢竟民以食為天，就算列車長霞姨也無法欺騙自己的嗅覺，一樣禁不住誘惑。
她們來之前周州就已經開始了鹵製豬蹄的過程
稍稍嘗過鹵水的鹹度後，又加了些食鹽進去。這裡說明下哈，傳說先放鹽再鹵肉會導致鹵肉不容易熟透，這是謠傳，作者君可是做過無數次鹵肉，從來都是先放鹽的。