第二卷六十二章 華夏年青廚師中的頂流(補更)(1 / 2)

周州沒注意到此刻正有一位白裙飄飄的小美女在悄悄地望著自己。

這或許就是美女們的通病...哪怕是一位已經感到肚子有些餓的美女,也會下意識地尋找距離最近的帥哥兒。為什麼高級餐廳的男侍應個個高大英俊?其實他們和外表漂亮的澳洲龍蝦一樣,都是美女客人尋覓的對象......

勤行的規矩是廚師隻要走出廚房就必須更換常服,周州打扮的非常清爽,品牌格子襯衫配一條黑色長褲,足夠的發量撐起了白領精英常用的頭型。

陳玉其沒看到他的正臉,卻感覺這個側臉對著自己的大男孩兒仿佛能夠折射陽光一樣,他的麵孔白淨且乾爽,認真驗看食材的時候就像是一位嚴謹的科學家,透過被微風拂起的襯衫下擺,她甚至看到了幾塊腹肌,可以肯定,那絕對不是健身房裡練出來的死肌肉。

“是白毛豬?不過肉質卻非常好啊,甚至都快接近黑毛豬了......”

懷揣著一道神級毛氏紅燒肉的夢想,周州在演驗看食材的時候最注意的就是豬肉了,讓他有些意外的是,潭州的胖子主任居然沒能搞到黑毛豬?

這不對勁啊,周州可以確認‘一念可得’已經開啟成功,係統可是扣了自己五千塊錢的,什麼時候係統也學會虛假宣傳欺騙消費者了?

華夏人總是懷念兒時豬肉的味道,尤其是上個世界八十年代中後期的豬肉,那真是香啊?經常是一家燒肉,一裡地外的孩子都要拚命流口水。

這絕對不是回憶加成,而是因為那個時代華夏的豬種是‘黑毛豬’,這種豬出欄晚,肉質緊實且脂香純正,燉出來那叫一個香!

可是黑毛豬生長周期太長,耗費糧食多,供應跟不上啊,廣大人民群眾都沒肉吃這可不行!於是在太祖的要求下,華夏開始大量引進出欄快、生長周期短的白毛豬種。

這在當時是絕對正確的選擇,吃都吃不飽呢,還能考慮吃好嗎?於是很快人民群眾就都能吃上肉了。

按說白毛豬雖然差了些味道,如果能夠堅持用糧食飼養的話也還成,上世紀九十年代甚至到本世紀初的白毛豬肉也還是很香的;壞就壞在華夏總是有一些‘聰明人’,於是含有各種激素的豬飼料出現了,半年就能出欄的飼料豬你敢不敢想?就這種豬,還得注水!

周州的廚藝再高明,幾個buff童子再牛掰,也不可能把這種注水飼料豬做出大天去啊?因此他動用係統功能的目的就是要獲取黑毛豬,估計是麵對現實,連係統都失敗了?

“小周好眼力啊......”

潭州車務段的胖子主任見到霞女神有些嗔怪的意思,連忙解釋道:“這年頭兒是不可能尋找到黑毛豬的,或許大山中有些人家還有飼養,可那都是可遇不可求的,在潭州根本想都不要想。不過......”

說到這裡胖子主任的目光有些古怪。

他在為x164備貨的時候也不知道哪根筋不對了,明知道現在已經找不到黑毛豬了,卻還是一門心思地到處去找,結果黑毛豬沒找到,卻被他找到了品質最高的白毛豬。

“這些雖然是白毛豬肉,卻是潭州最出名的有機養豬基地選擇的良種,不僅它們的祖上曾經和黑毛豬‘聯姻’,而且還要經常山地放養。

絕對不吃那些激素飼料,就是吃糧食和山地的各種活蟲,有時還吃點草藥呢,休息的時候,還會放音樂給這些豬聽,據說它們可喜歡聽西遊記的插曲了。

小周你就放心吧,都說咱湘省的豬肉雖然不錯,卻比不上川省的,可我送來的這些白毛豬肉絕對比川省豬肉還要美味!”

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