“哎，你家麥子什麼時候割得？”沈高山應了一聲。
“我今天去看了看，還得兩天左右，先幫你割完。”沈高地也麻溜的跳下田，揮動鐮刀就開始割了。
“好勒。”
按道理，有人幫忙做工是要留飯的，胡氏安排羅氏做飯，茉莉錦葵海棠打下手。都半大的女孩了，茉莉一轉眼過個幾年就要說婆家了，曬很了，白不回來。
胡氏0和裴氏則去了麥地裡，一則是給幫工的人送茶水，二則也去幫著割幾鐮刀。
鄉下人是很重視農忙時這幾餐飯的，有幫忙的人在家吃飯，因此，羅氏今天做飯也是卯足了勁兒。
稀飯吃了不頂餓，羅氏就和麵蒸了一大籠饅頭做主食。硬菜就做了紅燒肉燉菜梗，乾力氣活沒點葷菜可不行。年下沒吃完的臘魚也一起蒸出來，加點辣椒有滋味下飯的很。
“娘這麼熱的天，你涼拌兩個爽口點的小菜來吃唄，爹爹，爺爺他們肯定也喜歡吃的。”海棠見他娘做的都是肉之類的，自己想吃點清淡的小菜。
羅氏想了想，點頭道：“你說的是，天氣太熱了。”
菜園子裡種下的青菜，已經可以吃頭茬了，錦葵薅了一些，羅氏清炒了一盤。
“娘，這個涼拌的吃。”海棠提了一個小籃子，籃子裡裝的滿滿的蒲公英。
“這個能吃？”羅氏一臉疑惑。
“這個是蒲公英，你打豬草的時候不是也經常打來給豬吃嗎？上次說我們草藥的老爺爺到我們食鋪吃飯，他告訴我的說這個是一種草藥，也可以涼拌來吃，做菜吃。是清熱下火的。”海棠一邊手上洗著菜，一邊說。
“那敢情好。”羅氏笑眯眯的就接受了海棠的話。
“娘，隻吃饅頭是不是太乾巴，得配個湯啊。”海棠又建議到。
羅氏轉念一想，是了，她怎麼把這茬給忘了？但是現在去燉大骨頭湯，雞湯已經來不及了。羅氏也不愧是灶中好手，馬上就想到用雞蛋湯代替。於是今日的菜中又多了一道雞蛋湯。
到了飯點，全部割麥的人都回來吃飯。由於人不少，已經割完一畝地了。吃完飯，大家坐著歇了一會，說笑了一刻，便都自回自家，隻說好明天繼續來幫忙。
第二天一早，相熟的人都來幫忙，割麥的割麥，挑麥的挑麥，沈家的驢車也出動拉麥，很是熱鬨。連桑榆的學堂也放了兩天假，農忙幫著收麥。
沈家沒有供著一個死讀書的人的道理，沈高山經常說“耕讀傳家”，耕田可以事稼穡，豐五穀，養家糊口，以立性命。讀書可以知詩書，達禮義，修身養性，以立高德。
桑榆受祖父教導，深知其理。
胡氏帶著媳婦兩個在院壩攤鋪麥子，根本不得閒，連小姐妹三個也沒閒的時候。海棠小小的人兒，也拿著把小叉子在翻麥子。
毒辣的日頭把麥子曬的啪啪作響。
除了鋪攤開新運來的麥子，還得把已經攤好的麥子曬一會就翻一個麵，曬透了，打麥子時才省勁。
到第三天早上，來幫忙做工的人少了，該是自己家的麥子也收得了。
這兩天，沈家的麥子已經全部割完，隻剩下麥田裡還有些沒運回來。
於是沈高山又帶著胡氏並滿房裴氏去彆家還工，一家一個。留著滿倉和羅氏在家慢慢運麥子。農村就是這樣，一家有忙百家幫。
麥子曬到第四天上午，已經曬的焦透了，海棠望望天，今兒是個好天，日頭大，風也大，天空瓦藍瓦藍的。
麥子曬乾了，就準備打麥子了。今年沈家自己買了牛車，就不用再排隊借村裡的牛車。
村裡就裡正養著一頭牛，是村裡人一起出錢買的。想用得提前排隊，雖說也能排上，但很麻煩。
滿房套了石滾子到驢身上，慢慢牽著驢，開始壓麥子。
走過幾圈後，幾個媳婦子拿著叉子在壓過的地方翻麵，然後再壓。如此反複。
不出一個時辰，麥子壓好了，眾人開始叉麥咭。用揚叉一叉一滾，一個麥咭堆就出來了。
海棠左看右看，跟前世她見過的麥咭堆是一樣的，隻是她不會用揚叉，滾不好。
叉完麥咭，幾個男人就開始揚麥子了。
海棠隻記得前世小時候，在農村姥姥家，每次揚麥子或稻穀時候，就會把屋門關的嚴嚴實實的，晾曬的衣服也收進屋，才開始揚麥。
風一吹，輕飄飄的灰塵全被吹走，天空都灰撲撲的，要是一不小心，被灰塵鋪到臉上，可了不得，這是麥灰，沾到可癢了。所以家裡大人都囑咐幾個小的在家裡關緊屋門，不許出來。
如此三四天，總算是把麥子收好，隻要曬在院壩曬的乾乾的，然後裝袋進倉就好了。
沈高地很開心，今年年頭好，麥子收成高，這是每個莊稼人都希望看見的。